Recette de viande hachée et champignons - page 4

124 recettes

Sauce spaghetti de chez-nous

(7 votes), (3) , (264)

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: 1/2 tasse de vin rouge sec 2 livres de porc haché mi-maigre 2 livres de boeuf haché mi-maigre 3 oignons 1 gros piment 1 boîte de champignons frais...

Courgettes farcies sur lit de riz

(7 votes), (50)

Plat facile 40 min 219 kcal

Ingrédients: 4 courgettes 200 g de viande hachée 150 g de petits champignons de paris (surgelés pour moi) 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de persil 1 pointe...

Raviolis aux boeuf fait maison

(6 votes), (2) , (29)

Plat facile 27 min 694 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 2 oeufs Un peu d'eau Pour la farce : 450 g de viande hachée ( Boeuf) 2 oeufs Chapelure Huile d'olive Persil ail sel...

Tourte feuilletée à la viande

(6 votes), (1) , (68)

Plat moyen 15 min 1 heure

Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée (ou 2 rouleaux) 500 g de boeuf haché 250 g de champignons 12 échalotes 1 bouquet de persil 2 oeufs + 1 jaune pour dorer 1...

Lumaconi farcis sauce au gorgonzola et parmesan

(5 votes), (2) , (20)

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 200 g de lumaconi (ou autres grosses pâtes à farcir) 50 g de viande hachée de boeuf 50 g de jambon cru coupé fin 1 petit oignon 1 carotte 6 petits...

Hachi parmentier en mini-cocottes

(4 votes), (63)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: Pour le hachi: 300g de steak haché 10cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 oignon 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1...

Feuilletés au poulet

(4 votes), (1) , (55)

Entrée facile 50 min 1443 kcal

Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée (un rouleau) 2 oignons hachés 3 cuillères à soupe d'huile sel et poivre 1/2 boite de champignons émincés (70 g) 250 g de...

Boles de picolat

(4 votes), (21)

Plat facile 1 h 15 m 964 kcal

Ingrédients: 400g de boeuf haché 400g de porc haché 400g de veau haché 3 oeufs 3 gousses d'ail 1 oignon 200g de lardon ou ventreche 100g de concentré de tomate...

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Patisson et courgettes farcis

(3 votes), (19)

Plat moyen 30 min 1 heure

Ingrédients: -2 courgettes -1 pâtisson -huile d'olive -beurre -chapelure (1 c. à soupe) -1 oeuf -1 tomate -100g de lardons fumés -4 champignons de Paris -200g...

Steak à la salisbury

(3 votes), (1) , (9)

Plat facile 30 min 357 kcal

Ingrédients: 1 oeuf 2 cuillères à soupe de chapelure fine 1 petit oignon haché fin 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire 1/2 cuillère à thé de sel 1/4...

Boulettes de boeuf à la stroganoff

(2 votes), (10)

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 1 livre (500 g) boeuf haché maigre 1/4 de tasse (60 ml) mie de pain frais émiettée 1/4 de tasse + 1 cuillère à table d'eau (75 ml) 1 oeuf 2...

Pâtes forestières

(2 votes), (34)

Plat facile 35 min 830 kcal

Ingrédients: 500 g de pâtes (gnocchi) 1 oignon 250 g de champignons de Paris 300 g de boeuf haché (steaks surgelés) 175 g de vin blanc 200 g de crème fraîche...

Sauce à spaghetti au pepperoni

(1 vote), (10)

Accompagnement facile 20 min 4 heures

Ingrédients: 2½ lb de boeuf haché 1 cuillère à soupe de base de soupe à l'oignon Beurre 1 lb de chair de saucisses italiennes fortes 1 lb de pepperoni Roma...

Macaroni aux tomates

(1 vote), (6)

Plat facile 10 min 35 min

Ingrédients: 4 tasses de macaroni de blé entier, cuit 2 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisins 1 poivron rouge ou vert, coupé en morceaux 1 oignon,...

La sauce à spaghetti de jardinière (autoclave requis)

(1 vote), (4)

Autre facile 1 h 50 m 546 kcal

Ingrédients: Pour 32 pots de 500 ml : 5 ou 6 têtes d'ail (1 casseau d'ail du Québec) 4 1/2 lbs (2 kg) de boeuf haché 5 lbs de carottes 2 pieds de céleri (céleri...

Ragoût de sorcière

(1 vote), (8)

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 1/4 lb (125g) de bacon en tranches coupé en tronçons de 1po (2.5cm) 2 oignons émincés 2 poivrons verts en petits dés 1 paquet d'environ 1/2 lb...

Sous-marin garni au b?uf haché gratiné

(1 vote), (1) , (4)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 pains sous marin de 9 po 2 lbs de boeuf haché maigre 1 tasse de céleri haché 1 tasse d'oignon haché 4 cuillères à table de beurre 1 cuillère à...

Hachis parmentier et sa fondue de poireaux

(1 vote), (13)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 2 steaks hachés + 1 tranche de jambon 3 poireaux 750g de pommes de terre 2 oignons de taille moyenne 30g de beurre 4 champignons 50g d'emmental...

Tajine de petits pois/champignons

(1 vote), (13)

Plat facile 1 h 15 m 172 kcal

Ingrédients: 200g de viande hachée 1 boite de champignons émincés 1 boite de petits pois 1 jaune d'oeuf 1 oignon 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à...

Courge giromon farcie

(1 vote), (4)

Plat facile 1 h 20 m 157 kcal

Ingrédients: 1 courge giromon ou muscade de provence 1 oignon 100 g de champignon de paris 10 cl de vin blanc 250 g de boeuf haché au couteau 5% matières...

Boulettes de viande en sauce à la mijoteuse

(1 vote), (17)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 livre de viande hachée 1 oignon haché finement 1 cuillère à soupe d'ail haché 1 tasse de chapelure ½ tasse de riz ¾ tasse de lait 1 cuillère à...

Nouilles chinoises futonaga au veau et aux poivrons

(1 vote), (24)

Plat facile 5 min 32 min

Ingrédients: ½ lb 225 g Nouille Futonaga (grosse nouille ronde ou autre ) 2 cuillères à table d'huile pépins raisins 3 échalotes tranchés 1 branche de céleri 1...

Chili de pois chiches

(1 vote), (7)

Plat facile 18 min 264 kcal

Ingrédients: 500 g de pois chiches 2 steacks hachés 1 courgette 1 carotte 1 boite de tomates concassées 1 poivron 8 champignons de paris 1 cuillère à café de...