Ptitchef

Tatin de tomates au pesto et jambon cru

Entrée
4 parts
10 min
15 min
facile
378 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Couper les tomates en tranches épaisses, mettre à griller sur une plancha de chaque côté, saler et poivrer, arroser de vinaigre balsamique, retirer du feu et réserver.
  • Dans un plat à tarte mettre les tranches de tomates, tartiner de pesto, ajouter le jambon en lamelles, puis recouvrir avec la pâte feuilletée piquée, cuire à 200°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (143g)
Calories: 378Kcal
  • Glucides: 23.2g
  • Lipides: 27.5g
  • Gras sat.: 15.2g
  • Protéines: 8.1g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettes18 recettes au jambon18 recettes au jambonL'une des meilleures tartes du monde est française!L'une des meilleures tartes du monde est française!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez