Recettes de craquelins 21 recettes

Recette Craquelin de pommes aux poires et noisettes

Craquelin de pommes aux poires et noisettes

(55 votes), (19)
Dessertmoyen546 kcal52 min
Ingrédients: 2 pommes Golden (ou royal gala) 2 poires (mûres ; william) 40 g de noisettes (décortiquées) 1/2 citron 50 g de sucre 40 g de beurre 200 g de pât...
Framboise   Griottes   Poires   Pommes   Noisette   Pistache   
Recette Choux salé craquelin de parmesan

Choux salé craquelin de parmesan

(37 votes), (13)
Entréefacile211 kcal40 min
Ingrédients: craquelin de parmesan : 40 gr de beurre salé 50 gr de farine 50 gr de parmesan râpé pâte à choux salé: (pour environs 30 pièces) 50 ml de lait 50 m...
Facile   Parmesan   
Recette Choux craquelin

Choux craquelin

(4 votes)
Dessertfacile277 kcal40 min
Ingrédients: Pour le craquelin : 55 gr de sucre roux 55 gr de farine 50 gr de beurre Pour la pâte à choux : 100 ml de lait 100 ml d'eau 100 gr de beurre 100 gr ...
Facile   Fève tonka   
Recette Le craquelin (brioche au sucre)

Le craquelin (brioche au sucre)

(2 votes)
Goûterfacile582 kcal55 min
Ingrédients: * 300 ml de lait * 2 jaunes d'oeufs battus légèrement * 1,5 cuillère à café de sel * 110 g de beurre mou * 50 g de sucre en poudre * 1 sachet de sucr...
Brioche   
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Recette Craquelins au sucre

Craquelins au sucre

(2 votes), (1)
Goûterfacile292 kcal30 min
Ingrédients: - 500 g de farine T 55 - 50 g de sucre (vanillé maison) - 2 cuillères à café rases de sel fin - 75 g de lait entier - 3 oeufs (150 g) - 2 cuillères à ...
Brioche   
Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

(132 votes), (24 commentaires)

Le goûter est le repas favori des enfants ! Souvent sucré et gourmand, il leur redonne de l’énergie en fin d’après-midi (qu'ils soient petits ou grands !). Le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre alimentaire..

Recette Craquelins aux graines de lin et aux légumes

Craquelins aux graines de lin et aux légumes

(1 vote), (1)
Autremoyen15 min10 min
Ingrédients: - 1/2 poivron rouge - 1 tomate - la moitié d'un tout petit oignon - une pincée de sel - 1/4 de tasse de persil - 1 tasse de graines de lin blondes o...
Légumes   Poivron   
Recette Craquelins au sésame

Craquelins au sésame

(1 vote)
Autrefacile10 min20 min
Ingrédients: - 1 tasse de graines de sésame - 2/3 de tasse de graines de chia - 2/3 de tasse de graines de chanvre - 1/2 tasse d'eau - 1/2 tasse de sirop d'érable...
Sirop d'érable   Sesame   
Recette Craquelins chocolat

Craquelins chocolat

(5 votes)
Dessertfacile385 kcal35 min
Ingrédients: 2 oeufs 150g de sucre 20g de cacao en poudre non sucré 90g de chocolat noir 75g de farine 125g de poudre de noisette 100g de poudre d'amande Sucre gla...
Facile   Cacao   Chocolat   Amande   Noisette   
Recette Craquelin: une brioche typiquement belge

Craquelin: une brioche typiquement belge

(2 votes)
Autremoyen435 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 300 g de farine - 15 cl d'eau - 2 jaunes d'oeufs - 2 cuillères à café de levure - 125 g de beurre - 20 g de sucre - 4 g de sel - 100 g de sucre perl...
Brioche   
Recette Craquelins à l'alsacienne

Craquelins à l'alsacienne

(2 votes)
Platfacile12 min15 min
Ingrédients: - 6 pièces ou 50 g de craquelins - 150 g de crème fraîche épaisse - 150 g de fromage blanc - 200 g de lardons - sel - poivre - 50 g de fromage râpé - ...
Fromage blanc   Lardons   
Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

(96 votes), (30 commentaires)

Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi ! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten : c’est possible ! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante....

Recette Pâte à choux avec craquelin

Pâte à choux avec craquelin

 
Dessertmoyen299 kcal45 min
Ingrédients: Pour une trentaine de choux de taille moyenne : 250 ml d'eau 4 oeufs de taille moyenne ( 5 petits) 170 g de farine 100 g de beurre Pour le cr...
Chocolat   
Recette Craquelins au poivre et au cumin

Craquelins au poivre et au cumin

Apéritiffacile12 min25 min
Ingrédients: - 2 tasses de farine tout usage - 4 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à thé de sel - 2 cuillères à thé de zeste de citron - 1 cuillère à café d...
Noël   Cumin   Poivre   
Recette Une superbe brioche avec la pâte à craquelin

Une superbe brioche avec la pâte à craquelin

Dessertfacile15 min30 min
Ingrédients: - 400 g de farine - un sachet de levure à pain - 250 ml de lait - 15 g de beurre - une pincé de sel - 50 g de sucre - 150 g de beurre pour le feuillet...
Brioche   Pain   
Recette Biscuits de noël - prise 2 : les craquelins savoureux au thym et parmesan

Biscuits de noël - prise 2 : les craquelins savoureux au thym et parmesan

 
Apéritiffacile483 kcal25 min
Ingrédients: - 1 tasse de farine - 2 cuillères à table de thym frais - 1/4 tasse de beurre - 1/2 tasse de fromage parmesan râpé - 1/2 tasse de crème sure - Sel e...
Biscuit   Noël   Fromage   Parmesan   Thym   
Recette Craquelin

Craquelin

Autrefacile45 min20 min
Ingrédients: - 150 g d'eau ou de lait - 2 jaunes d’oeufs - ½ cuillère à café de sel - 375 g de farine - 20 g de sucre fin - 20 g de levure de boulanger ou 2 sa...
Brioche   
Pique-nique : des idées de recettes, des menus originaux

Pique-nique : des idées de recettes, des menus originaux

(106 votes), (19 commentaires)

Les beaux jours arrivent et les pique-niques aussi ! Ptitchef vous encourage donc à délaisser le jambon/beurre et le paquet de chips pour des recettes originales et bien plus savoureuses ! Suivez le guide !

Recette Salade de cresson à l'orange et ses craquelins au parmesan

Salade de cresson à l'orange et ses craquelins au parmesan

Entréefacile10 min10 min
Ingrédients: - 5 tasses de cresson lavé et paré - 2 oranges en suprêmes Vinaigrette : - 1/4 tasse d'huile végétale - 2 cuillères à soupe de vinaigre aux agrumes - ...
Salade   Vinaigrette   Cresson   Orange   Parmesan   
Recette Craquelins à la moutarde et au fromage sans gluten

Craquelins à la moutarde et au fromage sans gluten

Apéritiffacile20 min15 min
Ingrédients: - 1/2 tasse Beurre non salé, froid, coupé en morceaux d'une c. à table 125 ml - 2 1/2 tasses Fromage suisse, râpé grossièrement 1/2 livre / 225 g 625...
Sans gluten   Fromage   Avoine   Moutarde   
Recette Craquelins de graines de citrouille

Craquelins de graines de citrouille

Autrefacile10 min8 heures
Ingrédients: - 3 tasses de Graines de Citrouille - 1 tasse de Graines de Lin - 2 tasses de Carottes râpées - 1 gousse d'Ail - 1 cuillère à soupe de Sel de Mer gris...
Carottes   Citrouille   
Recette Craquelins aux tomates séchées & cumin

Craquelins aux tomates séchées & cumin

Autrefacile20 min5 min
Ingrédients: - 2 tasses d'Amandes trempées - 2 tasses de Tomates fraîches - 1 tasse de Tomates séchées - 2 Citrons, le jus seulement - 1 cuillère à soupe de Piment...
Tomates séchées   Amande   Coriandre   Cumin   Piment d'Espelette   
Recette Tartinade de sardine au fromage blanc sur craquelin wasa

Tartinade de sardine au fromage blanc sur craquelin wasa

 
Sans gluten
Autrefacile145 kcal6 min
Ingrédients: - 1 boîte de sardine (égoutté) - 2 cuillères à soupe de fromage blanc - 1 cuillère à soupe de crème sure - 3 ou 4 brins de ciboulette ciselée...
Sardine   Fromage blanc   Ciboulette   
Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

(50 votes)

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette Nectarines rôties coeur craquelin de pistaches

Nectarines rôties coeur craquelin de pistaches

Dessertfacile15 min15 min
Ingrédients: - 75 g de pistaches mondées - 60 g de beurre mou ou margarine - 110 g de sucre glace - 1 goutte d'arôme amandes - 4 nectarines mûres mais fermes - 1/2...
Maïs   Nectarine   Amande   Pistache   


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