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Porc aux poivrons

89 recettes
Recette Escalope de porc aux poivrons

Escalope de porc aux poivrons

(51 votes), (14) , (1192)
Sans gluten
Plat facile 30 min 699 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de porc 150 g de lardons 20 cl de crème fraîche 1 oignon 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 40 g de beurre sel...
Recette Porc à la moutarde, brocoli et poivron rouge

Porc à la moutarde, brocoli et poivron rouge

(1 vote), (11)
Sans gluten
Plat facile 25 min 601 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de porc 1 poivron rouge 1 petite boîte de champignons de Paris 1 petite échalote 1 petit brocoli 1 grosse cuillère à soupe de moutarde à...
Recette Wok au porc et aux poivrons

Wok au porc et aux poivrons

(1 vote), (23)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 500g de sauté de porc 2 pommes golden 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 gros oignon 250 g de soja Coriandre en graine 1 càc de pâte de gingembr...
Recette Porc courgette poivron sauce huitre

Porc courgette poivron sauce huitre

(1 vote), (1) , (164)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 côtes de porc sans os 1 cébette 1 petit poivron vert 1 courgette 3 cuillères à soupe de sauce huître 3 cm de gingembre frais 1 cuillère à soupe d'h...
Recette Porc aux épices, sauce aux poivrons

Porc aux épices, sauce aux poivrons

(1 vote), (35)
Sans gluten
Plat facile 40 min 520 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de porc 2 poivrons rouges (parce que les miens étaient plutôt petits) 1/2 oignon rouge 100 g de ricotta sel poivre piment d'Espelette cur...
Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

(24 votes)

"Dans le cochon tout est bon" !! Cette citation est bien vraie... Avec cette sélection de recettes, découvrez tout ce qu'il est possible de faire avec les différents morceaux de porc.

Recette Sauté de porc aux poivrons et carottes

Sauté de porc aux poivrons et carottes

(1 vote), (12)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 700 grammes d'émincé de porc 2 poivrons rouges 5-6 carottes 2-3 oignons 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre frais (4 cm) 10 cuillères à soupe de s...
Recette Porc aux poivrons sauté aux cinq-épices.

Porc aux poivrons sauté aux cinq-épices.

Plat facile 15 min 16 min
Ingrédients: 500 g de filet ou d'échine de porc 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron vert 200 g de riz thaï 4 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'al...
Recette Côtelettes de porc aux poivrons

Côtelettes de porc aux poivrons

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 côtelettes de porc 2 cuillères à café de moutarde sel et poivre du moulin 2 cuillères à soupe d'huile Pour la sauce: 1 cuillère à soupe de beurre...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Joue de porc a la sauce pimenton

Joue de porc a la sauce pimenton

(56 votes), (19) , (417)
Sans gluten
Plat moyen 1h20m 738 kcal
Ingrédients: 800 grammes de joues de porc, 100 ml de vin blanc, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de pimenton (paprika), 1 poivron rouge, 2 t...
Recette Porc aigre doux à la chinoise et riz tahiti

Porc aigre doux à la chinoise et riz tahiti

(24 votes), (10) , (706)
Plat moyen 40 min 45 min
Ingrédients: 600gr de porc (sauté, ragoût, échine) 1 càs de sauce soja 1 càs de sucre 1 càc de gingembre en poudre 1 càc de Quatre Épices 1 càs de maïzena 1...
Tout savoir sur le filet mignon de porc

Tout savoir sur le filet mignon de porc

(146 votes), (22 commentaires)

Après de nombreuses recherches régulières sur Ptitchef.com, vous vient l'idée de cuisiner un filet mignon de porc ! En cocotte ou au four, personne ne résiste à sa tendresse ! Ce plat très apprécié, surtout en France, vient d'une partie de l'échine, entre les...

Recette Brochettes de porc marinées au barbecue

Brochettes de porc marinées au barbecue

(14 votes), (5) , (1212)
Sans gluten
Plat facile 20 min 522 kcal
Ingrédients: 900 g d'échine de porc (coupée en gros cubes) 2 citrons jaunes 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 2 C à soupe d'huile d'olive Sel Poivre...
Recette Côtelettes de porc (autocuiseur/presto)

Côtelettes de porc (autocuiseur/presto)

(5 votes), (2) , (5)
Plat facile 18 min 405 kcal
Ingrédients: 6 côtelettes de porc 2 cuillères à soupe huile végétale ½ tasse (70 g) céleri émincé 1/3 tasse (45 g) poivron vert émincé ¼ tasse (35 g) oignon é...
Recette Cocotte de porc au jambon cru

Cocotte de porc au jambon cru

(5 votes), (1) , (20)
Sans gluten
Plat facile 1h10m 1136 kcal
Ingrédients: 1.2 Kg d'échine de porc en morceaux 4 tranches épaisses de jambon cru 1 échalote 1 poivron rouge 1 petite boîte de tomates pelées au jus ...
Recette Côte de porc gratinées coquillette à la provençale

Côte de porc gratinées coquillette à la provençale

(5 votes), (1) , (46)
Plat facile 45 min 557 kcal
Ingrédients: 4 côte de porc 1 oignon 3 gousses d'ail 1 cas de crème fraîche 2 cas de parmesan 1/2 poivron 1 cac de sucre 1 tomate 200 ml de coulis de tomat...
Recette Curry vert thai d'épaule de porc

Curry vert thai d'épaule de porc

(5 votes), (1) , (198)
Plat moyen 40 min 40 min
Ingrédients: 400g d’épaule de porc (MAIS vous pouvez utiliser du poulet ou du boeuf!) ½ poivron orange ½ poivron jaune 1 grosse courgette cuil. à soupe de pâte...
Recette Sauté de porc à la japonaise

Sauté de porc à la japonaise

(3 votes), (1) , (55)
Sans gluten
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 600 g côtelettes de porc désossées 100 m fécule de maïs 45 ml d'huile de canola 1 oignon moyen, émincé 1 poivron rouge, en julienne 125 ml de sauce ...
Recette Curry de porc à l'ananas

Curry de porc à l'ananas

(2 votes), (11)
Plat facile 1h25m 757 kcal
Ingrédients: 1 kg de porc dans l'échine 1 ananas frais 4 gousses d'ail 3 tomates 2 oignons 1 poivron curry en poudre gingembre riz huile farine sel poivre...
Recette Sauté de porc à l'ananas

Sauté de porc à l'ananas

(2 votes), (1) , (15)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de filet ou échine de porc découpé en morceaux 1 ananas victoria pelé et découpé en morceaux ou à défaut des morceaux d’ananas surgelés 1 oigno...
Recette Goulash de porc aux piments

Goulash de porc aux piments

(1 vote), (13)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 2 kg d'épaule de porc ou de longe de porc coupée en cubes sel de mer et poivre du moulin huile d'olive 2 oignons rouges 2 cuillères à soupe bombées d...
Recette Saute de porc au paprika

Saute de porc au paprika

(1 vote), (27)
Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: 500 g sauté de porc 4 pommes de terre 100 g lard fumé coupé en lardons 1 oignon 1 poivron 1 cuillère à café paprika 1/2 cuillère à café piment doux...
Recette Porc à la créole

Porc à la créole

(1 vote), (1) , (7)
Sans gluten
Plat facile 25 min 465 kcal
Ingrédients: 500 g de porc 2 tomates 1 poivron vert 1 gousse d'ail 1 oignon Thym 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de curcuma...
Recette Porc thai aux mini epis de mais, courgette et aubergine

Porc thai aux mini epis de mais, courgette et aubergine

(1 vote), (15)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 300 g d'escalopes de porc maigre une petite boîte d'épis de maîs 2 cébettes 1 cuillère à soupe de sauce nuoc ...
Recette Sauté de porc sauce hoisin

Sauté de porc sauce hoisin

(1 vote), (8)
Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: 270 g d'échine de porc 1 oignon 1 poivron vert 1 cuillère à café de baies de sichuan 1 cuillère à café de sambal au piment 2 cuillère à café de ...
Recette Wok de porc caramélisé.

Wok de porc caramélisé.

(12 votes), (44)
Plat facile 12 min 508 kcal
Ingrédients: 2 côtés de porc sans os 1 poivron rouge 2 c à s de miel 3 c. à s. de sauce soja De l'huile d'olive Du gingembre Du sucre (facultatif) Poivre....


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