Ingrédients: Le gâteau : 4 œufs (température ambiante) 100 gr de sucre glace (ou sucre) 50 gr de farine 50 gr de fécule de pomme de terre (ou maïzena) Zestes...
Ingrédients: 1 pâte sablée Pour la garniture à la crème pâtissière : 50 cl de lait 4 jaunes d’œuf 125 gr de sucre en poudre 40 gr de maïzena 1 gousse de vanille...
Ingrédients: Pour la base : 200gr de spéculoos ou autre biscuit 125gr de beurre Pour la garniture : 600gr de fromage crémeux (type Philadelphia ou st moret) 150...
Ingrédients: Pour la meringue : 4 blancs d’oeuf 200 gr de sucre 80 gr de Maïzena Pour la crème : 200 ml de crème liquide 30% MG (très froide) 50 gr de sucre...
Ingrédients: 80gr de sucre 100ml d'huile d'olive 300gr de farine 1 cac de cannelle 1.5 cas de liqueur d'anis Zeste d'1/2 citron 75ml de vin blanc moelleux 1 cas...
Ingrédients: 225 gr de cerises dénoyautées 1 oeuf 125 gr de sucre roux 120 gr de beurre 2 c. à café d'extrait de vanille 125 gr de farine 1 pincée de sel 120 gr...
Ingrédients: 200 ml de crème liquide à 30% de matières grasses 100 gr de mascarpone (ou fromage frais de type Philadelphia) 2 c. à soupe de pâte à tartiner...
Ingrédients: 150 gr de chocolat noir pâtissier 50 gr de beurre demi sel 1 jaune d'œuf 4 blancs d'œuf 1 pincée de sel 1 pincée de fleur de sel (facultatif)
Ingrédients: 20 gr de flocons d'avoine 80 ml de lait (animal ou végétal - ou d'eau) 8 gr de graines de chia 1 c. à café de sirop d'agave (ou autre sucrant) 60...
Ingrédients: 150 gr de beurre 80 gr de sucre blanc 80 gr sucre roux 3 œufs 80 gr de cacao en poudre non sucré 90 gr de farine 150 gr de framboises surgelées (ou...