Ingrédients: Le cœur chocolat : 90 gr de chocolat au lait 2 c. à soupe de crème 40 gr de beurre Les moelleux : 110 gr de farine 90 gr de sucre 2 oeufs 90 gr de...
Ingrédients: 4 oeufs 115g de beurre 115 g de farine 125g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 500ml de lait 15g d'eau Une pincée de sel Quelques gouttes de jus...
Ingrédients: 2 belles poires 75 g de pépites de chocolat 1/2 gousse de vanille 175 g de beurre 10 cuillères à soupe de farine 1/2 sachet de levure chimique 10...
Ingrédients: Pour la gelée à la framboise: 50ml coulis framboise 2g gélatine en poudre Pour le bavarois: 600g fromage blanc 300ml crème liquide 30%MG 3 càs...
Ingrédients: 4 oeufs (à température ambiante) 150 g de sucre 1 cs d’eau 125 g de beurre 115 g de farine 1 pincée de sel 500 ml de lait 1 gousse de vanille...
Chers amis en manque d'originalité pour la Chandeleur, l'équipe de Ptitchef débarque dans votre cuisine pour ajouter du peps à votre pâte à crêpes! Comment? On vous laisse le découvrir dans notre article →
Ingrédients: 15 grammes de maïzena 2 jaunes d'oeufs 50 cl de lait 50g de sucre 1 sachet sucre vanillé ou 1 gousse vanille une cuillère d'extrait de vanille
Ingrédients: 100g de farine 100g de beurre 100g de sucre 100g de chocolat noir 1/2 sachet de leuvure chimique 1/2 sachet de sucre vanillé (ou une cuillere à...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre 170 g de farine 1/2 sachet de levure 150 g de beurre fondu 4 mandarines 2 gousses de vanille 2 cuillères à café de miel
La meilleure recette à faire avec des fraises? La tarte bien sûr! Un classique indétrônable chez Ptitchef. Cependant, il s'agit de maîtriser les bases à la perfection afin d'être sûr de garantir un succès pour le dessert. Du choix des fraises à la cuisson de la pâte...
Ingrédients: 150 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs entiers 150 g de poudre d’amande 75 g de beurre mou 2 cuillères à soupe d’extrait de...
Ingrédients: 3 pêches 3 nectarines 1 sachet de thé vert 10 cl d’eau 1 morceau de gingembre frais (selon vos gouts) 4 cuil à soupe de cassonade 1/2 gousse de...
Ingrédients: 3 oeufs 2 pommes 150 gr de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 125 gr de beurre fondu 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de...
Ingrédients: Une pâte feuilletée 4 pommes (j'aime bien les Pink Lady) 15 g de beurre 20 g de sucre roux 1 gousse de vanille 1 jaune d’oeuf 1 peu de lait
Ingrédients: ½ litre de lait entier 4 oeufs 150 grammes de sucre en poudre 125 grammes de beurre 115 grammes de farine 2 gousses de vanille 1 cuil. à soupe...
Ingrédients: BISCUIT 200 gr de speculoos, 80 gr de beurre CHEESECAKE 300 gr de Piladelphia nature, 600 gr de fromage blanc à 20%, 100 gr de crème fraiche...
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs bio ou extra frais 100 g de sucre en poudre 20 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide entière 1 gousse de vanille Cassonade...
Ingrédients: INGREDIENTS 180 gr de chocolat blanc 200 gr de speculoos 4 oeufs 80 gr de sucre 100 gr de farine et 1/2 sachet de levure chimique 160 gr de lait...
Ingrédients: Ingrédients pour la glace à la vanille : 6 sachets de sucre vanillé 150g de sucre glace 4 oeufs 40cl de crème fraîche Ingrédients pour la glace au...
Ingrédients: 125g de farine 40g de beurre 2 oeufs 75g de cassonade 1 gousse de vanille 1 cuillère à café d' extrait de vanille 1 sachet de levure chimique 50ml...
