Recette du trianon

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Trianon, royal, gâteau à la mousse au chocolat, les noms, déclinaisons ou recettes et manières de décorer de ce sublime entremets sont innombrables. Il s’agit d‘une merveilleuse dacquoise à la noisette surplombée d’un pralin croustillant et d’une irrésistible crème au chocolat au lait. C’est le gâteau idéal pour une grande occasion, ou juste pour faire plaisir aux gourmets amoureux de cacao ou de noisettes ! Il marie trois types de textures, moelleuse craquante et mousseuse, ravissant les papilles des amateurs de pâtisserie. Le trianon est toujours très apprécié de tous, surtout après un repas plutôt léger ou pour fêter un anniversaire.

Royal chocolat ou Trianon (vidéo et astuces)

(50 votes), (17) , (1440)

Dessert Difficile 5h12m 776 kcal

Ingrédients: La dacquoise noisette : 75 gr de poudre de noisettes 75 gr de sucre glace 2 blancs d’œufs 30 gr de sucre Croustillant praliné : 80 gr de sucre...

Versaillais au chocolat croustillant

(30 votes), (6) , (32)

Dessert facile 15 min 8 min

Ingrédients: Pour la pâte du fond ou succès: 25 g d'amandes en poudre 25 g de sucre glace 5 g de maïzena 1 blanc d'oeuf 30 g de sucre cristal Pour le praliné feui...

Le royal ou trianon

(10 votes), (2) , (50)

Dessert facile 60 min 12 min

Ingrédients: Biscuit aux amandes 60 g de poudre d'amandes 130 g de sucre en poudre 15 g de farine 50 g de blancs d’oeufs 1 cuillère à café de chocolat en poudre ...

Royal au chocolat ou trianon

(6 votes), (1) , (61)

Dessert facile 1h30m 806 kcal

Ingrédients: Pour la dacquoise : 90 g de poudre de noisettes 100 g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 35 g de sucre semoule Pour le feuilleté praliné: 200 g de pr...

Royal ou trianon , chocolate art in french patisserie

(5 votes), (17)

Dessert moyen 15 min 25 min

Ingrédients: Pour la dacquoise : 120 g de noisettes en poudre 100 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs Pour le croustillant praliné : 100 g de chocolat au lait 90 g ...

Les meilleures pâtisseries de Ptitchef

(3 votes), (2 commentaires)

Pour en mettre plein les yeux et les papilles à vos invités lors du dessert, rien de mieux qu'une pâtisserie faite maison! Paris-Brest, mille-feuille, Trianon, éclairs, charlottes... Faites votre choix parmi les meilleures pâtisseries toutes signées Ptitchef!

L'opéra trianon

(5 votes), (4) , (34)

Dessert Difficile 2 heures 10 min

Ingrédients: 1er couche : l' amandine 60 g de poudre d'amandes 130 g de sucre en poudre 15 g de farine 2 blancs d'oeufs (50 g) 2ième couche praliné...

Trianon royal

(4 votes), (38)

Dessert moyen 1 heure 10 min

Ingrédients: Pour un joli Trianon Royal d'environ 12 parts il faut : un moule à charnière au fond démoulable ( on peut faire soit-même un cercle en carton souple....

Trianon (ou gateau à la mousse au chocolat)

(3 votes), (1) , (19)

Dessert moyen 20 min 20 min

Ingrédients: – 90 g de poudre de noisettes – 100 g de sucre glace – 3 oeufs – 35 g de sucre 250 g de chocolat Pralinoise – 9 crêpes dentelles – 40 g de pralin mai...

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Le trianon du réveillon

(3 votes), (2) , (492)

Dessert facile 6 heures 15 min

Ingrédients: Biscuit: 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre de noisettes 2 cuillères à soupe de farine rases 30 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de l...

Trio de desserts ...trianon, tiramisu aux framboises et cannelés ....

(2 votes), (9)

Dessert facile 2 heures 75 min

Ingrédients: 1) le trianon: pour le gâteau 60 g de poudre d'amandes 130 g de sucre en poudre 15 g de farine 50g de blancs d'oeufs pour le croustillant praliné 20...

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

(133 votes), (25 commentaires)

Le goûter est le repas favori des enfants ! Souvent sucré et gourmand, il leur redonne de l’énergie en fin d’après-midi (qu'ils soient petits ou grands !). Le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre alimentaire..

Royal au chocolat ou trianon... pour 60 personnes.

(1 vote), (13)

Dessert facile 1 heure 25 min

Ingrédients: 60 personnes : Daquoise : 420 g d'amandes en poudre 24 Blancs d’oeufs 600 g sucre impalpable 600 g de noisettes entières Praliné croustillant : 1,2 ...

Trianon de la mort !!!

(1 vote), (9)

Dessert moyen 30 min 25 min

Ingrédients: Ingrédients (trianon rectangle de 22 cm de large) : Pour la dacquoise : 50 g de poudre d'amandes et de poudre de noisettes 1 c.à.s de farine 100 g de ...

Trianon ou royal au chocolat sans crème

(5 votes), (2) , (9)

Dessert facile 2 heures 10 min

Ingrédients: Biscuit moelleux aux amandes : 120 g de poudre d'amandes 220 g de sucre 6 blancs d’oeufs 40 g de farine Croustillant au praliné : 400 g de pralinoise...

Mon gateau d'anniversaire pour mes 30 ans : un trianon ...

(6 votes), (1) , (29)

Dessert Difficile 45 min 15 min

Ingrédients: Biscuit aux amandes : . 60 g de poudre d'amandes . 130 g de sucre en poudre . 15 g de farine . 2 blancs d'oeufs . 1 cuillère à café de chocolat en pou...

Royal ou trianon au chocolat, mini, mini.

(1 vote), (6)

Dessert facile 1h15m 803 kcal

Ingrédients: LA DACQUOISE : 67.5 g d'amandes en poudre 75 g de sucre glace 75 g de blancs d’oeuf 50 g de sucre semoule 30 g d'amandes entières Le praliné feu...

Trianon au citron...

(1 vote), (3)

Dessert facile 45 min 765 kcal

Ingrédients: Pour la dacquoise : 3 blancs d'oeuf 90 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 35 g de sucre en poudre 1 pincée de sel Pour le croustilla...