Ptitchef

Recette au saint moret

414 recettes
Recette Pâtes sauce noix et gorgonzola

Pâtes sauce noix et gorgonzola

 
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de pâtes 100 g de gorgonzola 1 bonne cuillère de Philadelphia Light (ou St Morêt) 3 cuillères à soupe de lait 1 barquette de dés de jambon 30 g...
Recette Cheesecake chocolat blanc & speculoos, avec son caramel aux fruits de la passion

Cheesecake chocolat blanc & speculoos, avec son caramel aux fruits de la passion

 
Dessert facile 1h30m 532 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de speculoos 60g de beurre mou Pour la garniture: 500 g de saint moret 2 oeufs 100 g de chocolat blanc 2 cuillères à soupe de suc...
Recette Oeufs de saumon en coque d'artichaut

Oeufs de saumon en coque d'artichaut

 
Sans gluten
Entrée facile 23 min 127 kcal
Ingrédients: 6 fonds d'artichaut surgelés 150 g de fromage frais (St-Moret par exemple) 3 cuillères à soupe de crème d'Isigny aneth ciselé (herbes surgelés ou fra...
Recette Gratin de crèpes façon lasagnes au saumon

Gratin de crèpes façon lasagnes au saumon

Plat facile 40 min 545 kcal
Ingrédients: 400 g de saumon frais 50 cl de béchamel 5 à 6 grandes crêpes au froment 150 g de Saint Morêt 1/2 bouquet de ciboulette 1 poignée d'emmental râpé sel...
Recette Dip de potimarron et spaghetti de patate douce crue

Dip de potimarron et spaghetti de patate douce crue

 
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 151 kcal
Ingrédients: Dip de potimarron : 1/2 potimarron cuit et coupé en morceaux 100 g de cream cheese (Philadelphia) ou de Saint Morêt le jus d'1/2 citron 1 gousse d'ai...
Recette Le cheesecake à la violette

Le cheesecake à la violette

Dessert facile 20 min 232 kcal
Ingrédients: 50 g de biscuits rose de Reims émiettés 25 g de beurre 150 g de saint moret 15 g de sucre 2 feuilles de gélatine 40 g de crème fleurette 3 cuil...
Recette Cheese cake renversé façon tatin

Cheese cake renversé façon tatin

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de biscuits Thé de Lu 30g de beurre fondu vergeoise brune sucre en poudre 2 cuillères à soupe de farine cannelle 1 pincée de sel noix de mus...
Recette Gâteau d'automne (carotte, potimarron, fruits secs, épices...)

Gâteau d'automne (carotte, potimarron, fruits secs, épices...)

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 cup de farine 1/2 cup de carotte râpée 1/2 cup de potimarron râpé 1/4 cup sucre rapadura 1/2 cup de cerneaux de noix concassées 1/4 cup de raisin...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Sucettes de saumon

Sucettes de saumon

 
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 56 kcal
Ingrédients: 1 concombre 50 g de st moret 1 petite tranche de saumon fumé aneth coriandre graines de fenouil sel poivre...
Recette Purée de chou fleur aux trois fromages

Purée de chou fleur aux trois fromages

 
Autre facile 1h10m 500 kcal
Ingrédients: 1 chou fleur 6 pommes de terre 150 g de fromage frais (1 barquette, style Saint Moret) 75 g de gruyère râpé 30 g de grana padano 1 cuillère à soupe d...
Recette Blinis et rillettes de thon

Blinis et rillettes de thon

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cube de levure boulangère fraîche deux oeufs du lait 1 cuillère à café de sucre 1 boîte de thon au naturel 125 g de fromage frais...
Recette Gratin de pâtes

Gratin de pâtes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: un reste de pâtes cuites, environ 150 g 70 g de fromage à tartiner type st môret 4 cuillères à soupe de gruyère 4 cuillères à soupe de parmesan 50g ...
Recette Moelleux fondants tomates et truite fumée

Moelleux fondants tomates et truite fumée

Entrée facile 25 min 15 min
Ingrédients: 100 g de farine de blé T 45 + 100 g de farine de sarrasin 1 / 2 sachet de levure chimique 2 oeufs moyens 90 g de fromage blanc 30 g de lait 70 g...
Recette Cheesecake ricotta aux myrtilles caramélisées

Cheesecake ricotta aux myrtilles caramélisées

Autre facile 25 min 60 min
Ingrédients: 200 g de sablés de la dune 60 g de beurre gastronomique demi-sel 500 g de ricotta 200 g de Philadelphia (pas de St-Morêt cette fois, le beurre est as...
Recette Roulades de poulet au jambon cru

Roulades de poulet au jambon cru

Plat facile 45 min 685 kcal
Ingrédients: Pour les roulés de poulet: 450g de blancs de poulet 25g de tomates séchées 80g de Saint Morêt 1 cuillère à soupe de basilic haché 8 tranches de jambon...
Recette Cheese-naan sans gluten à la ratatouille

Cheese-naan sans gluten à la ratatouille

Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: 100 g de farine sans gluten : Farina Schär Pane et Pasta 40 g de fromage à tartiner type St Moret 1/2 cuillère à café de levure de boulanger sèche sa...
Recette Rillettes de saumon et pain au seigle

Rillettes de saumon et pain au seigle

Apéritif facile 6 min 5 min
Ingrédients: deux pavés de saumon de 100 g chacun (frais ou surgelés) 75 g fromage frais (type St Morêt) quelques brins de ciboulette du sel du poivre...
Recette Cheesecake tout doux abricots / noix de coco...

Cheesecake tout doux abricots / noix de coco...

Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: 150 g d'abricots en petits dés 6 cl d'eau 200 g de biscuits type digestive (ou des sablés, des spéculos, quelque chose d'assez neutre) 65- g de beurr...
Recette Corolle de saumon fraicheur

Corolle de saumon fraicheur

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de brick 150 grammes de saumon fumé 200 grammes de fromage type Saint-Morêt 1 cuillère à café de concentré de tomates 2 cuillère...
Recette Cheesecake vanille bourbon et pralinoise

Cheesecake vanille bourbon et pralinoise

Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 210 g de cookies nougatine-pépites de chocolat 70 g de beurre 80 g de sucre 4 oeufs 85 g de Mascarpone 600 g de st-Môret 4 grosses cuillères à soupe ...
Recette Des lasagnes? oui, mais légères! courgettes, chèvre frais...

Des lasagnes? oui, mais légères! courgettes, chèvre frais...

Entrée facile 25 min 25 min
Ingrédients: 2 courgettes (moyennes) 6 plaques de lasagnes (fraîches) 150 g de chevre frais type Chavrou (allégé ou non, ricotta ou le St moret ) 2 cuillères à s...
Recette Roulé tout vert aux épinards et saumon fumé

Roulé tout vert aux épinards et saumon fumé

 
Sans gluten
Autre facile 45 min 141 kcal
Ingrédients: 600 g d'épinards surgelés 200 g de saumon fumé 1/2 boite de St Moret (entre 100 et 150 g) 2 cuillères à soupe de mascarpone muscade 6 oeufs...
Recette Clafoutis froid aux pousses d'épinards, roquefort, noisettes et cranberries

Clafoutis froid aux pousses d'épinards , roquefort, noisettes et cranberries

Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 300 g de fromage blanc 0% 100 g de philadelphia light ou St Moret 80 g de roquefort 2 oeufs 50 g de maïzena 30 g de noisettes 20 g de cranberries 2 g...
Recette Desserts pour le mariage d'elise

Desserts pour le mariage d'elise

Dessert facile 90 min
Ingrédients: Pour les tartes au chocolat : pâtes à tarte 320 ml de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 115 g de beurre pommade 455 g de ch...


Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez