Ingrédients: - 1 potimarron petit - 3 carottes, pelées, coupées en cubes - 2 pommes de terre, pelées, coupées en cubes - 50 g de beurre - Sel - poivre - 1 cuillère...
Ingrédients: 4 médaillons de lotte 4 tranches de lard (de 15cm de long environ sur 4cm de haut) 1/2 potimarron 1 CS de beurre doux 400g de farine au minimum 1...
Ingrédients: - 1/2 cuillère à café de fleur de sel aux herbes - 1 cuillère à café de paprika en poudre - 1 cuillère à café de graines de cumin ou de carvi - 1 cuil...
Ingrédients: Ingrédients pâte à tarte à la purée de noisette : - 250 g de farine complète ou tradi blé ou épeautre - 2 cuillères à soupe rases de purée de noisette...
Ingrédients: - Purée de potimarron et patate douce - la chair cuite d'un demi-potimarron,de 1 kg environ - 150 g environ de patate douce pelée et cuite (à l'autocu...
Ingrédients: - 1 filet mignon - 8 tranches fines de lard fumé - 1/2 potimarron - 1 verre de lait - du sel - du poivre - des épices - de la gelée aux canneberges...
Ingrédients: - 1 potimarron - 1 pomme de terre assez grosse - 2 carottes - 1/2l de lait - 2 cuillères à soupe de crème fraîche entière fermière - Un peu de fromage...
Ingrédients: - 2 haut de cuisse de dinde - 8 feuilles de sauge - 4 tranches de jambon serrano - 2 oignons - 5 carottes - 300 g de choucroute - 20 cl de vin blanc -...
