Ptitchef

Recette de ricotta

1286 recettes
Recette Mini cake cassis-ricotta pour l'heure du thé!

Mini cake cassis-ricotta pour l'heure du thé!

Autre facile 15 min 50 min
Ingrédients: Liste des ingrédients: (pour 8 mini cakes moule muffins): 2 oeufs 65 g de ricotta 80 g de sucre 130 g de poudre d'amande 20 g de maïzena 6 cl de couli...
Recette Tourte champignons-ricotta ... so cute!

Tourte champignons-ricotta ... so cute!

 
Autre facile 55 min 523 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 200 g de champignons de paris 1 pot de ricotta 40 g de parmesan 1/2 bouquet de persil haché 1 oignon émincé 1 gousse d...
Recette Tagliatelles à la ricotta avec pois verts et saucisses italiennes

Tagliatelles à la ricotta avec pois verts et saucisses italiennes

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 lbs de tagliatelles 2 cuillères à table d'huile d'olive 2 gousses d'ail émincées 1 lbs de chaire de saucisse italienne 1 lbs de pois verts congelé...
Recette Bricks aux épinards et à la ricotta

Bricks aux épinards et à la ricotta

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 150 g d'épinards surgelés 2 bonnes cuillères à soupe de ricotta 4 tranches de jambon de pays 1 cuillère à café de pesto 8 feuilles de brick de la f...
Recette Carres sables a la ricotta au citron

Carres sables a la ricotta au citron

 
Autre facile 1h25m 414 kcal
Ingrédients: Pour le sablé : 200 g de farine 1 c à c de levure chimique 1 oeuf 180 g de beurre mou 100 g de sucre fin Pour la crème : 1 citron jus et zeste 100 ...
Recette Feuilletés artichauts, ricotta, lardons et pignons

Feuilletés artichauts, ricotta, lardons et pignons

Entrée facile 15 min 27 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée coupée en 3 bandes, puis en 2 afin d'avoir des morceaux égaux en taille 1 petit pot de mini coeur d'artichauts, soit 100 g 100 g de...
Recette Conchiglionis farcis à la courge et à la ricotta

Conchiglionis farcis à la courge et à la ricotta

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de courge 2 gousses d'ail 200 g de ricotta du basilic 50 g de parmesan râpé 400 g de conchiglionis Pour la sauce tomate: 400 g de tomates pe...
Recette Cannellonis chêvre-ricotta-chorizo

Cannellonis chêvre-ricotta-chorizo

Entrée facile 30 min 40 min
Ingrédients: 1 paquet de cannellonis (16 tubes) 1 paquet de tranches de chorizo doux (32 tranches) 1 bocal de purée de tomates thym sauge 1 cuillère à café de suc...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Ramequins à la ricotta et son caramel au beurre salé

Ramequins à la ricotta et son caramel au beurre salé

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 100 ml de crème fraîche liquide + 140 ml pour le caramel 2 oeufs 90 g de sucre en poudre + 80 g de sucre en poudre pour le caramel ...
Recette Crème brûlée ricotta-mandarine!!!

Crème brûlée ricotta-mandarine!!!

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 4 mandarines 200 g de Ricotta 2 blancs d'oeufs 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de sucre glace 3 ou 4 cuillères à soupe de ...
Recette Délicieuses lasagnes à la courge à la sauge et à la ricotta

Délicieuses lasagnes à la courge à la sauge et à la ricotta

Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: Environ 1 kg de courge 2 cuillères à soupe huile olive 200 ml crème végétale de votre choix, ou crème de vache , mieux vaut prévoir 250 ml de crème o...
Recette Gâteau chocolat, poires et ricotta

Gâteau chocolat, poires et ricotta

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 40 g de beurre 3 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 250 g de ricotta 2 cuillères à soupe de maïzena 4 cuillères à soupe de lait 2 ...
Recette Gnocchis au potimarron et ricotta

Gnocchis au potimarron et ricotta

 
Plat facile 50 min 390 kcal
Ingrédients: 600 g de potimarron 300 g de ricotta 400 g de semoule de grano duro 100 g de parmesan 1 oeuf 1 jaune d’oeuf 1 pincée de piment d'Espelette 1 pincée d...
Recette Tarte au cumin, ricotta et échalotes confites

Tarte au cumin , ricotta et échalotes confites

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte au cumin :il faut: 200 g de farine 100 g de beurre 2.5 cl d'eau 1 pincée de sel 1 càc de cumin en poudre Pour la préparation :Il fau...
Recette Tarte ricotta/epinards au parmesan et pignons de pin (fond de frigo)

Tarte ricotta/epinards au parmesan et pignons de pin (fond de frigo)

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 Pâte à Tarte brisée ou feuilletée (maison ou commerce) 400 g d’épinards en branche surgelés 130 g (voir +) de Ricotta 40 g de Crème Fraîche 3 cuil...
Recette Petit feuilleté à la figue & crème de ricotta au sirop d'orange

Petit feuilleté à la figue & crème de ricotta au sirop d'orange

 
Dessert facile 35 min 321 kcal
Ingrédients: 2 figues 1 orange bio 1/3 de pâte feuilletée 125 g de ricotta 100 g de crème fraîche sucre roux beurre fondu 1/2 cuillère à soupe de Cointreau (facul...
Recette Lasagnes aux aubergines et à la ricotta gratinées au gorgonzola

Lasagnes aux aubergines et à la ricotta gratinées au gorgonzola

Plat facile 30 min 83 min
Ingrédients: 2 aubergines 125 g de ricotta 60 g de gorgonzola 6 feuilles de lasagnes 5 cuillères à soupe de sauce tomate cuisinée au basilic 1 cuillère à soupe d...
Recette Charlottines de courgettes, ricotta, feta et thym

Charlottines de courgettes, ricotta, feta et thym

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 151 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 50 g de ricotta 50 g de feta 1 branche de thym sel et poivre...
Recette Tarte ricotta - bacon

Tarte ricotta - bacon

Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de ricotta 2 tomates en rondelles fines 6 tranches de bacon en lamelles 3 oeufs thym, origan...
Recette Tomates farcies à la ricotta et aux épinards

Tomates farcies à la ricotta et aux épinards

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 8 belles tomates 100g d'épinards surgelés 300g de ricotta 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 tranches de jambon cru 2 oeufs 2 gousses d'ail 2 cui...
Recette Verrine de saumé fumé sauce au raifort et ricotta

Verrine de saumé fumé sauce au raifort et ricotta

 
Sans gluten
Apéritif facile 6 min
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de ricotta 6 cuillères à soupe de fromage blanc battu 1 pot de sauce pepparrotssas au raifort "elle n'est pas très forte" 1 pincé...
Recette Lasagne ricotta et poivrons

Lasagne ricotta et poivrons

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: une dizaine de feuilles à lasagne un bouillon cube 1 poivron rouge et 1 poivron jaune 5 carottes un pot de ricotta une dizaine de tranche de chè...
Recette nems ou cigares très croustillants, à la ricotta et aux pignons

"nems" ou cigares très croustillants, à la ricotta et aux pignons

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 8 feuilles de filo 225 g de ricotta de brebis 40 g de pignons 60 g de parmesan râpé 1 pincée de macis en poudre 1 cuillère à soupe de persil plat...
Recette Tarte aux fruits rouge et ricotta

Tarte aux fruits rouge et ricotta

 
Dessert facile 1h5m 431 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 4 oeufs 250 g de Ricotta 300 g de fruits rouges surgelés 130 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de Maïzena...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle vidéo vous intéresserait le plus?
Votez