Ptitchef

Recette au kirsch

154 recettes
Recette Clafoutis aux cerises fondant et croustillant

Clafoutis aux cerises fondant et croustillant

(5 votes) , (30)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de cerises 2 oeufs + 1 jaune d’oeuf 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 80 g de farine 1 cuillère à soupe de crème fraîche...
Recette Mendiant aux Pommes (Bettelmann)

Mendiant aux Pommes (Bettelmann)

(4 votes) , (2) , (6)
Autre facile 1 h 35 m 468 kcal
Ingrédients: 6 pommes 100 g de raisins secs 3 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de cannelle 1 cuillère à café de mélange pour pain d'épices 2 ...
Recette Forêt noire revisitée façon bûche de noël

Forêt noire revisitée façon bûche de noël

(3 votes) , (76)
Accompagnement facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour le génoise: 4 oeufs 125g sucre 100g farine 25g de cacao en poudre non sucré 1 pointe de levure chimique Pour la garniture: 420 g de crème ...
Recette Petits gâteaux de noël aux amandes ou aux noix ( schwobebredle )

Petits gâteaux de noël aux amandes ou aux noix ( schwobebredle )

(3 votes) , (1) , (68)
Dessert facile 12 heures 12 min
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre à température ambiante 250 g de sucre semoule 250 g d'amandes en poudre ou de noix en poudre fine 2 oeufs 1 cuillère ...
Recette Cocktail griottines

Cocktail griottines

(2 votes) , (52)
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 1/10ème de kirsch 2/10ème de guignolet 7/10ème de noilly prat 4 glaçons...
Recette Bûche de Noël à la crème pâtissière framboises et myrtilles

Bûche de Noël à la crème pâtissière framboises et myrtilles

(2 votes) , (18)
Dessert moyen 1 h 30 m 15 min
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Pour la crème pâtissière : 0.5 litre de lait entier 4 jaunes d’oeuf ...
Recette Bavarois aux framboises

Bavarois aux framboises

(2 votes) , (16)
Dessert moyen 2 h 12 m 316 kcal
Ingrédients: Biscuit : 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) 130 g de sucre 105 g de farine 25 g de maïzena sucre glace pour saupoudrer Sirop : 5 cl d'eau 50 g...
Recette Cake aux cerises bigarreaux et aux amandes

Cake aux cerises bigarreaux et aux amandes

(2 votes) , (1) , (51)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 160 g de sucre en poudre 160 g de farine 1/3 d'un sachet de levure chimique 3 oeufs 150 g de beurre fondu 250 g de cerises 50 g d'amandes entiè...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Forêt noire minute

Forêt noire minute

(1 vote) , (38)
Dessert moyen 30 min
Ingrédients: Pour 6 personnes : Pour le biscuit 50 g de poudre d’amande 1/2 sachet de levure chimique 50 g de farine 50 g de sucre 10 g de cacao en pou...
Recette Bavarois au fromage blanc et fruits de trinidad

Bavarois au fromage blanc et fruits de trinidad

(1 vote) , (11)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 3 oeufs 125 g de suvre 75 g de beurre fondu 125 g de poudre d'amande 1 bouchon de rhum 1/4 à 1/3 de fève tonka Pour la mousse : 4 f...
Recette Pudding anglais à la gelée de mangue

Pudding anglais à la gelée de mangue

(1 vote) , (1) , (8)
Dessert moyen 40 min 5 min
Ingrédients: 3 feuilles de gélatine 5 cl de grenadine 1 mangue mûre et fruitée 25 cl de lait Un ½ bâton de vanille 3 oeufs 40 g de sucre 15 g de farine 2 cuillère...
Recette Sabayon aux fraises et cerises

Sabayon aux fraises et cerises

(1 vote) , (15)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 226 kcal
Ingrédients: 200 g de fraises 150 g de cerises 4 oeufs 1 orange 1 verre de lait 50 g de sucre 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à soupe de kirsc...
Recette Gâteau délicieux aux cerises et aux amandes

Gâteau délicieux aux cerises et aux amandes

(1 vote) , (139)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 350 grs de cerises 125 grs de sucre 100 grs de farine 60 grs de beurre + 15 grs pour le moule 80 grs de poudre d'amandes 2 oeufs 1 cuillère à café r...
Recette Cocktail des neiges (au thermomix)

Cocktail des neiges (au thermomix)

(5 votes) , (23)
Sans gluten
Boisson facile 4 min 342 kcal
Ingrédients: 14 morceaux de sucre 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 oeuf 1 boîte de lait concentré non sucré 150 g de Cognac 150 g de Kirsch 20 glaçons...
Recette Panna cotta à l'amande et coulis de cerises

Panna cotta à l'amande et coulis de cerises

(2 votes) , (42)
Dessert facile 20 min 4 min
Ingrédients: Pour les panna cotta : 350 ml de crème liquide (allégée pour moi) 150 ml de lait 50 g de sucre 2 g d'agar-agar 1 cuillère à café ou les 3/4 d’une cuil...
Recette Bûche aux biscuits roses de reims, pistache, griottes acompagnée de son champagne rosé

Bûche aux biscuits roses de reims, pistache, griottes acompagnée de son champagne rosé

(2 votes) , (5)
Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: Dacquoise aux biscuits roses de Reims: 3 blancs d'oeufs 40 g de sucre en poudre 100 g de biscuits roses de Reims émiettés 40 g de poudre d'amande Le ...
Recette Tarte crumble aux pommes

Tarte crumble aux pommes

(2 votes) , (10)
Dessert facile 55 min 441 kcal
Ingrédients: 225g de farine 120g de beurre 5 pommes pelées et coupées en petits dés 100g de cassonade 2 sachets de sucre vanillé 6 cuil à soupe de lait 1 cuil à s...
Recette Cake aux framboises fraîches

Cake aux framboises fraîches

(1 vote) , (17)
Dessert facile 1 heure 479 kcal
Ingrédients: 150 G de framboises 220 G de farine 150 G de sucre en poudre 150 G de beurre mou 3 Oeufs 10 Cl de lait 1 sachet de levure 1 cuil à soupe de Kirsch (ou...
Recette Gâteaux aux flocons d'avoine

Gâteaux aux flocons d'avoine

(1 vote) , (13)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 30 pièces : 100 g de beurre 125 g de sucre roux 1 pincée de sel 175 g de flocons d'avoine 2 jaunes d’oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 2...
Recette Mini kouglofs au foie gras

Mini kouglofs au foie gras

(1 vote) , (11)
Autre facile 3 heures 40 min
Ingrédients: 300 g de farine 100 g de beurre salé tempéré découpé et 20 g pour le moule 60 g de sucre semoule 15 cl de lait entier 1 oeuf 60 g de raisins se...
Recette Guignolet de la saint valentin

Guignolet de la saint valentin

(1 vote) , (4)
Sans gluten
Autre facile 4 min 401 kcal
Ingrédients: 25 cl de sirop de grenadine 25 cl de kirsch 50 cl de vin rouge...
Recette Mousse de chocolat blanc aux griottes

Mousse de chocolat blanc aux griottes

(1 vote) , (2)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 100 g de lait entier 100 g de crème bien froide 1 Blanc d’oeuf battu en neige Une pincée de cannelle Une tasse à déjeuner de ...
Recette Crème au chocolat noir, sans farine et sans oeufs

Crème au chocolat noir, sans farine et sans oeufs

Dessert facile 40 min 354 kcal
Ingrédients: 500ml de lait entier 30g de maïzena 100g de chocolat noir 50g de sucre fin 5 griottes au kirsch crumble de meringues...
Recette Tiramisu pain d'épices cerises

Tiramisu pain d'épices cerises

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 200 g de cerises au sirop dénoyautées (andros ou autre) 200 g de pain d’épices 40 g de cassonade 30 cl de crème liquide entière (très froide) 1,5 ...


Recettes

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez