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Aumonières à la ricotta et à la tomate (weight watchers)

Autre
4 parts
15 min
10 min
facile
158 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
120 g de ricotta

4 cuillères à café de parmesan

8 feuilles de basilic

1 gousse d’ail

8 tomates cerises

4 feuilles de brick

150 g de mesclun

sel, poivre

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Mélanger dans un saladier la ricotta, le parmesan, le basilic ciselé et l’ail épluché et émincé.
  • Couper les tomates en petits dés en quatre.
    Les presser entre les mains pour en extraire le jus.
    Les ajouter à la préparation au fromage.
    Saler et poivrer.
  • Étaler les feuilles de brick sur le plan de travail, répartir la préparation au fromage au centre, puis replier les feuilles en formes d’aumônière en les maintenant avec de la ficelle de cuisine.
  • Les disposer dans un moule ou sur une plaque et les passer 10 minutes au four.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (110g)
Calories: 158Kcal
  • Glucides: 18.7g
  • Lipides: 5.2g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 7.7g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc

Questions:






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