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Recette aux aubergines et poivrons 445 recettes

Recette Spaghetti au poivron et aubergine

Spaghetti au poivron et aubergine

(2 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Platfacile619 kcal35 min
Ingrédients: - 160 g de spaghetti - 1 poivron rouge moyen - 1 aubergine moyenne - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 4 cuillères à soupe de parmesan râp...
Recette Caviar d'aubergines sur omelette espagnole aux poivrons rouges

Caviar d'aubergines sur omelette espagnole aux poivrons rouges

(1 vote)
Platmoyen20 min50 min
Ingrédients: - 1,6 kg d'aubergines - Sel, - poivre - 40 g d'huile d'olive - 3 g de gélatine - 250 g d'oignons - Le jus de 2 citrons verts - 1/2 cuillère à café...
Recette Bricks au royal d'aubergine, jambon braisé et poivrons verts

Bricks au royal d'aubergine, jambon braisé et poivrons verts

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Entréefacile360 kcal25 min
Ingrédients: - 4 feuilles de bricks - 2 poivrons verts - 4 tranches de jambon braisé - 4 cuillères à soupe de Royal d'Aubergine (environ la moitié du pot) - 4 peti...
Recette Poelee de poivrons et aubergines au curry

Poelee de poivrons et aubergines au curry

(11 votes), (2)
Platfacile10 min30 min
Ingrédients: 3 aubergines, 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 vert) ou un paquet de poivrons de chez Picard, 1cc de curry, 1 petite boite de concentré de tomates, 1cs...
Recette Flan léger d'aubergine aux deux poivrons

Flan léger d'aubergine aux deux poivrons

(9 votes)
Platfacile25 min30 min
Ingrédients: - 600gr. d'aubergines, - 1/2 poivron rouge, - 1/2 poivron jaune, - 2 cuillères à soupe de thym, - 2 oeufs, - 20 centilitres de lait écrémé, - 2 ...
Recette Gratin d'aubergine, poivrons et pomme de terre

Gratin d'aubergine, poivrons et pomme de terre

(8 votes)
Platmoyen1 heure1 heure
Ingrédients: 1 aubergine 1 poivrons rouge , jaune, et vert 1 oignon rouge 3 gousses d'ail 2 grosses pomme de terre ou 4 petites 4 tranche de gouda 1 bocal de sauce...
Recette Millefeuilles fondants d'aubergines à la crème de poivrons grillés

Millefeuilles fondants d'aubergines à la crème de poivrons grillés

(4 votes)
NUTRI-SCORE
Autrefacile253 kcal40 min
Ingrédients: - 1 oeuf - 125g de ricotta - 6cl de lait de soja - 5 cuillère à café bombées de farine T80 - 1 cuillère à café rase de levure - 1 cuillère à café de s...
Recette Pizza à l'aubergine, poivrons, oignons, olives, mozza et marjolaine

Pizza à l'aubergine, poivrons, oignons, olives, mozza et marjolaine

(2 votes), (1)
Entréefacile10 min20 min
Ingrédients: - 1 pâte à pizza - 2 petites aubergines - 1 oignon - 4 petits poivrons - 8 à 12 olives noires - 2 boules de mozzarella - 2 tiges de marjolaine - Huile...
Recette Dip aux poivrons rouges-féta et galettes de semoule, verrines aubergines-tapenade.

Dip aux poivrons rouges-féta et galettes de semoule , verrines aubergines-tapenade.

(1 vote), (1)
Entréefacile1 heure45 min
Ingrédients: Pour le dip : - 2 poivrons rouges grillés ( faits maison ou en bocal égouttées) - 250 g de féta - 2 cuillères à soupe de fromage philadelphia light ...
Recette Salade d'aubergines et poivrons

Salade d'aubergines et poivrons

(5 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile314 kcal30 min
Ingrédients: - 2 ou 3 aubergines selons la grosseur - 4 ou 5 tomates mûres - 4 ou 5 poivrons verts et rouges - 3 gousses d'ail - huile pour friture - sel - poivre ...
Recette Salade d'aubergines et poivrons grillés

Salade d'aubergines et poivrons grillés

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile102 kcal20 min
Ingrédients: - 3 aubergines - 3 ou 4 poivrons verts - 2 tomates - quelques gousses d'ail - vinaigrette - persil - olives...
Recette Caviar d'aubergine et de poivron grillés

Caviar d'aubergine et de poivron grillés

(2 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autrefacile83 kcal50 min
Ingrédients: - 450 g d'aubergines coupées en deux - 2 cuillères à café d'huile d'olive - 1 poivron rouge coupé en deux - 2 gousses d'ail pilées - 15 g de menthe fr...
Recette Aubergines et poivrons farcies

Aubergines et poivrons farcies

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile461 kcal30 min
Ingrédients: - 3 Aubergines - 2 ou 3 poivrons - 400 g de viande hachée - 2 petits oignons - 4 tomates - 4 gousses d'ail hachée - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de con...
Recette Papillote de poisson, aubergine et poivron accompagné d'un flan de potiron

Papillote de poisson, aubergine et poivron accompagné d'un flan de potiron

(1 vote)
Platfacile15 min35 min
Ingrédients: Pour chaque papillote: - 1 filet de poisson blanc - Poivron rouge en boite - Aubergine grillée - Huile d’olive - Graines de fenouil Pour le flan au...
Recette Quiche aux poivrons et aubergine...

Quiche aux poivrons et aubergine...

(2 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile464 kcal40 min
Ingrédients: - une pâte feuilletée surgelée - des aubergines grillées surgelées - des poivrons - 2 oeufs - un reste de ricotta - du parmesan...
Recette Cake fondant... aux poivrons et aubergines

Cake fondant... aux poivrons et aubergines

(2 votes)
Entréefacile10 min40 min
Ingrédients: - 3 oeufs - 120 g de farine de maïs - 1 dl de lait - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 sachet de levure - 100 à 150 g de gruyère râpé - pincée d...
Recette Terrine aubergines et poivrons, coulis de tomates fraîches

Terrine aubergines et poivrons, coulis de tomates fraîches

(2 votes), (2)
Entréefacile30 min2 heures
Ingrédients: - 3 aubergines - 3 poivrons rouges - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence - 2 cuillères à soupe de ricotta - 4 cuillère...
Recette Papilotte de colin aux poivrons et aubergine

Papilotte de colin aux poivrons et aubergine

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platmoyen268 kcal23 min
Ingrédients: - 100 g colin - 1 demi poivron rouge - 1 demi poivron jaune - 1 demi aubergine - 1 cuillère à café huile d'olive (facultatif) - 1 cuillère à café pes...
Recette Risotto à l'aubergine, poivrons et oignons verts et purée de cajou

Risotto à l'aubergine, poivrons et oignons verts et purée de cajou

Platfacile15 min20 min
Ingrédients: - 500 g de riz à risotto - 5 gousses d'ail - 3 aubergines de taille moyenne - 4 à 6 poivrons - 4 à 6 oignons verts - 350 ml de vin blanc - 100 g de ...
Recette Pizza poivron aubergine jambon

Pizza poivron aubergine jambon

Platmoyen15 min20 min
Ingrédients: - sauce poivron aubergine - 4 tranches de jambon en morceaux, - de fromage râpé - 200 ml d'eau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,...
Recette Aubergines farcies au poivron et aux olives

Aubergines farcies au poivron et aux olives

 
NUTRI-SCORE
Platfacile552 kcal52 min
Ingrédients: - 4 aubergines (1 kilo au total) - 1 oignon - 1 poivron vert (ou rouge) - 1 cuillère à soupe de persil - 1 gousse d'ail - 2 oeufs - 60 g d'olives n...
Recette Flan aux aubergines et poivrons

Flan aux aubergines et poivrons

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autrefacile167 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 600 g d'aubergines - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 cuillère à soupe de thym - 2 oeufs - 20 cl de lait écrémé - 1 cuillère à soupe d'hu...
Recette Aubergines farcies à la sauce tomate et poivron

Aubergines farcies à la sauce tomate et poivron

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile215 kcal35 min
Ingrédients: - 4 aubergines - 4 tomates - 1 poivron - 2 oignons - 4 gousses d'ail - 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol - sel - poivre...
Recette Aubergine et poivrons grillés en salade

Aubergine et poivrons grillés en salade

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile387 kcal40 min
Ingrédients: - 1 petite salade - 1 aubergine - 1 poivron rouge - 2 tomates - 1 bûche de chèvre - huile d'olive - vinaigre balsamique - olives noires (facultatif)...
Recette Charlotte de courgette, aubergine et agneau, coulis de poivron

Charlotte de courgette, aubergine et agneau, coulis de poivron

Platfacile30 min34 min
Ingrédients: - 10 lamelles de courgettes soit environ 1 courgette et demie - ½ courgette - 1 gros oignon - 3 g d'ail + 1 bio - 300 g d'agneau haché - 3 cuillères à...


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