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Tajine de poulet aux courgettes et raisins secs ...

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
Cuisson lente assurée, goûteuse à souhait comment ne pas se laisser dépasser par ce plat si odorant ....Et pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple?

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 escalopes de poulet


50 g de raisins secs

30 cl d'eau

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 sachet "Émincé de poulet façon tajine"

Préparation

  • Coupez le poulet en lanières et les courgettes en petits dés.
  • Mettez l'huile dans une sauteuse, faites dorez les morceaux de poulet environ 2 minutes à feu vif. Ajoutez les courgettes, mélangez et faites cuire à nouveau 3 minutes à feu vif.
  • Répartissez dessus le contenu du sachet "Idée du jour", les raisins secs et versez l'eau.
  • Mélangez et laissez mijotez à petite ébullition sans couvrir environ 15 minutes. Mélangez de temps en temps. Et servez chaud.
G Gourmands ... Fermez les yeux !

Photos

Tajine de poulet aux courgettes et raisins secs ..., photo 1Tajine de poulet aux courgettes et raisins secs ..., photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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