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Tarte aux tomates confites, ricotta et pesto

Entrée
4 parts
10 min
25 min
facile
510 Kcal
Voici une recette rapide, simple mais si savoureuse, à accompagner d'une belle salade croquante fraîchement cueillie.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

200g de ricotta


4 cuillères à soupe de pesto

une vingtaine de demi-tomates confites

1 cuillère à soupe de moutarde

du poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°
  • Dans un saladier, battez ensemble les œufs, la ricotta et le pesto. Poivrez allègrement
  • Déroulez et piquez votre pâte feuilletée, foncez votre moule et tartinez le fond de pâte avec la moutarde
  • Déposez ensuite les tomates confites, puis recouvrez de la migaine
  • Enfournez pour 25 minutes environ
L La cuisine des p'tites poulettes

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (173g)
Calories: 510Kcal
  • Glucides: 25.3g
  • Lipides: 38.2g
  • Gras sat.: 19.1g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 4.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 20
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Graves supérieurBordeaux, Blanc





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