Ptitchef

Recette de courgette et poivron

711 recettes
Recette Courgettes farcies à la viande et aux légumes

Courgettes farcies à la viande et aux légumes

(5 votes), (354)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 4 courgettes moyennes (moi moitié vertes et jaunes) 1/2 lb de bœuf haché maigre (moi porc haché) 1/2 tasse de poivron vert, d'oignon rouge et de cél...
Recette Porc aux épices et aux courgettes

Porc aux épices et aux courgettes

(3 votes), (54)
Sans gluten
Plat facile 45 min 685 kcal
Ingrédients: 800 g d'échine de porc (dégraissé) 2 tomates 1 poivron vert 2 oignons 2 piments vert doux 1 gousse d'ail 2 C à C de curcuma 2 C ...
Recette Flan de légumes confits à l'estragon et son coulis de poivrons

Flan de légumes confits à l'estragon et son coulis de poivrons

(3 votes), (22)
Sans gluten
Autre facile 1h45m 280 kcal
Ingrédients: Pour le flan : 6 oeufs 60 g de crème fraîche 1 dl de lait 2 cuillères à soupe de maïzena 2 petites courgettes 1 aubergine 1 poivron rouge 1 oignon 1 p...
Recette Poulet basquaise aux courgettes 0% mg

Poulet basquaise aux courgettes 0% mg

(1 vote), (21)
Sans gluten
Plat facile 48 min 194 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 1 boite de concassé de tomates 2 courgettes 1 oignon émincé 1 poivrons rouge 1 poivron jaune basilic herbes de Provence 1 cuillère...
Recette Porc thai aux mini epis de mais, courgette et aubergine

Porc thai aux mini epis de mais, courgette et aubergine

(1 vote), (15)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 300 g d'escalopes de porc maigre une petite boîte d'épis de maîs 2 cébettes 1 cuillère à soupe de sauce nuoc ...
Recette Conchiglie et courgettes farcies et sauce bolognaise à la mijoteuse

Conchiglie et courgettes farcies et sauce bolognaise à la mijoteuse

(1 vote), (28)
Plat facile 20 min 62 min
Ingrédients: 20 coquilles géantes à farcir, nommées en italien «conchiglie» 1 grosse courgette zuchini, bien lavée car en cette fin de saison elles sont poilues! ...
Recette Courgettes rondes farcies à la semoule tomatée

Courgettes rondes farcies à la semoule tomatée

(1 vote), (19)
Plat facile 40 min 460 kcal
Ingrédients: 4 petites courgettes rondes semoule complète (de blé dur) 4 cuillères à soupe de sauce tomate 100 g de lardons 1 petit poivron rouge curcuma paprika ...
Recette Tian de légumes du soleil aux 3 poivrons

Tian de légumes du soleil aux 3 poivrons

(1 vote), (1) , (39)
Plat facile 6 min 25 min
Ingrédients: 2 COURGETTES 1 AUBERGINE 1 POIVRON ROUGE 1 POIVRON JAUNE 1 POIVRON VERT 2 OIGNONS BLANCS 1 FENOUIL 2 TOMATES 4 GOUSSES D'AIL DEGERME ROMARIN HUILE...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Pavé de saumon vapeur à la tapenade, sauce au poivron rouge

Pavé de saumon vapeur à la tapenade, sauce au poivron rouge

(1 vote), (84)
Plat facile 50 min 1030 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon sans la peau 300 g de tagliatelles 3 tomates 1/2 poivron rouge 1 courgette 8 feuilles de basilic 1 cuillère à café de ciboulette ...
Recette Terrine de courgettes au chèvre frais où l'art d'écouler les restes

Terrine de courgettes au chèvre frais où l'art d'écouler les restes

(1 vote), (126)
Entrée facile 12 heures 5 min
Ingrédients: 1 chèvre frais 1 courgette 1/2 poivron rouge 1 tomate sel et poivre, fines herbes...
Recette Courgettes farcies au jambon

Courgettes farcies au jambon

(73 votes), (29) , (600)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 courgettes moyennes 1 1/2 tasse de jambon haché (375ml) 1/2 poivron rouge coupé en dés 2 oignons verts hachés 1 1/2 tasse de mozzarella (375ml) ...
Recette Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

(20 votes), (5) , (506)
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour les encornets : une vingtaine de petits encornets mie de pain 4 tranches de jambon serrano quelques tomates sèchées 1 oignon 1 gousse d'ai...
Recette Tartelettes aux courgettes + tartelettes aux petits légumes

Tartelettes aux courgettes + tartelettes aux petits légumes

(16 votes), (396)
Apéritif facile 40 min 30 min
Ingrédients: Pour le liant des tartelettes (pour environ 10 tartelettes): 3 oeufs 2 cuillère à soupe de fromage blanc 0% 10 cl de crème fraîche semi-épaisse 3% ...
Recette Charlotte de courgette au coeur de chevre et sablé au parmesan

Charlotte de courgette au coeur de chevre et sablé au parmesan

(15 votes), (4) , (334)
Entrée moyen 2h15m 638 kcal
Ingrédients: Pour 6 entrées: > 110g de parmesan râpé > 150g de farine > 140g de beurre > 3 poivrons rouges > 4 oeufs > 10cl de crème liquide > 400g de froma...
Recette Pain de viande grec aux poivrons

Pain de viande grec aux poivrons

(5 votes), (1) , (64)
Plat moyen 1h35m 500 kcal
Ingrédients: 1 petit pain de la veille 500 g de viande de boeuf hachée 1 botte de ciboulette 1 oignon de printemps coupé en rondelles 1 courgette coupée en la...
Recette Courgettes de nice farcies et gratinées

Courgettes de nice farcies et gratinées

(5 votes), (1) , (19)
Entrée facile 20 min 50 min
Ingrédients: 3 belles courgettes de Nice 1 poivron rouge et 1 jaune 1 Oignon 1 gousse d'ail, du persil De la chapelure et un peu de riz blanc sel et poivre...
Recette Cake moelleux aux poivrons

Cake moelleux aux poivrons

(4 votes), (20)
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 boîte de 185 g de thon au naturel - 200 g de farine - 3 oeufs- 200 g de fromage blanc à 20 % - 1 bocal de 400g de poivrons - 1 gousse d'ail - 1 cour...
Recette Courgettes rondes farcies aux petits légumes (m)

Courgettes rondes farcies aux petits légumes (m)

(4 votes), (1) , (43)
Sans gluten
Plat facile 1h31m 490 kcal
Ingrédients: 4 petites courgettes rondes 1 poivron rouge 2 tomates 300 g de champignons de Paris 1 oignon 1 gousse d'ail 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive un p...
Recette Crevettes et courgettes au curcuma

Crevettes et courgettes au curcuma

(3 votes), (1) , (515)
Sans gluten
Plat moyen 35 min 362 kcal
Ingrédients: 500 gr de crevettes roses cuites 1 citron 2 courgettes 1 oignon 1 tige de citronnelle 40 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curcuma 1 cuil...
Recette Choukchouka (fondue de poivrons à l'orientale selon amuse-bouche)

Choukchouka (fondue de poivrons à l'orientale selon amuse-bouche)

(2 votes), (13)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 122 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 gros poivrons 1 courgette moyenne 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe cumin sel et poivre...
Recette Fondant de courgettes à l'espagnole!

Fondant de courgettes à l'espagnole!

(2 votes), (10)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 850 g de courgettes 1 poivron de chaque couleur 1/2 oignon doux 2 oignons blancs 12 gousse d'ail 50 cl de bouillon de volaille + 50 cl de bouillon de...
Recette Soupe aux poivrons rouges, boursin ail et fines herbes!!!

Soupe aux poivrons rouges , boursin ail et fines herbes!!!

(4 votes), (31)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 3 poivrons rouges 1 courgette 1 pommes de terre 2 oignons cubes de bouillon de volaille sel, poivre du moulin 1 petit Boursin Ail et Fines Herbes cr...
Recette Fondant de courgettes à l' espagnole

Fondant de courgettes à l' espagnole

(2 votes), (9)
Plat facile 36 min 311 kcal
Ingrédients: 800 g de courgettes 2 poivrons rouges 1 oignon rouge de Toulouges 2 gousses d'ail 50 cl de bouillon de volaille 70 g de chorizo doux en tranches sel ...
Recette Colombo de courgettes et pomme

Colombo de courgettes et pomme

(1 vote), (1)
Plat moyen 30 min 61 kcal
Ingrédients: 3 belles courgettes partiellement épluchées 1 /2 poivron rouge 1 gousse d'ail 1 oignon 1 cuillère à café de colombo 1 pomme 1 cuillère à soupe ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez