Ingrédients: 150 g de chocolat noir 150 g de chocolat au lait 300 g de crème de marron 30 cl de crème liquide 40 g de beurre 150 g de mascarpone 4 oeufs très...
Ingrédients: Gelée d'orange à l'agar-agar: 100ml jus d'orange frais 10g sucre 0,5g agar-agar Coulant au chocolat pour 6 personnes : 50 g de farine 80g de beurre...
Ingrédients: 170 g de chocolat 100 g de beurre 30 g de sucre en poudre 3 oeufs 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d'arôme vanille
Ingrédients: 200 g de chocolat 5 cuillères à soupe d'eau 100 g de beurre 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de coco râpée ou amandes en poudre 1 petit verre de lait...
Ingrédients: 100 g de chocolat 60 g de beurre 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine le zeste râpé d'un citron 50 g d'écorces de citron confites (facultatif)
Ingrédients: 260 ml de lait tiède 40 g de sucre 1 sachet de briochin 450 g de farine T55 1 cuill à café de sel 10 g de beurre mou Pour le feuilletage : 150 g...
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de chocolat (60% cacao) 2 cuillères à soupe de lait 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de farine 50 g de poudre d'amandes...
Ingrédients: Pour une vingtaine de madeleines: 130 g de sucre 2 oeufs 140 ml de crème de coco 130 g de farine de riz 1,5 cuillère de levure des pépites de chocolat
Ingrédients: 125 g de beurre fondu 125 g de sucre 3 oeufs 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 12.5 cl de lait 1 pomme 50 g de poudre de noisette 50 g...
Ingrédients: 250 g de farine 90 g sucre 1 sachet de levure 60 g de beurre 2 oeufs 10 cl lait 10 cl de jus de citron le zeste râpe d un citron 150 g pépites...
Ingrédients: 3 oeufs 40 g de sucre glace 12 g de cacao en poudre 1 cuillère à soupe de maïzena 75 g de chocolat noir fondu 1 cuillère à café d'eau 300 ml de...
Ingrédients: 200 g de chocolat de couverture 60 g de beurre 6 oeufs 150 g de sucre + 20 g + 20 g 33 cl de crème fleurette entière 100 g de noisettes 1 paquet...
Ingrédients: 250 grammes de farine 125 grammes de sucre 120 grammes de margarine 3 oeufs 2 bananes 100 grammes de pépites de chocolat (prévoir une poignée pour...
Ingrédients: Pour la génoise: 6 oeufs 200 g de sucre 150 g de farine 50 g de cacao amer Pour la crème mousseuse au chocolat : 250 g crème liquide 150 g chocolat...
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de Petits Beurre 100 g de Spéculoos 60 g de beurre Pour la Garniture : 200 g de Toblerone 200 g de chocolat blanc 10 cl + 10...
Ingrédients: 150 gr de chocolat 3 oeufs 40 gr de beurre 1 cuil à s de sucre glace Pour les feuilles de filo: 5 feuilles de filo beurre sucre cristal à gros...
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre mou 70 g de sucre glace 30 g de poudre d'amande 1 oeuf 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche 4 jaunes d’oeufs 70 g...
Ingrédients: 100g de chocolat noir 60g de beurre demi-sel 20g de farine 80g de sucre 3 oeufs 8 fraises tagada 1 L de lait Quelques fraises tagada ( pour le...