Ptitchef

Recette de pamplemousse

450 recettes
Recette Pomelos chinois gratiné aux amandes caramélisées

Pomelos chinois gratiné aux amandes caramélisées

(2 votes), (1) , (14)
Dessert facile 12 min 45 min
Ingrédients: un pomelos chinois 1 c à s de jus d'orange 40 cl de crème liquide 3 oeufs 100 g de sucre 1 c à c de vanille en poudre 50 g d'amandes effilées 1 c à ...
Recette Panaché de pamplemousse au siphon

Panaché de pamplemousse au siphon

(1 vote), (6)
Autre moyen 20 min 5 min
Ingrédients: La recette originale est faite avec de la bière blanche mais comme je n'aime pas du tout l'alcool, quelques verres ont été faits avec du jus de pample...
Recette Verrine de crabe au pamplemousse, avocat et gingembre confit

Verrine de crabe au pamplemousse, avocat et gingembre confit

(1 vote), (4)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 116 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 citron vert 4 gouttes de Tabasco 120 g de chair de crabe 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pamplemousse 2 cuillères à soupe de gi...
Recette Verrine guacamole, pamplemousse, crevettes

Verrine"guacamole", pamplemousse, crevettes

(1 vote), (7)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 avocat bien mur 1/2 oignon 1/2 pamplemousse rose du piment doux moulu, du tabasco, sel, poivre quelques crevettes décortiquées du fromage frais...
Recette Tarte crémeuse au pamplemousse comme une tarte au citron

Tarte crémeuse au pamplemousse comme une tarte au citron

(1 vote), (6)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingrédients: 1 pate sablée 200ml de crème fraîche épaisse 4 oeufs 150g de sucre en poudre environ 200ml de jus de pamplemousse zeste d'un demi pamplemousse b...
Recette Salade de pamplemousse crabe !

Salade de pamplemousse crabe !

(2 votes), (7)
Entrée facile 10 min 151 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse 6 bâtonnets de surimi 4 tomates cerises 4 tomates confites 1/4 de concombre 2 cuillères à café de mayonnaise 1 cuillère à café de coul...
Recette Papillotes de poisson aux fruits .... pamplemousse, poires, fraises, raisins secs

Papillotes de poisson aux fruits .... pamplemousse, poires, fraises, raisins secs

(1 vote), (1) , (3)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 filet de poisson blanc 1 fraise quelques lamelles de poires quelques quartiers de pamplemousse rose quelques raisins secs 1 cuillère à café de vina...
Recette Salade pamplemousse surimi pomme

Salade pamplemousse surimi pomme

(1 vote), (3)
Entrée facile 15 min 269 kcal
Ingrédients: 4 pamplemousses 1 pomme Golden 10 bâtons de surimi 1 cuillère à café de moutarde rase sel piment d'Espelette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 c...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Salade de crevettes, pamplemousse et pâtes (4 points ww)

Salade de crevettes, pamplemousse et pâtes (4 points ww)

(1 vote), (100)
Entrée facile 15 min 532 kcal
Ingrédients: 140 g de crevettes 1 pamplemousse rose 200 g de pâtes 1 fromage blanc 0% 1/2 concombre moutarde savora...
Recette Trifle au pamplemousse

Trifle au pamplemousse

(1 vote), (2)
Dessert facile 25 min 309 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse rose 4 biscuits à la cuiller 125g de mascarpone 2 oeufs 55g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 1 pincée de sel...
Recette Verrines pamplemousse/crabe/avocat et saumon aux epices, sauce aux agrumes.

Verrines pamplemousse/crabe/avocat et saumon aux epices, sauce aux agrumes.

(1 vote), (78)
Apéritif facile 65 min
Ingrédients: Pour la couche au pamplemousse: 2 pamplemousses roses 3 feuilles de gélatine Pour la couche de crabe: 2 boîtes de miettes de crabe Pour la couche ...
Recette Tarte au pamplemousse rose meringuée

Tarte au pamplemousse rose meringuée

(0 votes), (7)
Dessert facile 50 min 1326 kcal
Ingrédients: Pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel 1/2 gousse de vanille Crème au pamplemousse : 250 ml de jus de pa...
Recette Gratin dauphinois, magret de canard sauce miel, épices et pamplemousse

Gratin dauphinois, magret de canard sauce miel, épices et pamplemousse

(3 votes), (3)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes, épluchées et tranchées très fines sauce béchamel au sel de céleri assez épaisse 1 poignée de Maasdam râpé 4 cuillères à...
Recette Gambas au vinaigre balsamique et salade verte aux pamplemousses.

Gambas au vinaigre balsamique et salade verte aux pamplemousses.

(2 votes), (6)
Entrée facile 10 min 6 min
Ingrédients: 8 gambas 6 cuillères à soupe de vinaigre balsamique huile d'olive sel poivre un demi jus de citron jaune Pour la salade : salade verte un demi...
Recette Verrines aux crevettes et au crabe et pamplemousse

Verrines aux crevettes et au crabe et pamplemousse

(1 vote), (4)
Apéritif moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche entière 48 crevettes roses décortiquées paprika basilic citron vert piment de Cayenne 2 pamplemousses 2 boîtes de miettes de c...
Recette Taboulé de choux fleurs pamplemousse et crevettes

Taboulé de choux fleurs pamplemousse et crevettes

(1 vote), (4)
Sans gluten
Plat facile 22 min 173 kcal
Ingrédients: 300 g de choux fleurs 1 pamplemousse rose 1/2 orange 2 brins d'aneth 3 brins de ciboulette 2 pincées de piment d'Espelette 1 bonne cuillère à soupe d...
Recette Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)

Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)

(1 vote), (13)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 1 pamplemousse rose 2 cuillères à café de gingembre frais en petits morceaux, ou du surgelé coupé 2 cuillères à café d'échalotes c...
Recette Cuillère crabe et pamplemousse

Cuillère crabe et pamplemousse

(1 vote), (5)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 49 kcal
Ingrédients: 1 boite de miette de crabe 1 pamplemousse rose 1 avocat bien mur 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse 1 dose de safran en poudre Sel et poivre...
Recette Crème de marron ou pamplemousse curd

Crème de marron ou pamplemousse curd

(1 vote), (1)
Sans gluten
Dessert moyen 35 min 525 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses, 150 g de sucre, 3 oeufs, 1 cuillère à soupe de Maïzena,...
Recette Jus d'orange, pamplemousse, kiwi et sirop d'amour, vegan

Jus d'orange, pamplemousse, kiwi et sirop d'amour, vegan

Boisson facile 5 min
Ingrédients: Pour 2 verres: 1 orange 1 pamplemousse 1 kiwi 1cc d'acérola en poudre 1cs de sirop d'amour...
Recette Gateau au pamplemousse

Gateau au pamplemousse

Dessert moyen 25 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte : 1 pamplemousse (zeste + chair) 1 pot de 20cl de crème fraîche 100g de sucre 2 oeufs 200g de farine ½ sachet de levure chimique ...
Recette Tartare de crevettes pamplemousse avocat coeur d'apérivrais

Tartare de crevettes pamplemousse avocat coeur d'apérivrais

Entrée moyen 15 min
Ingrédients: -150 grammes de crevettes décortiquées -1 pamplemousse -1 avocat -Quelques brins de ciboulette ciselée -2 cuillères à soupe de jus de citr...
Recette 4 ans déjà .... et un délice pamplemousse et mascarpone

4 ans déjà .... et un délice pamplemousse et mascarpone

Dessert facile 60 min
Ingrédients: Pour la base: des biscuits à la cuillère Pour la mousse au pamplemousse : 1 pot de confiture au pamplemousses 120 g de mascarpone 50 g de sucre...
Recette Verrine tout pamplemousse

Verrine tout pamplemousse

 
Sans gluten
Dessert facile 14 min 106 kcal
Ingrédients: Pour la crème pamplemousse : 20 g de maïzena 30 g de sucre 250 ml de lait 50 ml de jus de pamplemousse Pour la gelée: 100 ml de jus de pamplemousse...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez