Recettes de saison: dessert - page 111

Ingrédients: 1 kg de pommes fermes une pâte brisée 100 g de sucre 100 g de beurre

Ingrédients: 5 pommes 40 g de beurre 4 pots de compote de pommes Andros 2 sachets de sucre vanillé 1 bombe de chantilly

Ingrédients: 2 poires, coupées en quatre et évidées 1 banane, coupée en morceaux 1 tasse de lait 1/2 yaourt à la vanille 1/2 cuillère à café de cannelle moulue...

Ingrédients: 2 pommes 4 kiwis 1 mangue 25 cl de crème liquide 35 cl de lait 2 g d'agar agar 2 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'agave 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 jaune d’oeuf 4 pommes 2 citrons 80 g de poudre d'amande 50 g de sucre roux

Ingrédients: 250 gr de mascarpone 3 oeufs 75 gr de sucre 6 belles pommes (j'ai utiliser des pommes golden) cannelle Spéculoos 1 noix de beurre pour caraméliser...

Ingrédients: Succès amandes : 60 g de poudre d’amande 130 g de sucre en poudre 15 g de farine 50 g de blancs d’oeufs (environ 3 blancs) Croustillant praliné :...

Ingrédients: 4 pommes 1 citron 150 g de sucre 4 oeufs 200 gr de St-Moret 1 sachet de levure chimique 200 gr de farine 2 sachets de sucre vanillé Cannelle

Ingrédients: 2 pommes coupées en petits cubes, 2 cuillères à soupe d'eau et cannelle. 1/2 Spéculoos par pot. 2 g d'Agar-Agar

Ingrédients: 3 œufs 2 faisselles de chèvre 0% Mg Margarine légère 3 crans de chocolat noir Lindt à pâtisser 70 % mg 2 grosses cuillères de farine T70 2 grosses...

Ingrédients: 300 g de chair de citrouille, de kabocha ou de potimarron 35 cl de lait de coco 25 cl d'eau 100 g de sucre brun de palme ou de canne 1 cuillère à...

Ingrédients: * 6 poires fermes * 1/2 l de lait demi-écrémé * 6 jaunes d’oeufs * 125 g de sucre * 1 citron * 1 truffe moyenne

Ingrédients: 1 litre de lait entier 350 g de pruneaux dénoyautés 100 g de raisins sultanines 250 g de sucre 280 g de farine 5 oeufs 1 sachet de sucre vanillé...

Ingrédients: 3 bananes 6 pommes 50 g de sucre le jus d’un citron quelques pincées de gingembre en poudre

Ingrédients: 3 belles pommes golden (du verger) 70 g de confiture de framboise (maison) 40 cl de crème fraiche épaisse au lait cru (de la ferme, du jour)

Ingrédients: 1 pâte sablée 3 belles poires 50 cl de lait végétal 4 cuillères à soupe de poudre d’amandes bien bombées 2 cuillères à soupe de purée d’amandes 2...

Ingrédients: 285 g de farine 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre 5 g de poudre de canelle 120 g de beurre doux 8 cuillères à soupe de gelée de framboises 4...

Ingrédients: 4 pommes 60 cl d’eau 150 g de sucre 1/2 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à soupe de cacao Vanhouten 10 g de beurre

Ingrédients: Pain de gêne : 1 oeuf 20 g de sucre 50 g de poudre d'amande 50 g de pâte d'amande 1 cuillère à café de pâte à pistache 20 g de farine une pincée de...

Ingrédients: 100 g de fromage blanc 6 cuillères à soupe de lait 4 cuillères à soupe d’huile 50 g de sucre + 1 cuillère à café à saupoudrer sur les pommes 1...

Ingrédients: Levain: 150 g de farine t55 1 sachet de levure de boulangerie 120 g de lait Pâte: 200 g de farine t55 3 g de sel 20 g de sucre 1 gros oeuf 40 g de...

Ingrédients: 1,5 kg de pommes reinettes du Vigan 100 g de sucre roux 50 g de beurre 20 cl de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de jus de citron 1/2...

Ingrédients: 125 g de farine 75 g de sucre en poudre 50 g de cassonade 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 50 g de beurre 25 cl de lait 2...

Ingrédients: 1 pomme 10cl d'eau 1 pincée de sel 1 cuillère à café de sirop d'érable 30 g de crème fraiche allégée 60 g de maïzena 2 oeufs 1 cuillère à café de...