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Soupe à l'orge et au boeuf

Plat
3 parts
10 min
50 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Combiner l'eau, le bovril, le jus, les tomates et les assaisonnements.
    Porter à ébullition.
  • Ajouter les légumes et l'orge.
  • Porter de nouveau à ébullition et baisser le feu à moyen.
  • Faire mijoter 45 minutes en brassant à l’occasion.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






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