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Recette de ricotta

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Recette Terrine ricotta-ananas

Terrine ricotta-ananas

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 250g de ricotta 1 paquet de petit beurre 20cl de crème liquide 80g de sucre 1 boite d'ananas au sirop 100 g de chocolat...
Recette L'irrésistible moelleux chocolat/ricotta!!

L'irrésistible moelleux chocolat/ricotta!!

Autre moyen 25 min 25 min
Ingrédients: 125 g de chocolat 2 cuillères à soupe de crème fraîche 30 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 75 g de sucre 2 cuillères à soupe de maïzena ...
Recette Coupe à la ricotta et aux fraises

Coupe à la ricotta et aux fraises

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 200 g de ricotta 1 yaourt nature 250 g de fraises 3 cuillères à soupe de miel Des tranches de cake ou des biscuits secs...
Recette Conchiglie farcis a la courge et a la ricotta

Conchiglie farcis a la courge et a la ricotta

Plat facile 25 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 kg de courge butternut coupée en gros quartiers 10 gousses d'ail 500 g de ricotta 20 g de basilic finement ciselé 125 ml de vin blanc sec 750 ml de...
Recette Tarte aux herbes et à la ricotta

Tarte aux herbes et à la ricotta

Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pâte aux pignons: 2 cuillère à soupe bombées de pignons de pin 250 g de farine 1 yaourt brassé 1 oeuf 1 cuillère à café de sel 1 pincée de poivre Gar...
Recette Verrine de fraises citronnées et sa mousse de ricotta biscuitée

Verrine de fraises citronnées et sa mousse de ricotta biscuitée

Dessert facile 1 h 10 m
Ingrédients: 10 fraises 1 cuillère à café de jus de citron 2 à 3 cas de sucre en poudre 2 cuillères à soupe bien bombées de ricotta 1 biscuit type "roudor" 1 poin...
Recette Poulet aux zestes de citron + courgettes et tomates farcies à la ricotta

Poulet aux zestes de citron + courgettes et tomates farcies à la ricotta

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Poulet aux zestes: 2 filets de poulet en cubes zeste de 2 petits citrons sel et poivre huile d'olive crème fraîche jus d'un 1/2 citron 2 cuillères à ...
Recette Que faire avec les restes d'un déjà reste de ricotta?

Que faire avec les restes d'un déjà reste de ricotta?

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 feuilles de lasagne 3-4 bouquets de chou-fleur cuit à la vapeur 4 cuillères à soupe de mélange ricotta roquefort: 4 cuillères à soupe/1 cuillère à ...
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Menu du jour

Recette Gâteau aux noix et à la ricotta

Gâteau aux noix et à la ricotta

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 200 g de farine 20 g de poudre de noisettes 150 g de sucre 200 g de ricotta 2 oeufs 6 cuillères à soupe d'huile (40 g) 1 cuillère à soupe de zeste d...
Recette Soufflé à la ricotta et à la courgette

Soufflé à la ricotta et à la courgette

Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 250 g de courgettes 25 g de semoule de blé fine 125 g de ricotta 2 jaunes d'oeuf 3 blancs d'oeuf 1 pincée de basilic 1 pincée de ciboulette 1 pincée...
Recette Tourte de blettes a la ricotta et saumon fume

Tourte de blettes a la ricotta et saumon fume

Entrée facile 40 min 30 min
Ingrédients: Pâte feuilletée minute aux petits suisses : 240 g de farine 240 g de petits suisses (4 pots) 120 g de beurre mou 1 pincée de sel Garniture : 300 g d'...
Recette L'idée du week-end : verrines de tomates séchées et de dattes à la ricotta

L'idée du week-end : verrines de tomates séchées et de dattes à la ricotta

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 1 poignée de dattes bien charnues quelques tomates séchées à l'huile d'olive un peu de poivre du moulin 4 à 6 tomates cerise...
Recette Que faire avec un reste de ricotta?

Que faire avec un reste de ricotta?

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 12 abricots secs moelleux 6 cuillères à soupe de ricotta poivre 2 cuillères à soupe de roquefort 12 noix de pécan 3 cl de Porto eau...
Recette Verrines de pommes fondantes anisées et mousse de ricotta au caramel

Verrines de pommes fondantes anisées et mousse de ricotta au caramel

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 pomme (1 grosse ou 2 petites pommes ; moi j'ai pris de la golden) 5 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café d'anis v...
Recette Cheesecake italien à la ricotta & coulis de fraise

Cheesecake italien à la ricotta & coulis de fraise

Dessert facile 1 h 30 m 3 heures
Ingrédients: Pour la pâte: 275 g de farine + un peu pour le moule 50 g de sucre en poudre 125 g de beurre doux ramolli 1 oeuf + 1 jaune 1/2 cuillère à café d'extra...
Recette Gâteau du mercredi : aux pralines roses, aux framboises et à la ricotta

Gâteau du mercredi : aux pralines roses, aux framboises et à la ricotta

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure 60 g de sucre 2 oeufs 20 cl de lait 50 g de ricotta 12 pralines, mixées grossièrement 16 framboises surgelées...
Recette Verrine ricotta-mangue et ses croustillants

Verrine ricotta-mangue et ses croustillants

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 125 g de ricotta 2 cs de sirop de fruits de la passion 1 cs de crème liquide 1 mangue 1 noix de beurre + ~10 g de beurre fondu 1 cs de cassonade 1 pi...
Recette Creme de chou-fleur a la ricotta aux perles de la mer

Creme de chou-fleur a la ricotta aux perles de la mer

Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: ¼ de chou-fleur ½ pot de ricotta Quelques graines germées (ici de l'alfalfa) 12 petites quenelles de Harenga (produit à base de hareng fumé ressembl...
Recette Flan ricotta framboises

Flan ricotta framboises

Dessert facile 5 min 30 min
Ingrédients: le jus d'1/2 citron 60 g de ricotta 4 cuillères à café de sucre roux 2 oeufs 20 g de crème fraîche 60 g de framboises...
Recette Lasagnes st jacques-crevettes à la ricotta, graine de fenouil et huile de pistache

Lasagnes st jacques-crevettes à la ricotta, graine de fenouil et huile de pistache

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 10 feuilles de lasagnes 4 grosses noix de St-Jacques 10 crevettes roses 100 g d'épinards hachés 4 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de ricot...
Recette Roulé à la ricotta & au jambon

Roulé à la ricotta & au jambon

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour la "génoise" : 4 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs battus en neige ferme 50 ml d'eau très chaude 1 pincée de sucre 1 cuillère à café de sel 1 cuill...
Recette Lasagne ricotta-épinards wé-wé

Lasagne ricotta-épinards wé-wé

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 200 g d"epinards en branche surgelé 100 g de ricotta 1 boite de tomates concassées 6 feuilles de lasagnes pre cuites 20 g de gruyère allégé sel ...
Recette Velouté de carottes et coriandre et son nuage de ricotta au cumin

Velouté de carottes et coriandre et son nuage de ricotta au cumin

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de carottes 1 pomme de terre de taille moyenne 1 gousse d'ail 1 oignon rouge 1 bouquet de coriandre 2 bouillons de cube au basilic et huile d'o...
Recette Quiches mozzarella ricotta

Quiches mozzarella ricotta

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de ricotta poivre 1 pointe de curry 30 g de parmesan (3 cuillères à soupe) 100 g de dés de jambon blanc 100 g de mozzarella en cu...


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