Recette aux aubergines et poivrons 463 recettes

Recette Spaghetti au poivron et aubergine

Spaghetti au poivron et aubergine

2 votes, 1 commentaire
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile613 kcal35 minutes
Ingrédients: - 160 g de spaghetti - 1 poivron rouge moyen - 1 aubergine moyenne - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 4 cuillères à soupe de parmesan râp...
Recette Bricks au royal d'aubergine, jambon braisé et poivrons verts

Bricks au royal d'aubergine, jambon braisé et poivrons verts

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile360 kcal25 minutes
Ingrédients: - 4 feuilles de bricks - 2 poivrons verts - 4 tranches de jambon braisé - 4 cuillères à soupe de Royal d'Aubergine (environ la moitié du pot) - 4 peti...
Recette Poelee de poivrons et aubergines au curry

Poelee de poivrons et aubergines au curry

11 votes, 2 commentaires
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: 3 aubergines, 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 vert) ou un paquet de poivrons de chez Picard, 1cc de curry, 1 petite boite de concentré de tomates, 1cs...
Recette Flan léger d'aubergine aux deux poivrons

Flan léger d'aubergine aux deux poivrons

9 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile197 kcal55 minutes
Ingrédients: - 600gr. d'aubergines, - 1/2 poivron rouge, - 1/2 poivron jaune, - 2 cuillères à soupe de thym, - 2 oeufs, - 20 centilitres de lait écrémé, - 2 ...
Recette Bucatini aux poivrons, aubergines, tomates et pancetta.

Bucatini aux poivrons, aubergines, tomates et pancetta.

4 votes
Platfacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: 300 grammes de bucatini (cette quantité de pâtes ajoutée aux légumes présents suffit largement) 1 poivron vert (vert pour moi car l'unique disponible)...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

8 votes, 4 commentaires

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette Millefeuilles fondants d'aubergines à la crème de poivrons grillés

Millefeuilles fondants d'aubergines à la crème de poivrons grillés

4 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile253 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 œuf - 125g de ricotta - 6cl de lait de soja - 5 cuillère à café bombées de farine T80 - 1 cuillère à café rase de levure - 1 cuillère à café de se...
Recette Pizza à l'aubergine, poivrons, oignons, olives, mozza et marjolaine

Pizza à l'aubergine, poivrons, oignons, olives, mozza et marjolaine

2 votes, 1 commentaire
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 pâte à pizza - 2 petites aubergines - 1 oignon - 4 petits poivrons - 8 à 12 olives noires - 2 boules de mozzarella - 2 tiges de marjolaine - Huile...
Recette Dip aux poivrons rouges-féta et galettes de semoule, verrines aubergines-tapenade.

Dip aux poivrons rouges-féta et galettes de semoule , verrines aubergines-tapenade.

1 vote, 1 commentaire
VégétarienSans sucre ajouté
Entréefacile1 heure45 minutes
Ingrédients: Pour le dip : - 2 poivrons rouges grillés ( faits maison ou en bocal égouttées) - 250 g de féta - 2 cuillères à soupe de fromage philadelphia light ...
Recette Salade d'aubergines et poivrons

Salade d'aubergines et poivrons

5 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile111 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 ou 3 aubergines selons la grosseur - 4 ou 5 tomates mûres - 4 ou 5 poivrons verts et rouges - 3 gousses d'ail - huile pour friture - sel - poivre ...
Recette Salade d'aubergines et poivrons grillés

Salade d'aubergines et poivrons grillés

2 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile102 kcal20 minutes
Ingrédients: - 3 aubergines - 3 ou 4 poivrons verts - 2 tomates - quelques gousses d'ail - vinaigrette - persil - olives...
Recette Caviar d'aubergine et de poivron grillés

Caviar d'aubergine et de poivron grillés

2 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile83 kcal50 minutes
Ingrédients: - 450 g d'aubergines coupées en deux - 2 cuillères à café d'huile d'olive - 1 poivron rouge coupé en deux - 2 gousses d'ail pilées - 15 g de menthe fr...
Recette Aubergines et poivrons farcies

Aubergines et poivrons farcies

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile452 kcal30 minutes
Ingrédients: - 3 Aubergines - 2 ou 3 poivrons - 400 g de viande hachée - 2 petits oignons - 4 tomates - 4 gousses d'ail hachée - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de con...
Recette Papillote de poisson, aubergine et poivron accompagné d'un flan de potiron

Papillote de poisson, aubergine et poivron accompagné d'un flan de potiron

1 vote
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour chaque papillote: - 1 filet de poisson blanc - Poivron rouge en boite - Aubergine grillée - Huile d’olive - Graines de fenouil Pour le flan au...
Recette Quiche aux poivrons et aubergine...

Quiche aux poivrons et aubergine...

2 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile464 kcal40 minutes
Ingrédients: - une pâte feuilletée surgelée - des aubergines grillées surgelées - des poivrons - 2 oeufs - un reste de ricotta - du parmesan...
Recette Cake fondant... aux poivrons et aubergines

Cake fondant... aux poivrons et aubergines

2 votes
Entréefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 3 oeufs - 120 g de farine de maïs - 1 dl de lait - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 sachet de levure - 100 à 150 g de gruyère râpé - pincée d...
Recette Terrine aubergines et poivrons, coulis de tomates fraîches

Terrine aubergines et poivrons, coulis de tomates fraîches

2 votes, 2 commentaires
Entréefacile30 minutes2 heures
Ingrédients: - 3 aubergines - 3 poivrons rouges - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence - 2 cuillères à soupe de ricotta - 4 cuillères à s...
Recette Papilotte de colin aux poivrons et aubergine

Papilotte de colin aux poivrons et aubergine

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen242 kcal23 minutes
Ingrédients: - 100 g colin - 1 demi poivron rouge - 1 demi poivron jaune - 1 demi aubergine - 1 cuillère à café huile d'olive (facultatif) - 1 cuillère à café pes...
Recette Risotto à l'aubergine, poivrons et oignons verts et purée de cajou

Risotto à l'aubergine, poivrons et oignons verts et purée de cajou

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 500 g de riz à risotto - 5 gousses d'ail - 3 aubergines de taille moyenne - 4 à 6 poivrons - 4 à 6 oignons verts - 350 ml de vin blanc - 100 g de ...
Recette Pizza poivron aubergine jambon

Pizza poivron aubergine jambon

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen70 kcal35 minutes
Ingrédients: - sauce poivron aubergine - 4 tranches de jambon en morceaux, - de fromage râpé - 200 ml d'eau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,...
Recette Aubergines farcies au poivron et aux olives

Aubergines farcies au poivron et aux olives

VégétarienSans lactoseSans sucre ajouté
Platfacile552 kcal52 minutes
Ingrédients: - 4 aubergines (1 kilo au total) - 1 oignon - 1 poivron vert (ou rouge) - 1 cuillère à soupe de persil - 1 gousse d'ail - 2 œufs - 60 g d'olives no...
Recette Flan aux aubergines et poivrons

Flan aux aubergines et poivrons

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile167 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 600 g d'aubergines - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 cuillère à soupe de thym - 2 œufs - 20 cl de lait écrémé - 1 cuillère à soupe d'hui...
Recette Aubergines farcies à la sauce tomate et poivron

Aubergines farcies à la sauce tomate et poivron

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile215 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 aubergines - 4 tomates - 1 poivron - 2 oignons - 4 gousses d'ail - 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol - sel - poivre...
Recette Aubergine et poivrons grillés en salade

Aubergine et poivrons grillés en salade

Entréefacile387 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 petite salade - 1 aubergine - 1 poivron rouge - 2 tomates - 1 bûche de chèvre - huile d'olive - vinaigre balsamique - olives noires (facultatif)...
Recette Charlotte de courgette, aubergine et agneau, coulis de poivron

Charlotte de courgette, aubergine et agneau, coulis de poivron

Platfacile30 minutes34 minutes
Ingrédients: - 10 lamelles de courgettes soit environ 1 courgette et demie - ½ courgette - 1 gros oignon - 3 g d'ail + 1 bio - 300 g d'agneau haché - 3 cuillères à...
Recette Délicieuses lasagnes aux poivrons rouges, chèvre et aubergines!

Délicieuses lasagnes aux poivrons rouges, chèvre et aubergines!

Platfacile177 kcal2 h, 40 m
Ingrédients: - 6 poivrons rouges - 2 aubergines moyennes - 6 tomates moyennes - 2 oignons - 2 ou 3 gousses d'ail - 12 feuilles de lasagnes - 1 bûchette de chèvre -...


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