Recettes de saison: goûter - page 10

Ingrédients: Pour 16 brioches suisses : 450 g de farine T65 150 g de farine de petit épeautre 90 g de fromage blanc 2 oeufs 60 g de sucre complet 200 ml de lait...

Ingrédients: Pour 8 gâteaux : 100 g de muesli croustillant riz et quinoa aux éclats de chocolat et noix de cajou de Ethiquable 25 g de sucre de canne complet de...

Ingrédients: Pour la pâte : 3 oeufs 125 g de sucre en poudre 500 g de farine 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 2 cuillères à soupe de lait 20 g de levure...

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 220 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure 2 oeufs entiers 15 cl de lait 10 cl d'huile 1 cuillère à café...

Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de miel 225 g de farine 1 paquet de levure chimique quelques zestes de citron 100 g de beurre pommade

Ingrédients: 300 g de rhubarbe 100 g de fraises 30 ml (2 cuillères à table) d’eau 125 g de beurre non salé mou 80 g + 160 g de sucre 3 oeufs 5 ml (1 cuillère à...

Ingrédients: 250 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 125 gr de miel d'acacia 125 gr de sucre 150 ml de lait 1 cuillère à café de 4 épices 2 cuillère à...

Ingrédients: 250 g de farine 1 oeuf Le jus d'une demi orange 1 pincée de sel 60 g de sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 1/2 paquet de levure chimique 1/4 de...

Ingrédients: 250 g de poudre d'amande 100 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau de rose 75 g de beurre 75 g de zeste d'orange confit mixe 5 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 140 g de sucre en poudre 150 g de beurre mou 20 ml d’armagnac 100 g de poudre d’amandes 3 oeufs 40 g de farine 30 g de pignons

Ingrédients: 50 g de beurre 100 g de sucre 2 oeufs 2 cuillères à soupe de miel 250 g de farine 1/2 sachet de levure 10 cl de lait 250 g de cerises 1 cuillère à...

Ingrédients: 4 oeufs 1 pincée de sel 1citron verts non traité 70 g de farine 1 sachet de levure chimique Sucre en poudre coloré

Ingrédients: 3 blancs d’oeuf battus en neige 150g de farine 120g de sucre 1/2 sachet de levure + 2 bonnes pincée de bicarbonate de sodium (2 g) 50g de beurre...

Ingrédients: 200 g de crème fraîche 200 g de farine avec levure incorporée 200 g de sucre (ou moins comme vous voulez) 2 oeufs un peu de vanille liquide 5/6...

Ingrédients: 80 g de beurre 50 g de miel 45 g de poudre de noisettes 80 g de sucre en poudre 40 g de farine 3 oeufs

Ingrédients: Pour 16 palets bretons: 180 g de farine une 1/2 cuillère à café de levure chimique 125 g de beurre doux ramolli 3 jaunes d'oeufs 90 g de sucre une...

Ingrédients: Pour 20 Madeleines : 3 oeufs 150 g de sucre 125 g de beurre 150 g de farine 1/2 sachet de levure 2 cuillères à café de Fêve Tonka 100 g de pépites...

Ingrédients: 500 g d'amande rappées 375 g de chocolat rappé 500 g de sucre en poudre 7 blancs d’oeufs en neige 5 clous de girofle Cannelle Une cuillère à café

Ingrédients: 40 g de beurre pommade 40 g de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf 85 g de farine 1/4 sachet de levure 40 g de figues séchées 2 pincées de cannelle

Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de beurre ramolli 200 g de poudre d'amandes 2 cuillères à café de cannelle 50 g de farine d'amandes, de chocolat, de...

Ingrédients: 300g de farine t55 15g de levure fraiche 3 oeufs (145g) ( 85g de jaune et 60g de blanc ) 60g de lait 100 g de beurre 40g de sucre 1/2 cuillère à...

Ingrédients: Pour 8 à 10 petites brioches : 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 250 g de farine blanche 200 g de farine complète 17 cl de lait 1/2...

Ingrédients: 3 Blancs d'oeufs 210 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 30 g de sucre en poudre quelques gouttes de colorant alimentaire rouge confiture...

Ingrédients: 5 oeufs 150 g de beurre salé 200 g de farine 200 g de sucre