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Recette de viande hachée et champignons

134 recettes
Recette Macaroni à la viande simple et délicieux

Macaroni à la viande simple et délicieux

(8 votes), (1) , (17)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 c.à soupe (30 ml) huile végétale 2 oignons, hachés finement 1 tasse (250 ml) champignons, hachés finement (moi pas mis) 1/2tasse (125 ml) céleri,...
Recette Sauce spaghetti de chez-nous

Sauce spaghetti de chez-nous

(7 votes), (3) , (259)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1/2 tasse de vin rouge sec 2 livres de porc haché mi-maigre 2 livres de boeuf haché mi-maigre 3 oignons 1 gros piment 1 boîte de champignons frais de...
Recette Tourte feuilletée à la viande

Tourte feuilletée à la viande

(6 votes), (1) , (51)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée (ou 2 rouleaux) 500 g de boeuf haché 250 g de champignons 12 échalotes 1 bouquet de persil 2 oeufs + 1 jaune pour dorer...
Recette Sauce à spaghetti sucrée, épicée

Sauce à spaghetti sucrée, épicée

(5 votes), (5)
Autre facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 cuillère à table huile 1 1/2 lb boeuf haché 2 gros oignons hachés 4 gousses d'ail 2 boîtes de 796 ml de tomates rondes ou en dés 2 boîtes de 156...
Recette Lumaconi farcis sauce au gorgonzola et parmesan

Lumaconi farcis sauce au gorgonzola et parmesan

(5 votes), (2) , (15)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 200 g de lumaconi (ou autres grosses pâtes à farcir) 50 g de viande hachée de boeuf 50 g de jambon cru coupé fin 1 petit oignon 1 carotte 6 petits ch...
Recette Hachi parmentier en mini-cocottes

Hachi parmentier en mini-cocottes

(4 votes), (48)
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: Pour le hachi: 300g de steak haché 10cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 oignon 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cub...
Recette Feuilletés au poulet

Feuilletés au poulet

(4 votes), (1) , (36)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée (un rouleau) 2 oignons hachés 3 cuillères à soupe d'huile sel et poivre 1/2 boite de champignons émincés (70 g) 250 g d...
Recette Boles de picolat

Boles de picolat

(4 votes), (19)
Plat facile 10 min 65 min
Ingrédients: 400g de boeuf haché 400g de porc haché 400g de veau haché 3 oeufs 3 gousses d'ail 1 oignon 200g de lardon ou ventreche 100g de concentré de tomate 25...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Choux farcie au boeuf

Choux farcie au boeuf

(3 votes), (7)
Plat facile 30 min 90 min
Ingrédients: un beau chou frisé 1 Kg de viande hachée 300 g de chaire a saucisse 3 oeufs 1 bonne dose de persil 2 gousse d'ail 1 peu de pain mouillé 1 grand verre...
Recette Steak à la salisbury

Steak à la salisbury

(3 votes), (1) , (8)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 oeuf 2 cuillères à soupe de chapelure fine 1 petit oignon haché fin 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire 1/2 cuillère à thé de sel 1/4 cuillè...
Recette Sauce à spaghetti à so

Sauce à spaghetti à so

(3 votes), (1) , (7)
Entrée moyen 40 min 2 heures
Ingrédients: 2 cuillere à table d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachées finement 1 oignon émincé 3 à 4 branches de céleri coupées en petits morceaux 1 contenant ...
Recette Macaroni aux tomates

Macaroni aux tomates

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 tasses de macaroni de blé entier, cuit 2 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisins 1 poivron rouge ou vert, coupé en morceaux 1 oignon, haché ...
Recette La sauce à spaghetti de jardinière (autoclave requis)

La sauce à spaghetti de jardinière (autoclave requis)

(1 vote), (2)
Sans gluten
Autre facile 1h50m 553 kcal
Ingrédients: Pour 32 pots de 500 ml : 5 ou 6 têtes d'ail (1 casseau d'ail du Québec) 4 1/2 lbs (2 kg) de boeuf haché 5 lbs de carottes 2 pieds de céleri (céleri br...
Recette Ragoût de sorcière

Ragoût de sorcière

(1 vote), (7)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1/4 lb (125g) de bacon en tranches coupé en tronçons de 1po (2.5cm) 2 oignons émincés 2 poivrons verts en petits dés 1 paquet d'environ 1/2 lb (227...
Recette Raviolis aux boeuf fait maison

Raviolis aux boeuf fait maison

(7 votes), (2) , (16)
Plat facile 27 min 684 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 2 oeufs Un peu d'eau Pour la farce : 450 g de viande hachée ( Boeuf) 2 oeufs Chapelure Huile d'olive Persil ail sel ...
Recette Courgettes farcies sur lit de riz

Courgettes farcies sur lit de riz

(6 votes), (34)
Plat facile 40 min 211 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 200 g de viande hachée 150 g de petits champignons de paris (surgelés pour moi) 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de persil 1 pointe de...
Recette Patisson et courgettes farcis

Patisson et courgettes farcis

(4 votes), (15)
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: -2 courgettes -1 pâtisson -huile d'olive -beurre -chapelure (1 c. à soupe) -1 oeuf -1 tomate -100g de lardons fumés -4 champignons de Paris -...
Recette Mini cocottes de hachis parmentier

Mini cocottes de hachis parmentier

(2 votes), (13)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour le hachis : 300 g de boeuf haché 100 g de vin blanc 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 oignon quelques brins de ciboulette 1 cube de bou...
Recette Hachis parmentier et sa fondue de poireaux

Hachis parmentier et sa fondue de poireaux

(2 votes), (8)
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 2 steaks hachés + 1 tranche de jambon 3 poireaux 750g de pommes de terre 2 oignons de taille moyenne 30g de beurre 4 champignons 50g d'emmental 10cl ...
Recette Courge giromon farcie

Courge giromon farcie

(1 vote), (3)
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1 courge giromon ou muscade de provence 1 oignon 100 g de champignon de paris 10 cl de vin blanc 250 g de boeuf haché au couteau 5% matières grasses ...
Recette Boulettes de viande en sauce à la mijoteuse

Boulettes de viande en sauce à la mijoteuse

(1 vote), (15)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 livre de viande hachée 1 oignon haché finement 1 cuillère à soupe d'ail haché 1 tasse de chapelure ½ tasse de riz ¾ tasse de lait 1 cuillère à soup...
Recette Nouilles chinoises futonaga au veau et aux poivrons

Nouilles chinoises futonaga au veau et aux poivrons

(1 vote), (24)
Plat facile 5 min 32 min
Ingrédients: ½ lb 225 g Nouille Futonaga (grosse nouille ronde ou autre ) 2 cuillères à table d'huile pépins raisins 3 échalotes tranchés 1 branche de céleri 1 gr...
Recette Lasagne réinventée

Lasagne réinventée

(1 vote), (6)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 3/4 lb (375 g) de boeuf haché maigre 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées finement 1 lb (500 g) de champignons coupés en quatre 2 cuillères à thé (...
Recette Sauce spaghetti italien de rina claveau

Sauce spaghetti italien de rina claveau

(1 vote), (2)
Autre facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 4 livres de boeuf haché maigre 6 gousses d'ail hachées finement 4 gros oignons 2x 1.36 litres de jus de tomate 2 boites de tomate en dés de 796 ml 2...


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