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Recette de viande hachée et coriandre

10 recettes
Recette Boulettes de boeuf à la coriandre

Boulettes de boeuf à la coriandre

(41 votes), (9) , (1636)
Sans gluten
Plat facile 30 min 407 kcal
Ingrédients: 250g de steaks hachés 1 oignon Huile de votre choix Coriandre fraîche Epices à couscous Sel et poivre 1 gousse d’ail 200g de coulis de tomate...
Recette Boulettes de boeuf à la coriandre et au cumin

Boulettes de boeuf à la coriandre et au cumin

(2 votes), (42)
Sans gluten
Plat facile 35 min 386 kcal
Ingrédients: 300 g de boeuf haché 1 oignon haché finement 1 oeuf Quelques brins de coriandre fraîche, hachée finement 1 cuillère à thé de cumin Sel poivre...
Recette Tomates farcies à la viande et coriandre

Tomates farcies à la viande et coriandre

(3 votes), (2) , (34)
Plat moyen 40 min 45 min
Ingrédients: 3 tomates coeur de boeufs 300 ou 400 g de viande hachée 1 beau bouquet de coriandre fraiche 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 càc de...
Recette Courgettes farcies au poulet & coriandre

Courgettes farcies au poulet & coriandre

(2 votes), (20)
Sans gluten
Plat facile 30 min 296 kcal
Ingrédients: 2 steacks haché 3 escalopes de poulet 1 oignon 3 CS bien pleine de sauce tomate au basilic 2 CC de coriandre 1 CC de cumin en poudre 2 gousse d'...
Recette Boulettes de boeuf à la coriandre - sauce tomate

Boulettes de boeuf à la coriandre - sauce tomate

(1 vote), (40)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: Pour environ 16 boulettes: 500 g de boeuf haché 2 oeufs 1 gousse deail coupée en petits morceaux 1 cuillère à soupe de coriandre 1/2 briquette de tom...
Quel accompagnement pour un rôti de boeuf ?

Quel accompagnement pour un rôti de boeuf ?

(59 votes), (2 commentaires)

Les accompagnements pour le rôti de boeuf sont très classiques. Pour autant, il peut être bon d'en revoir quelques-uns.

Recette Tajine de keftas à la menthe et à la coriandre

Tajine de keftas à la menthe et à la coriandre

 
Plat facile 35 min 682 kcal
Ingrédients: 1 kg de boeuf haché 3 tomates 3 gousses d'ail 20 cl de bouillon de légumes 3 cuillères à café de ras-al- hanout (épices pour couscous) 1 bouquet de c...
Recette Curry de boulettes de boeuf à la coriandre

Curry de boulettes de boeuf à la coriandre

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 422 kcal
Ingrédients: 300-350 g de steak haché 40 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curry 1/2 cuillère à café de coriandre en graine concassée 1 poignée de raisin se...
Recette Loubia bi zeit et viande au cumin et à la coriandre

Loubia bi zeit et viande au cumin et à la coriandre

Plat facile 20 min 36 min
Ingrédients: Pour le loubia bi zeit : 300 g de haricots verts fins 1 boite de pulpe de tomates 2 gousses d'ail non pelées 1 oignon 1 cuillère à café de cumin en po...
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Recette Boulettes de viande à la coriandre et aux epices

Boulettes de viande à la coriandre et aux epices

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 400 g de viande hachée pur boeuf 2 oignons 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 1 cuillère à soupe de ras-el-hanout 1 cuillère à soupe de cumin e...
Recette Petit mijoté de légumes aux boulettes curry/coriandre

Petit mijoté de légumes aux boulettes curry/coriandre

 
Plat facile 45 min 63 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1 gros oignon 2 tomates fermes 250 g de tomates pelées 1 cuillère à soupe bombée de concentré de tomates 2 poivrons fermes 1 cuillère à ...
La coriandre: pourquoi cette herbe fraîche divise autant?

La coriandre: pourquoi cette herbe fraîche divise autant?

(6 votes), (2 commentaires)

D'un côté il y a ceux qui l'adorent, de l'autre ceux qui la détestent. La coriandre divise, et ce pour une raison scientifique! En effet, chez Ptitchef on a mené notre enquête et on vous dévoile tout dans notre article. En prime, pour les "pro-coriandre" bien sûr, on...



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