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Gâteau Délicieux aux Cerises et aux Amandes

Un gâteau qui porte vraiment  bien son nom "délicieux" où les cerises et les amandes s'unissent à merveille !
Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Pensez à sortir le beurre avant afin qu'il ramollisse.
    Préchauffez votre four sur th 6 - 180°.
  • Lavez, équeutez et dénoyautez les cerises.
  • Dans un saladier, travaillez le beurre en pommade au fouet électrique ou à la spatule.
    Ajoutez le sucre et la poudre d'amandes, puis incorporez en mélangeant bien, les œufs entiers, la farine, la levure et le sel. Parfumez avec le kirsch.
  • Ajoutez les cerises dénoyautées à la pâte et mélangez délicatement. Versez dans un moule beurré.
  • Mettez à four chaud pendant 30 mn.
  • Démoulez le gâteau sur une grille et laissez-le tiédir.
  • Au moment de servir, saupoudrez de sucre glace.

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" "Les Gourmandises de Sylvie"

Photos

Gâteau Délicieux aux Cerises et aux Amandes, photo 1
Gâteau Délicieux aux Cerises et aux Amandes, photo 2
Gâteau Délicieux aux Cerises et aux Amandes, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de Loire, Rosé
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge





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Recettes

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