Ptitchef

Petits biscuits croquants à la farine de châtaigne, huile d'olive et vin blanc

Dessert
8 parts
15 min
15 min
moyen
619 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients dans un saladier de manière à obtenir une pâte bien homogène.
  • Ramasser en boule et réserver au frais pendant 1 heure.
  • Préchauffer le four à 190°C.
    Fariner très légèrement un plan de travail et étaler la pâte au rouleau sur 1/2 cm d’épaisseur.
  • Détailler à l’aide d’un emporte pièce et déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  • Saupoudrer les biscuits de sucre cristallisé et de vanille en poudre. Faire cuire 15 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (158g)
Calories: 619Kcal
  • Glucides: 88.1g
  • Lipides: 22.8g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 8.3g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 40.8g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 24
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf

Photos

Petits biscuits croquants à la farine de châtaigne, huile d'olive et vin blanc
Petits biscuits croquants à la farine de châtaigne, huile d'olive et vin blanc - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Arbois blanc Jura, Blanc

Questions:






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