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Wok de chou-rave

Plat
2 parts
5 min
10 min
facile
Quelques choux-rave ramenés des jardins de Coussoure. Au wok, pour un plat rapide.

Ingrédients

2

Préparation

  • Sauter le choux-rave avec ail, gingembre, piment rouge anaheim, haricots mungo, jeunes feuilles de scarole, tamarin.
  • Mélanger les nouilles avec les légumes, un filet d'huile de sésame brune, des graines de sésame.

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Photos

Wok de chou-rave, photo 1
Wok de chou-rave, photo 2
Wok de chou-rave, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






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