Ptitchef

Recette aux courges butternut et oranges

10 recettes
Recette Soupe courge butternut et orange

Soupe courge butternut et orange

(10 votes), (3) , (145)
Entrée moyen 50 min 51 kcal
Ingrédients: une courge butternut le jus d'une orange 35cl de bouillon de volaille 10cl de lait ribot noix de muscade poivre...
Recette orange' cake à la courge butternut

"orange' cake" à la courge butternut

Autre facile 15 min 60 min
Ingrédients: 200g de courge butternut 3 oeufs 100g de sucre 1 cuillère à soupe de miel 40g de sucre vanillé maison ou cassonade 1 pincée de sel 1 sach...
Recette Filet mignon à l'orange et potatoes de butternut

Filet mignon à l'orange et potatoes de butternut

(6 votes), (17)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: filet mignon de porc 2 cs de miel 2 oranges 2 oignons Huile d'olive 1 cc de fond de veau 1/2 verre d'eau 2 cs de marmelade de mo...
Recette Filet mignon de porc à l'orange et potatoes de butternut

Filet mignon de porc à l'orange et potatoes de butternut

(2 votes), (4)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 2 cuillères à soupe de miel 2 oranges 2 oignons Huile d'olive 1 cuillère à café de fond de veau 1/2 verre d'eau 2 cuillères à ...
Recette Petits flans de butternut au caramel d'orange

Petits flans de butternut au caramel d'orange

Dessert facile 10 min 60 min
Ingrédients: 500 g de chair de butternut 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche 80 g de sucre complet 4 oeufs 1 orange bio 150g de suc...
15 recettes au butternut

15 recettes au butternut

(46 votes), (8 commentaires)

La courge butternut que l'on appelle aussi doubeurre fait partie des courges les plus délicieuses et les plus populaires en Amérique. Sa chair orangée rappelle celle des carottes et sa saveur est proche de celle du beurre et de la noisette.

Recette Moelleux de butternut aux amandes

Moelleux de butternut aux amandes

(2 votes), (1) , (93)
Sans gluten
Autre facile 1h45m 207 kcal
Ingrédients: 700 g de pulpe de butternut 3 cuillères à soupe de miel 50 g de sucre en poudre 50 g de poudre d'amande 2 cuillères à soupe rases de maïzena 1 citron...
Recette Poêlée au butternut et petit épeautre

Poêlée au butternut et petit épeautre

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 g de petit épeautre 1 cuillère à café de gingembre râpé Un petit oignon rouge ciselé Zeste d'une orange non traitée 2 cuillères à soupe de raisin...
Recette Potage orangé aux légumes et aux lentilles

Potage orangé aux légumes et aux lentilles

 
Plat facile 35 min 148 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché grossièrement 2 cuillères à thé de cumin moulu 3/4 cuillères à thé de piment de la Jamaïque moulu...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tajine de poulet à la courge et aux dattes

Tajine de poulet à la courge et aux dattes

(6 votes), (2) , (271)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 gros poulet coupé en 8 morceaux 2 CS amandes effilées 2 oignons hachés 1,5 CC de cumin moulu 1 CC de graines de coriandre 3/4 CC canelle moulu...
Recette Le gâteau du we : extraordinaire gâteau à la courge

Le gâteau du we : extraordinaire gâteau à la courge

(1 vote), (5)
Dessert facile 1 heure 30 min
Ingrédients: 150 g farine à levure incorporée 75 g sucre muscovado 75 g sucre demerara : la recette d'origine demande 150 g de muscovado "light", mais ici un méla...
4 courges à la loupe et leurs meilleures recettes

4 courges à la loupe et leurs meilleures recettes

(1 vote)

Stars de l'automne / hiver, les courges signent aussi l'ouverture de la saison des soupes onctueuses et réconfortantes. Utilisez-les aussi pour faire des purées, des frites ou encore ajouter une pointe d'originalité dans vos hachis parmentiers et lasagnes ! Potiron,...



Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous en ce moment?
Votez