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Recette de ricotta

1331 recettes
Recette Cornets croustillants à la ricotta et tomates séchées

Cornets croustillants à la ricotta et tomates séchées

Entrée moyen 25 min 15 min
Ingrédients: 4 feuilles de brick 400 g de ricotta 1 pot de tomates séchées 1 bouquet de coriandre poivre et sel jeunes pousses d'épinard vinaigre de cidre huil...
Recette Cheesecake italien à la ricotta & coulis de fraise

Cheesecake italien à la ricotta & coulis de fraise

Dessert facile 90 min 3 heures
Ingrédients: Pour la pâte: 275 g de farine + un peu pour le moule 50 g de sucre en poudre 125 g de beurre doux ramolli 1 oeuf + 1 jaune 1/2 cuillère à café d'extra...
Recette Gâteau du mercredi : aux pralines roses, aux framboises et à la ricotta

Gâteau du mercredi : aux pralines roses, aux framboises et à la ricotta

 
Dessert facile 30 min 195 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure 60 g de sucre 2 oeufs 20 cl de lait 50 g de ricotta 12 pralines, mixées grossièrement 16 framboises surgelées...
Recette Verrine ricotta-mangue et ses croustillants

Verrine ricotta-mangue et ses croustillants

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 125 g de ricotta 2 cs de sirop de fruits de la passion 1 cs de crème liquide 1 mangue 1 noix de beurre + ~10 g de beurre fondu 1 cs de cassonade 1 pi...
Recette Creme de chou-fleur a la ricotta aux perles de la mer

Creme de chou-fleur a la ricotta aux perles de la mer

Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: ¼ de chou-fleur ½ pot de ricotta Quelques graines germées (ici de l'alfalfa) 12 petites quenelles de Harenga (produit à base de hareng fumé ressembl...
Recette Flan ricotta framboises

Flan ricotta framboises

 
Sans gluten
Dessert facile 35 min 207 kcal
Ingrédients: le jus d'1/2 citron 60 g de ricotta 4 cuillères à café de sucre roux 2 oeufs 20 g de crème fraîche 60 g de framboises...
Recette Lasagnes st jacques-crevettes à la ricotta, graine de fenouil et huile de pistache

Lasagnes st jacques-crevettes à la ricotta, graine de fenouil et huile de pistache

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 10 feuilles de lasagnes 4 grosses noix de St-Jacques 10 crevettes roses 100 g d'épinards hachés 4 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de ricot...
Recette Roulé à la ricotta & au jambon

Roulé à la ricotta & au jambon

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour la "génoise" : 4 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs battus en neige ferme 50 ml d'eau très chaude 1 pincée de sucre 1 cuillère à café de sel 1 cuill...
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Recette Lasagne ricotta-épinards wé-wé

Lasagne ricotta-épinards wé-wé

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 200 g d"epinards en branche surgelé 100 g de ricotta 1 boite de tomates concassées 6 feuilles de lasagnes pre cuites 20 g de gruyère allégé sel ...
Recette Velouté de carottes et coriandre et son nuage de ricotta au cumin

Velouté de carottes et coriandre et son nuage de ricotta au cumin

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 138 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 1 pomme de terre de taille moyenne 1 gousse d'ail 1 oignon rouge 1 bouquet de coriandre 2 bouillons de cube au basilic et huile d'o...
Recette Quiches mozzarella ricotta

Quiches mozzarella ricotta

 
Autre facile 45 min 384 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de ricotta poivre 1 pointe de curry 30 g de parmesan (3 cuillères à soupe) 100 g de dés de jambon blanc 100 g de mozzarella en cu...
Recette Velouté de tomates, ricotta et basilic

Velouté de tomates, ricotta et basilic

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 grosse boite de tomates pelées 250g de carottes sous vide 2 cubes de bouillon à l'huile d'olive et basilic 125 g de ricotta 4 échalottes 2 gousses...
Recette Tarte aux carottes, ricotta et au sirop d'érable

Tarte aux carottes, ricotta et au sirop d'érable

Autre facile 10 min 35 min
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée (ou 1 rouleau prêt à l'emploi) 2 oeufs 150 g de ricotta 2 cuillères à soupe de crème fraîche 3 grosses et grandes carottes ...
Recette Verrines de tiramisu léger au pain d'épices et à la ricotta

Verrines de tiramisu léger au pain d'épices et à la ricotta

 
Dessert facile 45 min 255 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 30 g de sucre en poudre 10 cl de crème légère 3 tranches de pain d'épices très fines coupées dans...
Recette Pimientos del piquillo farcis à la ricotta

Pimientos del piquillo farcis à la ricotta

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 pot de Pimientos del piquillo 1 pot de Ricotta 4 cuillères à soupe de persil plat ou coriandre ou ciboulette 1 cuillère à café de piment d'Espelett...
Recette Carrés à la ricotta et aux myrtilles de marie-laure tombini

Carrés à la ricotta et aux myrtilles de marie-laure tombini

Apéritif facile 10 min 50 min
Ingrédients: 200 farine, 100 g beurre, 130 g sucre 3 oeufs 100 g myrtilles congelées 250 g ricotta 1 yaourt vanille 1 pincée de Sel...
Recette Poivrons farcis à la ricotta, au gingembre et à la menthe

Poivrons farcis à la ricotta, au gingembre et à la menthe

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 554 kcal
Ingrédients: 2 poivrons (rouges, c'est meilleur, mais ça marche avec toutes les couleurs) 1 verre de riz cru 250 g de ricotta 1 oignon blanc (pareil, c'est meille...
Recette Gâteau à l'oseille sauce ricotta

Gâteau à l'oseille sauce ricotta

 
Sans gluten
Dessert facile 1 heure 209 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 100 g de parmesan râpé 2 oeufs (blancs + jaunes) 200 g d'oseille ciselée 2 cuillères à soupe d'échalotes hachées 1 cuillère à...
Recette Tarte à la carotte, ricotta & cumin pour une belle endormie...

Tarte à la carotte, ricotta & cumin pour une belle endormie...

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la Pâte brisée aux graines de cumin: 125 g de farine 65 g de beurre 1 jaune d’oeuf 12 cuillère à café de graines de cumin 2 cuillères à soupe d'...
Recette Flans ricotta, parmesan et chorizo

Flans ricotta, parmesan et chorizo

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 170 kcal
Ingrédients: 250g de ricotta 20g de parmesan 40g de chorizo noix de muscade 2 feuilles de basilic sel...
Recette Frittata courgettes/carottes & ricotta/gruyère

Frittata courgettes/carottes & ricotta/gruyère

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 394 kcal
Ingrédients: 4 carottes une courgette 8 oeufs 20 cl de crème liquide sel piment d'Espelette 100 g de fromage râpé 200 g de ricotta quelques tomates séchées...
Recette Ravioli potimarron-ricotta et noisettes

Ravioli potimarron-ricotta et noisettes

Plat facile 25 min 5 min
Ingrédients: Pâte à ravioli: 32 ronds d'environ 8 cm de diamètre découpés à l'emporte pièce 250 g de chair de potimarron cuite 150 g de ricotta Sel et poivre 4 cu...
Recette Tarte aux légumes, ricotta et menthe

Tarte aux légumes, ricotta et menthe

Entrée moyen 25 min 60 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 petite courgette 1 petite aubergine 1/2 poivron 100 g de lardons en allumettes 1/2 pot de ricotta 3 oeufs 4/6 feuilles de menthe (sui...
Recette Bayadère de polenta au flan de courgettes à la tapenade et à la ricotta.

Bayadère de polenta au flan de courgettes à la tapenade et à la ricotta.

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: polenta au maïs 1 bon filet d'huile d'olive et du sel, et la 5 courgettes en rondelles 3 échalotes et 1 gousse d'ail hachées 2 cuillères à café d'ép...


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