Ptitchef

Petits gâteaux santé au muesli

Goûter
4 parts
25 min
20 min
facile
253 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour 8 gâteaux :

100 g de muesli croustillant riz et quinoa aux éclats de chocolat et noix de cajou de Ethiquable

25 g de  sucre de canne complet de chez Ethiquable

25 g d'abricots secs hachés

1 petite poignée de pépites de chocolat noir de chez Ethiquable

1 cuillère à soupe de raisins secs

1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

1 blanc d'oeuf

Préparation

  • Préchauffer le four à 190°.
  • Dans un saladier, mélanger le muesli avec le sucre, les abricots, les raisins, les pépites de chocolat et la cannelle.
  • Battre le blanc d’œuf en neige jusqu'à ce qu'il devienne mousseux. Incorporer les ingrédients secs.
  • A la main, prendre l'équivalent d'une cuillère à soupe et façonner une boulette. Bien serrer le mélange.
    Continuer à faire des boulettes jusqu'à épuisement de la préparation.
  • Déposer chacune des boulettes dans des moules individuels en silicone et cuire les gâteaux de 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer.
  • Laisser refroidir avant de les manger!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 57g
Calories: 253Kcal
  • Glucides: 21.9g
  • Lipides: 14.6g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 6.4g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 15.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose

Photos

Petits gâteaux santé au muesli, photo 1Petits gâteaux santé au muesli, photo 2Petits gâteaux santé au muesli, photo 3

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Petits biscuits au nutella
Petits biscuits au nutella
8 parts
20 min
facile
4.3 / 5
Recette Muesli, du granola fait maison
Muesli, du granola fait maison
5 parts
17 min
facile
4.6 / 5
Recette Petits gateaux à base de mascarpone
Petits gateaux à base de mascarpone
6 parts
35 min
facile
5 / 5
Recette Petits gâteaux au pralin
Petits gâteaux au pralin
6 parts
40 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !Tout savoir sur les gâteaux magiques!Tout savoir sur les gâteaux magiques!Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaireNos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaireLa cuisine & la santéLa cuisine & la santé

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez