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Recette de pamplemousse

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Recette Osso buco au pamplemousse

Osso buco au pamplemousse

Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de jarret de veau coupé en tranches 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon coupé en petits cubes 1 branche de céleri...
Recette Fondant au chocolat accompagné de sa sauce pamplemousse

Fondant au chocolat accompagné de sa sauce pamplemousse

Dessert moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 150 g de chocolat noir à pâtisserie 50 g de beurre 3 oeufs 40 g de farine 2 pamplemousses sucre aromatisé cannelle...
Recette Verrines de crevettes, pamplemousse et poivre rose

Verrines de crevettes, pamplemousse et poivre rose

 
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 52 kcal
Ingrédients: 200 g de crevettes décortiquées 1 pamplemousse 2 cuillères à soupe de mascarpone 1 cuillère à café de moutarde Sel 1 cuillère à café de poivre rose...
Recette Tarte noix de coco et pamplemousse rose

Tarte noix de coco et pamplemousse rose

Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: 200 g de farine 80 g+80 g de sucre en poudre 160 g+25 g de beurre 100 g d'amande en poudre 4 jaunes d'oeufs dur 2 oeufs 50 g +2 cuillères à sou...
Recette Tartare d'avocat au pamplemousse rose

Tartare d'avocat au pamplemousse rose

Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 2 avocats murs mais fermes -1/2 par personne 1/2 concombre 1 jus de citron 1 petit oignon 2 pamplemousses roses 1/2 par personne 2 cuillère à soupe ...
Recette Taboulé de choux fleurs pamplemousse et crevettes

Taboulé de choux fleurs pamplemousse et crevettes

 
Sans gluten
Plat facile 22 min 173 kcal
Ingrédients: 300 g de choux fleurs 1 pamplemousse rose 1/2 orange 2 brins d'aneth 3 brins de ciboulette 2 pincées de piment d'Espelette 1 bonne cuillère à soupe d...
Recette Porc aux pamplemousses.

Porc aux pamplemousses.

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet de 700 à 800 g 1 oignon émincé 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de gingembre émincé jus de 2 pamplemousses roses 2 cu...
Recette Panna cotta au pamplemousse et coulis de melon

Panna cotta au pamplemousse et coulis de melon

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 402 kcal
Ingrédients: 35 cl de crème 45 g de sucre 2,5 feuilles de gélatine 1 pamplemousse rose 1 petit melon 15 g de miel...
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Menu du jour

Recette Smoothie vitaminé : fraises, pêches, abricots et pamplemousse

Smoothie vitaminé : fraises, pêches, abricots et pamplemousse

 
Sans gluten
Boisson facile 10 min 161 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse 1 pêche 3 petites fraises 2 abricots 1 à 2 cuillères à soupe de sucre (pour palier éventuellement l'acidité de certains fruits)...
Recette Pamplemousse surprise

Pamplemousse surprise

 
Sans gluten
Entrée facile 17 min 157 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses 200 g de crevettes roses 1 boite de chair de crabe 1 poivron rouge Mayonnaise (ou une mayo maison) quelques feuilles de salade...
Recette La liqueur de pamplemousse rose

La liqueur de pamplemousse rose

 
Sans gluten
Boisson facile 10 min 163 kcal
Ingrédients: 3 ou 4 morceaux de pamplemousse légèrement pilés 4 cl de liqueur de pamplemousse rose 6 cl de vin rosé fruité et frais 12 cl de limonade...
Recette Poulet ensoleillé à la mangue et à la moutarde au miel ou au sang de pamplemousse

Poulet ensoleillé à la mangue et à la moutarde au miel ou au sang de pamplemousse

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 poitrine de poulet en suprêmes 1/3 de tasse d'huile d'olive 1/4 de tasse de basilic ciselé ou de coriandre fraîche hachée 2 cuillères à soupe de mo...
Recette Gratin dauphinois, magret de canard sauce miel, épices et pamplemousse

Gratin dauphinois, magret de canard sauce miel, épices et pamplemousse

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes, épluchées et tranchées très fines sauce béchamel au sel de céleri assez épaisse 1 poignée de Maasdam râpé 4 cuillères à...
Recette Taboulé de quinoa au pamplemousse et feta

Taboulé de quinoa au pamplemousse et feta

 
Sans gluten
Plat moyen 25 min 375 kcal
Ingrédients: 400 g de quinoa 10 tomates cerise 2 pamplemousse roses 1 petit concombre 200 g de feta nature 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de basili...
Recette Mignon de porc au pamplemousse ...

Mignon de porc au pamplemousse ...

Plat facile 45 min 1 heure
Ingrédients: Pour le Mignon: 1 filet Mignon de Porc 3 cl de Rhum blanc agricole 3 cl de Malibu 1 cuillère à soupe de Sauce Soja Pour la Sauce: la Marinade précéde...
Recette Thon aux asperges lardées, sauce au pamplemousse ...

Thon aux asperges lardées,sauce au pamplemousse ...

Plat Difficile 30 min 1 heure
Ingrédients: un joli morceau de longe de Thon Albacore (sans arêtes), un filet de Sauce Soja, 6 belles Asperges Vertes, 6 fines tranches de Lard, 10 pointes d'Asp...
Recette Roulé au pamplemousse

Roulé au pamplemousse

 
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 120 g de sucre blond, 4 oeufs, Une cuillère à café d'extrait de vanille, 90 g de farine, 1 cuillère à café de poudre à lever, Une pincée de sel, 3/4 ...
Recette Cuillère creme d'avocat, pamplemousse

Cuillère creme d'avocat, pamplemousse

 
Apéritif facile 25 min 213 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1/2 pamplemousse 1 cuillère à soupe de crème fraîche quelques bâtons de surimi du paprika sel poivre...
Recette Wok de poulet et pomélos chinois

Wok de poulet et pomélos chinois

Plat facile 15 min 33 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet jaune 7 cuillères à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe d'huile d'olive + 1 filet 1 petit céleri rave 5 carottes 2 blancs...
Recette Céleri rave au pamplemousse et cranberries

Céleri rave au pamplemousse et cranberries

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 céleri rave 1 pamplemousse 1 poignée de cranberries séchées Graines 1 yaourt soja 1 cuillère à café de moutarde le jus d'un demi citron 1 cuillèr...
Recette Makis pamplemousse & avocat

Makis pamplemousse & avocat

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 feuilles de nori 1/2 avocat 1/2 pamplemousse wasabi sauce soja Pour le riz : 1 petit verre de riz 1 verre 1/2 d'eau froide salée 2 cuillères à so...
Recette Salade de mâche au pamplemousse et pommes

Salade de mâche au pamplemousse et pommes

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 207 kcal
Ingrédients: 250 g de mâche, 1 oignon rouge, 2 pommes, 1 pamplemousse, 1 citron, 1 cuillère à café de gingembre, 40 cl de fromage blanc, sel et poivre....
Recette Mousse de litchis et pamplemousse

Mousse de litchis et pamplemousse

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la mousse: 400 g de litchis en boîte 2 blancs d’oeuf 150 ml de crème liquide entière 70 g de sucre en poudre 4 g de gélatine en feuilles 1 cuillè...
Recette Gâteau humide au pamplemousse rose

Gâteau humide au pamplemousse rose

 
Dessert facile 50 min 560 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre mou 125 g de sucre glace 2 oeufs 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 pamplemousses roses...


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