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Muffins de flocons 5 céréales aux pommes

Autre
4 parts
20 min
20 min
facile
Des muffins qui disparaissent en un clin d’œil. Idéal pour recharger les batteries. Surtout ne pas hésiter à doubler la quantité des ingrédients et d'en congeler s'il en reste.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
50 g de flocons 5 céréales toastés

2 pommes

100 g de farine T80

1/2 sachet de poudre à lever

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

80 g de sucre roux


5 cl d'huile végétale

5 cl de jus d'orange

1 cuillère à café de cannelle

Préparation

  • Préchauffez le four à th. 6/180°. Mélangez les flocons 5 céréales toastés, la cannelle, la farine, la poudre à lever, le bicarbonate et le sucre.
  • Dans un bol, battez les œufs avec l'huile, le jus d'orange et incorporer au mélange précédent.
  • Peler et râper les pommes. Les ajouter à la préparation.
  • Versez dans un moule à muffins, saupoudrer de sucre mélanger a de la cannelle et enfourner pendant 15 à 20 minutes.

Photos

Muffins de flocons 5 céréales aux pommes, photo 1
Muffins de flocons 5 céréales aux pommes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc

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