Ptitchef

Recette aux poires et raisins

69 recettes
Recette Confiture poire ananas raisin et citron vert

Confiture poire ananas raisin et citron vert

(1 vote) , (1) , (4)
Sans gluten
Autre facile 35 min 976 kcal
Ingrédients: 10 poires 450 g d’ananas en boîte 1 bâton de cannelle 2 jus de citrons vert et de zeste râpé 900 g de sucre 1 anis étoilé 1 belle grappe de raisin ve...
Recette Poires pochées au jus de raisin épicé, un dessert léger, léger...

Poires pochées au jus de raisin épicé, un dessert léger, léger...

(2 votes) , (11)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 6 poires bien fermes 2 cuillères à table de jus de citron 4 tasses de jus de raisin non sucré (ou la quantité suffisante pour recouvrir les fruits) 1...
Recette Jus de raisins blancs et poire

Jus de raisins blancs et poire

(1 vote) , (4)
Sans gluten
Boisson facile 15 min 267 kcal
Ingrédients: 500g de raisins blancs 1 poire 75 cl d'eau 2 à 3 cuillères à soupe rase de sucre...
Recette Tarte raisins-ananas sur compotée de poires épicées

Tarte raisins-ananas sur compotée de poires épicées

(3 votes) , (27)
Dessert moyen 1 h 20 m 384 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée raisins blanc raisins de muscat noir 4 poires 1 petit ananas (ou une petite boite de conserve) 1 bâton de vanille 1/2 cuil à café ...
Recette Mini cakes aux poires et aux raisins secs + nouvelle recette de muffins au chocolat

Mini cakes aux poires et aux raisins secs + nouvelle recette de muffins au chocolat

(2 votes) , (15)
Apéritif facile 45 min 271 kcal
Ingrédients: 90 gr de cassonade 150 gr de farine 8 cl de lait 5 cl d'huile (ou de beurre fondu) 1 oeuf 1 pincée de sel 2 cuillères à café de levure chimique 50 gr...
Raisins: roi des fruits!

Raisins: roi des fruits!

(17 votes)

Avec une combinaison unique de texture croquante et de goût aigre-doux, les raisins ont gagné en popularité extrême dans le monde entier. Ils peuvent être servis comme collation ou utilisés dans les salades de fruits et de légumes doux. Il peut être consommé frais ou...

Recette Papillotes de poisson aux fruits .... pamplemousse, poires, fraises, raisins secs

Papillotes de poisson aux fruits .... pamplemousse, poires, fraises, raisins secs

(1 vote) , (1) , (3)
Sans gluten
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 filet de poisson blanc 1 fraise quelques lamelles de poires quelques quartiers de pamplemousse rose quelques raisins secs 1 cuillère à café de vina...
Recette Pigeonneaux rotis, carottes confites et chutney de poires aux raisins

Pigeonneaux rotis, carottes confites et chutney de poires aux raisins

Plat moyen 1 heure 45 min
Ingrédients: 4 pigeonneaux (vidés et ficelés) 800 g de carottes de sables 80 g d'amandes entières 50 g de sucre 30 g de gingembre frais 4 cs de miel 10 cl d...
Recette Yaourts poires, amandes, raisins secs

Yaourts poires, amandes, raisins secs

Dessert facile 12 min 15 min
Ingrédients: 4 à 6 poires 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes Des raisins secs Un peu d'eau Pour les yaourts (6 pots d'environ 100 ...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Poulet aux poires et semoule aux raisins

Poulet aux poires et semoule aux raisins

 
Plat facile 15 min 353 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet une poire un verre de semoule une poignée de raisins secs...
Recette Beurré normand aux poires et raisins secs

Beurré normand aux poires et raisins secs

 
Autre facile 1 heure 354 kcal
Ingrédients: 4 poires 150 g de farine 5 oeufs 100 g de sucre 50 g de beurre 50 g de raisins secs 2 cuillères à soupe d'eau de vie de poire ou de rhum...
Voici l'une des premières recettes transmise par notre grand-mère

Voici l'une des premières recettes transmise par notre grand-mère

(7 votes)

Il y a des classiques dont on ne se lassera jamais pour le dessert. Des indétrônables qui nous ont été transmis de génération en génération pour le plus grand plaisir de notre tablée. Aujourd'hui, on vous dévoile LE dessert que notre grand-mère nous faisait petit et...

Recette Poires pochées au rhum et raisins secs

Poires pochées au rhum et raisins secs

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 poires 1/3 tasse de rhum brun (100 ml) 1/2 tasse d'eau (125 ml) 1/3 tasse de raisins secs (40 g) 2 cuillères à table de sucre 1/2 cuillère à table ...
Recette Triangles gourmands poires, fourme d'ambert, raisins secs, pizza et carrés pomme cannelle

Triangles gourmands poires, fourme d'ambert, raisins secs, pizza et carrés pomme cannelle

Autre facile 2 h 35 m 428 kcal
Ingrédients: Pâte : 150 g d'eau 250 g de farine 4 g de sel 4 g de levure de boulanger un peu d'huile d'olive pour les triangles gourmands : une poire 50 g de four...
Recette Restaurant troigros et un gratin de navets nouveaux aux raisins secs

Restaurant troigros et un "gratin" de navets nouveaux aux raisins secs

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 bottes de navets nouveaux 50 g de raisins secs ou plus original de poires séchées 20 cl de crème fleurette ( légère si vous voulez) Sel et poivre ...
Recette Tarte feuilletée d'oignons, poire et féta

Tarte feuilletée d'oignons, poire et féta

(8 votes) , (1) , (75)
Autre facile 1 heure 586 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 800 g d'oignons 200 g de féta 1 poire 1 poignée de raisins secs 2 cc d'huile d'olive 4 brins de thym Sel, poiv...
Recette Petits puddings poire cannelle sauce caramel

Petits puddings poire cannelle sauce caramel

(7 votes) , (1) , (12)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Ou .. comment recycler du pain rassi ou des brioches Un reste de pain ou un rattage de brioche et voilà une recette improvisée pour ne rien laiss...
Recette Gâteau carotte à la compote de poire et farine de soja

Gâteau carotte à la compote de poire et farine de soja

(5 votes) , (2) , (7)
Dessert facile 50 min 226 kcal
Ingrédients: une quinzaine de carottes de taille moyenne râpées 3 oeufs 2 cuillères à soupe de yaourt de soja 5 cuillères à soupe bombées de farine de soj...
Recette Salade de fruits secs et épices sur compotée de poire

Salade de fruits secs et épices sur compotée de poire

 
Sans gluten
Dessert facile 1 h 5 m 552 kcal
Ingrédients: 125g de pruneaux 150g d'abricots secs 50g de raisins secs 6 poires 1 citron 2 bâtons de cannelle 2 gousses de vanille 100g de sucre 4 c à soupe d'huil...
Recette Sauce chocolat selon pierre hermé & poire pochée ...

Sauce chocolat selon pierre hermé & poire pochée ...

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour les Poires Pochées: 2 Poires tenant la cuisson 1 litre de Vin de Noix 1 cuillère à soupe rase de Quatre Épices 2 Étoiles de Badiane Pour la Sauc...
Recette Poire poêlée, emulsion de roquefort

Poire poêlée, emulsion de roquefort

 
Sans gluten
Dessert facile 12 min 5 min
Ingrédients: 2 poires mûres à point 1 poignée de grains de raisins noirs 2 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe de noix 100 g de roquefort 1 noix de beur...
Recette Rézules ou rissoles savoyardes aux poires

Rézules ou rissoles savoyardes aux poires

(6 votes) , (10)
Dessert facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg net de poires 2 cuillères à soupe de sucre épices: gingembre en poudre, cannelle 1 abricot sec 1 petite poignée de raisins sec 1 cuillère à sou...
Recette Aiguillettes de canard aux navets et poires

Aiguillettes de canard aux navets et poires

(1 vote) , (1) , (8)
Plat facile 47 min 422 kcal
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard 12.5 cl de vin blanc 12.5 cl de bouillon 2 cuillères à café de ras el hanout (épices à couscous) 4 navets 2 poires 1 oignon ...
Recette Salade à la courge butternut, poires et gorgonzola

Salade à la courge butternut, poires et gorgonzola

(12 votes) , (2) , (209)
Sans gluten
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: 4 endives (petites ; j’aurais aimé avoir une variété rouge pour donner un peu de contraste au plat) La moitié d’une courge butternut Une cuillère à ...
Recette Tarte pommes poires amandes et sirop d'érable

Tarte pommes poires amandes et sirop d'érable

(3 votes) , (63)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: . 1 fond de tarte brisé . 4 pommes . 4 poires . 1 poignée de raisins secs . 1 poignée d'amandes effilées . 2 à 3 cuillères à soupe de sirop d'érable ....
Recette Gâteau aux poires, glaçage au caramel

Gâteau aux poires, glaçage au caramel

(2 votes) , (31)
Dessert facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: Pour le gâteau : 1/2 tasse de shortening Crisco doré (125 ml) 1 1/2 tasse de sucre (375 ml) 2 oeuf 2 1/2 tasses de farine tout usage (625 ml) 2...


Recettes

Tags
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Votre plat principal pour Noël sera à base...
Votez