Ingrédients: La kefta : 1 kg de viande de bœuf hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil 1 petit bouquet de coriandre 2 càs de cumin moulu 1...
Ingrédients: 400g de viande hachée 1 oignon moyen émincé finement huile d'olive 100g de fromage râpé persil haché sel poivre paprika ail en poudre gingemb...
Ingrédients: 300g de la viande hachée dégraissée. 2 tomates râpées. 1 gousse d’ail hachée. 1 grande cuillère à soupe de persil et coriandre hachés. 3 pommes de ter...
Ingrédients: 4 aubergines 500 g de boeuf (haché) 1 poivron rouge 2 gousses d'ail 1 oignon 1/2 bouquet de persil 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1...
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 150 g de viande hachée 2 pommes de terre 2 oeufs 1/2 oignon blanc 1/2 botte de persil plat émincé 1/2 cuillère à café de c...
Un steak haché bien grillé surmonté d'une tranche de fromage fondante, le vert croquant d'une feuille de salade, le rouge d'une tomate, les lamelles blanches de l'oignon, l'ensemble confortablement lové entre deux buns bien ronds : quelles que soient nos convictions...
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’oeuf 1/2 cuillère à café de sel Pour la garniture : 250 g de viande hachée (ag...
Ingrédients: 6 feuilles de Pâte filo 400 grammes de boeuf haché 2 oignons 65 grammes de flocons de purée de pommes de terre 125 Ml de lait 250 Ml d'eau Persi...
Après de nombreuses recherches régulières sur Ptitchef.com, vous vient l'idée de cuisiner un filet mignon de porc ! En cocotte ou au four, personne ne résiste à sa tendresse ! Ce plat très apprécié, surtout en France, vient d'une partie de l'échine, entre les...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre coupées en rondelles 1 oignon finement haché 3 cuillères à soupe d'huile 250 g de viande hachée sel poivre épices ( ras e...
Ingrédients: 500g de chou-fleur 200g de boeuf haché 6 oeufs 1 oignon 100g de gruyère râpé 1/2 bouquet de coriandre 1 cuillère à café de concentré de tomate ...
Ingrédients: Ingrédients 500 g de viande de buf hachée 300 g de lentilles corail 100 g de riz 3 oignons 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à café ...
Ingrédients: 500 g pommes de terre 200 g de viande hachée 1 oignon 50 g de fromage râpé 2 jaunes oeuf 1 cuillère à soupe de persil 1 pincée de piment 1 cuillère...
Ingrédients: 2 oignons 1 carotte quelques champignons de Paris frais 500 g de viande hachée 5/6 pommes de terre moyennes 1 oeuf huile persil coriandre Épices: C...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 g de viande hachée 3 cuillère à soupe de cerfeuil haché 1 cuillère à café de ras el hanout 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cu...
Ingrédients: 1 coquelet Pour la farce du coquelet : 150 gr viande hachée 2 tranches de pain de mie des graines de cumin 2 oeufs De gros champignons de Paris Pou...
Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de farine 2 oeufs 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s d'eau 5 g de sel 1 c à café de paprika 1/2 c à café de piment d'Espelette Pour l...
Ingrédients: 2 aubergines 2 steak hachés à 5% MG 1 boite de concassé de tomates 1 cuillère à café de cumin sel poivre 2 cuillères à café de parmesan...
