Ptitchef

Recette de noël et cacao

54 recettes
Recette Cookies de noel

Cookies de noel

(51 votes), (15) , (488)
Dessert moyen 30 min 349 kcal
Ingrédients: Pour les cookies : 180g de farine 20g de cacao en poudre (non sucré) 50g de cacao en poudre Nesquik (car en rade de cacao non sucré !) 1 pincée de...
Recette Bûche de noël aux marrons

Bûche de noël aux marrons

(42 votes), (10) , (824)
Dessert moyen 40 min 8 min
Ingrédients: Pour le biscuit léger aux amandes : 4 oeufs (dont 2 entiers, 2 jaunes et 2 blancs) 80 g de sucre glace 30 g de farine 30 g de poudre d'amandes 20...
Recette Bûche de noel sans beurre

Bûche de noel sans beurre

(17 votes), (6) , (640)
Dessert moyen 60 min 10 min
Ingrédients: · Pour le gâteau roulé : · 5 oeufs · 100 g de sucre · 60 g de Maïzena · 60 g de farine · 30 g de cacao amer · Pour le sirop : · 1 cuillè...
Recette Truffes aux épices de noël

Truffes aux épices de noël

(14 votes), (6) , (577)
Sans gluten
Goûter moyen 15 min 373 kcal
Ingrédients: 200gr de chocolat noir cacao en poudre 120gr de beurre 2 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanille 1/2 càc de cannelle en poudre 1/2 càc de ginge...
Recette Buche de noël tout chocolat

Buche de noël tout chocolat

(9 votes), (1) , (35)
Dessert facile 25 min 1071 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit: 4 oeufs 100 g de sucre 20 g de farine 35 g de maïzena 15 g de cacao amer en poudre Pour la garniture: 200 g de chocolat 15 cL de crè...
Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !

Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !

(108 votes), (21 commentaires)

La volaille : c'est le met incontournable de Noël pour un repas festif traditionnel. D'autant que sa viande ferme, facile à accommoder, est appréciée autant des enfants que des parents. Mais quelle volaille de Noël choisir et comment la cuisiner ?

Recette Ma bûche de noël sans gluten

Ma bûche de noël sans gluten

(7 votes), (1) , (148)
Dessert facile 40 min 20 min
Ingrédients: Pour la génoise : 3 oeufs ( jaunes et blancs séparés) 60 g de Maïzena 40 g de mix pâtisserie de Schär 3 cuillères à soupe d'eau chaude 20 g de ca...
Recette # 1 biscuits de noël au chocolat

# 1 biscuits de noël au chocolat

(6 votes), (1) , (28)
Dessert facile 24 min 663 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 25 g de cacao en poudre 1/2 cuillère à café de levure 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de cannelle 105 g de beurre très...
Recette Brookies de noël

Brookies de noël

(5 votes), (2) , (556)
Dessert moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: Pour le brownie : 160 g de beurre demi-sel (à utiliser en 2 temps) 50 g de chocolat en morceaux 4 cuillères à soupe de pâte à tartiner noisette (j’...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Mes premiers petits biscuits de noël: choco-cannelle

Mes premiers petits biscuits de noël: choco-cannelle

(4 votes), (1) , (86)
Dessert facile 45 min 194 kcal
Ingrédients: Pour les biscuits : 125 g de beurre (ramolli) 125 g de sucre de canne en poudre 1 oeuf (entier battu) 1 pincée de sel 200 g de farine fluide 50 ...
Recette Cookies de noël aux épices et à la clémentine

Cookies de noël aux épices et à la clémentine

(3 votes), (1) , (32)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 120 g flocons d'avoine 120 g de margarine (molle et non fondue) 60 g farine 1 œuf 50 g de sucre épicé ou 50 g de sucre + 1/2 càc de mélange pour ...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

(90 votes), (11 commentaires)

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Linzer ou mini-tartes de linz pour noël

Linzer ou mini-tartes de linz pour noël

(3 votes), (7)
Autre facile 22 min 805 kcal
Ingrédients: 250g de farine 125g d’amandes en poudre 1 cuillère à soupe de cannelle moulue 120g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de poudre de cacao non sucré...
Recette Gâteau 3d père-noël et cadeaux

Gâteau 3d père-noël et cadeaux

(2 votes), (9)
Dessert facile 18 min 30 min
Ingrédients: 200 g de sucre en poudre 200 g de farine mélangée à 1 sachet de levure 20 cl de crème fraîche épaisse + 2 cuillères à soupe de cacao 4 oeufs...
Recette Assortiments de chocolats de noël....faites votre choix !

Assortiments de chocolats de noël....faites votre choix !

(2 votes), (13)
Sans gluten
Autre facile 1h10m 578 kcal
Ingrédients: 1) Truffes classiques : Pour 40 truffes : 250 g de chocolat à 75% de cacao 100 g de crème fraîche 50 g de beurre cacao amer en poudre 2) Truffes rhum...
Recette Chocolats de noël

Chocolats de noël

(2 votes), (27)
Autre facile 70 min 2 min
Ingrédients: 500 g de chocolat noir 250 g de beurre 4 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de cointreau (facultatif) cacao en poudre sucre glace Fruits déguisés : ...
Recette Biscuits de noël au chocolat

Biscuits de noël au chocolat

(1 vote), (25)
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: 500 ml de farine tout usage (2 tasses) 125 ml de cacao tamisé (1/2 tasse) 10 ml de fécule de maïs (2 c. à thé) 5 ml de bicarbonate de soude (1 c. à...
Recette Truffes de chocolat noir à la menthe fraîche, pour préparer noël

Truffes de chocolat noir à la menthe fraîche, pour préparer noël

(1 vote), (11)
Autre facile 25 min 2 min
Ingrédients: Pour 35 truffes environ : - Chocolat noir 62% : 200 g - Crème liquide 35 % : 180 g - Menthe fraîche : 20 g - Miel : 2 cuillères à soupe - Beurre : 40...
Recette Bûche de noël.

Bûche de noël.

(41 votes), (18) , (88)
Dessert moyen 2 heures 20 min
Ingrédients: de la crème au beurre. 1 plaque de génoise. de l'extrait café. colorant alimentaire rouge et vert cacao en poudre....
Recette Boules individuelles de noël, biscuit, mousse chocolat coeur de framboise

Boules individuelles de noël, biscuit, mousse chocolat coeur de framboise

(4 votes), (213)
Dessert moyen 60 min 20 min
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 160 grammes de farine 160 grammes de sucre 1 sachet levure chimique 1 cuillère à café de vanille liquide Pour le sir...
Recette Forêt noire revisitée façon bûche de noël

Forêt noire revisitée façon bûche de noël

(3 votes), (52)
Accompagnement facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour le génoise: 4 oeufs 125g sucre 100g farine 25g de cacao en poudre non sucré 1 pointe de levure chimique Pour la garniture: 420 g de crème ...
Recette Pierniczki de noel, ou biscuits au pain d'épices polonais

Pierniczki de noel, ou biscuits au pain d'épices polonais

(2 votes), (9)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de farine 140 g de miel 2 cuillères à café de mélange d'épices (4 épices) +1 pincée de gingembre et de cardamome en poudre 1 cuillère à café d...
Recette Entremet de noël : vanille, noisette

Entremet de noël : vanille, noisette

(1 vote), (8)
Dessert moyen 1h40m 364 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 30 g de sucre 1 cuillère à café de vanille en poudre 220 mL crème liquide à 30 % de MG 60 mL de lait 40 g de poudre de noisettes 30...
Recette Noisettines petits gateaux de noel

Noisettines petits gateaux de noel

(2 votes), (6)
Dessert Difficile 2h15m 414 kcal
Ingrédients: 150 g de beurre mou 1 oeuf 125 g de sucre 220 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 150 g de noisettes moulues 2 cuillères à café de cac...
Recette Bûche caramel à la fleur de sel (ma merveilleuse bûche de noël!)

Bûche caramel à la fleur de sel (ma merveilleuse bûche de noël!)

(1 vote), (47)
Dessert facile 5 heures 15 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 100 g de sucre 25 g de cacao en poudre 25 g de Maïzena 100 g de poudre d'amandes 5 oeufs 95 g de beurre 1 pincée de sel Pour la mou...
Recette Mes biscuits de noël, bredele

Mes biscuits de noël, bredele

(1 vote), (12)
Goûter facile 36 heures 88 min
Ingrédients: 1) Pour 80 étoiles au chocolat : 80 g de beurre 150 g de sucre en poudre 50 g de chocolat râpé 1 cuillère à soupe rase de cacao 1 oeuf 1/2 cuill...


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