Faire fondre 1 c à soupe de beurre avec 1 c à soupe d'huile à feu moyen, et Faire revenir 2 oignons blancs et une gousse d'ail finement émincés, 2-3 minutes.
Ajouter 1 c à soupe de vin blanc pour déglacer ainsi qu'une tomate pelée, épépinée et coupée en petits cubes, laisser composter 5 petites minutes.
Porter à feu vif, ajouter 425 g de grosses crevettes décortiquées et crues jusqu'à ce qu'elle deviennent légèrement rosées soient cuites,
Ajouter le jus et le zeste d'un citron et 2 c à soupe de coriandre hachée, retirer du feu.
Égoutter les pâtes et les ajouter au mélange, saler, poivrer, servez et décorez de coriandre
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On parie que cette tarte est votre préférée!
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