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Soupe légumes et boeuf au presto (autocuiseur)

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Placer tous les ingrédients sauf les pâtes dans l'autocuiseur. Verrouiller le couvercle.
  • Placer le régulateur de pression sur le tuyau d'évent et faire cuire de 20 à 25 minutes pendant que le régulateur de pression oscille lentement.
  • Laisser la pression tomber d'elle-même. Retirer le couvercle. Amener à ébullition.
  • Y jeter les pâtes en brassant à l'aide d'une cuillère de bois.
  • Baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.

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Photos

Soupe légumes et boeuf au presto (autocuiseur)
Soupe légumes et boeuf au presto (autocuiseur) - photo 2
Soupe légumes et boeuf au presto (autocuiseur) - photo 3
Soupe légumes et boeuf au presto (autocuiseur) - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

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