Aumônières à la ricotta et à la tomate (weight watchers)

Ingrédients

• 120 g de ricotta
• 4 cuillères à café de parmesan
• 8 feuilles de basilic
• 1 gousse d’ail
• 8 tomates cerises
• 4 feuilles de brick
• 150 g de mesclun
• sel, poivre