Ingrédients: 4 filets de sole 1 pavé de saumon 250 g de ricotta 1/2 jus de citron de la ciboulette une dizaine de belles crevettes cuites sel, poivre, quelques b...
Ingrédients: 350 g de ricotta 4 oeufs ( séparer les blancs des jaunes pour la recette) 100 g de sucre 1 pot d'ananas et papaye en sirop 1 cuill à café d'ex...
Ingrédients: 250 g de ricotta 3 oeufs 200 g de sucre 150 g de farine 3 cuillères à soupe de marsala ou de rhum arrangé aux amandes le jus d'un demi-citron 2...
Ingrédients: 2 poivrons rouges 1 courgette 12 plaques de lasagne 150 g de ricotta 400 g de passata 1 boule de mozzarella du thym de l'huile d'olive sel et poivre...
Ingrédients: Pour 4 personnes: 8 artichauts violets 200 g de ricotta zestes d'une orange et d'un citron 1 cuillère à soupe de crème fraîche quelques brins de pers...
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 170 g de ricotta 1 petite courgette 1/4 poivron rouge 1 tomate 1/2 échalotte 1 tranche de jambon blanc 20 g de parmesan râpé poi...
Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 8 cl d'huile d'olive quai délices un pot (180 g) de tomates semi-séchées Gusto d'Italia 1 boule de mozzarella 1...
Ingrédients: un pot de ricotta 280 g de farine 120 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 cuillère à café d'arôme d'amande amère amandes effil...
Ingrédients: 110 g de farine 1 oeuf 125 g de ricotta 1/2 sachet de levure chimique 4 cuillères à soupe de lait écrémé poivre basilic coriandre 2 tranches de jamb...
Ingrédients: 500 g de pâtes coquillages à farcir 250 g de ricotta 200 g d'épinards hachés 1 boîte de thon à l'eau 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'ol...
Ingrédients: 2 feuilles de bricks 1 filet de canard dont on a enlevé le gras pour ne préserver que la viande maigre 1/2 pot de ricotta 2 cuillère à soupe d'huile ...
Ingrédients: 500 gr de ricotta 3 oeufs 30 gr de farine de blé 30 gr de maizéna 1 cuillère à café de levure chimique 50 gr de sucre 4 figues 1 sachet...
Ingrédients: 600 g de carottes 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 150 g de ricotta 1 cuillère à so...
Ingrédients: Pour une quiche : Une pâte feuilletée à dérouler Un pot de 250 gr de ricotta 3 oeufs un peu de lait un paquet de dés de bacon 100 gr de mozzarella cu...
Ingrédients: Soupe aux fraises: 250g de fraises pas trop molles 80g de sucre 1 verre de vin blanc 1 fève de tonka 15cl d'eau L'entremet: 250g de chocolat noir 3 b...
Ingrédients: 1 boite 400 g thon au naturel 34 crevettes 250 g ricotte 2 cuillères à soupe de moutarde Alélor au riesling 1 cuillère à café 4 épices 1/2 cuillère à ...
Ingrédients: -1 pâte feuilletée pur beurre -1 beau poireau lavé -250 g de ricotta -1 oeuf -1 bûche de fromage de chèvre -10 cerneaux de noix -1/2 cuillère à café...
