Recettes de saison: goûter

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 pommes sucre cannelle en poudre 1 jaune d’oeuf

Ingrédients: 4 œufs 90 gr de sucre en poudre 50 gr de chocolat noir 5 cl de crème liquide 50 gr de beurre 10 gr de cacao amer en poudre 90 gr de poudre...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 3 pommes 20 gr de beurre 15 gr de sucre roux Topping: Caramel (voir observations ↓)

Ingrédients: Pour la charlotte : 250 gr de boudoirs 300 gr de poires 20 cl de crème liquide 30% MG 150 gr de mascarpone 50 gr de sucre glace 1 gousse vanille...

Ingrédients: 2 œufs 20 gr de sucre 1 pincée de sel 1 c. à café d'extrait de vanille 15 cl de bière blonde 150 gr de farine de blé huile végétale (pour graisser...

Ingrédients: Pour la compote : 4 pommes 1 gousse de vanille (1 c. à café extrait de vanille) 1 c. à soupe de sucre roux 5 cl d'eau Pour les chaussons : 4 pommes...

Ingrédients: 1 pomme 1 c. à café de beurre salé 1 c. à café de cannelle 3 feuilles de brick 1 œuf 1 c. à café de beurre

Ingrédients: 1 pâte sablée De la confiture (ici de fraise)

Ingrédients: 250 gr de farine 1 pincée de sel 80 gr de sucre en poudre 4 œufs 2 c. à café d'extrait de vanille 2 c. à soupe d'huile 50 cl de lait 2 c. à soupe...

Ingrédients: Crème de noisettes : 50 gr de sucre 20 gr de beurre mou 1 œuf 40 gr de poudre de noisette 1 pâte feuilletée 2 pommes 1 noisette de beurre 1 c. à...

Ingrédients: 2 ou 3 pommes (en fonction de leur taille) 135gr de farine 1 œuf ½ sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’arôme de vanille 50gr de pépites...

Ingrédients: 2.5 gr de levure boulangère sèche (ou 6 gr de levure fraiche) 25 ml d'eau tiède 200 gr de farine 250 gr de semoule extra fine 1 pincée de sel 1/2 c...

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 kg de pommes 50 gr de beurre demi sel 1 c. à café de cannelle 1 jaune d’œuf 2 c. à soupe de lait

Ingrédients: 5 pommes 100 gr de noix 200 gr de sucre 2 œufs 1 c. à café de cannelle 7 gr de sucre vanillé 5 gr de levure 200 gr de farine 10 cl d'huile

Ingrédients: 1.3 Kg de pommes (8 pommes) 1 c. à café d'extrait de vanille (ou de cannelle en poudre) 20 cl d'eau

Ingrédients: 3 pommes 1 c. à soupe de sucre blanc 1 c. à café de cannelle moulue 1 c. à café d'huile (+/-)

Ingrédients: La pâte sablée : 120 gr de beurre mou 80 gr de sucre glace 25 gr de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 œuf 200 gr de...

Ingrédients: 1/2 poire 3 œufs (dont 1 battu) 80 gr de sucre 100 gr de poudre d'amandes 50 gr de beurre mou 2 pâtes feuilletées

Ingrédients: 3 poires 2 càs d'eau 1 càc de cannelle

Ingrédients: 3 œufs 20 gr de sucre 1 c. à café d'extrait de vanille 8 cl de pastis 50 cl de lait 250 gr de farine Huile neutre ((ou beurre) (pour la cuisson))

Ingrédients: Pâte à brioche : 15 cl de lait (à température ambiante) 10 gr de levure boulangère sèche (ou 20 gr de levure fraiche) 470 gr de farine (T45) 100 gr...

Ingrédients: 1 yaourt au lait de coco 1/2 pomme 1 kiwi Noisettes

Ingrédients: 250 g de farine 1/2 litre de lait 3 œufs 1 pincée de sel

Ingrédients: Une pâte feuilletée 4 pommes (j'aime bien les Pink Lady) 15 g de beurre 20 g de sucre roux 1 gousse de vanille 1 jaune d’oeuf 1 peu de lait