Tarte aux pommes-myrtilles aux amandes
Cette tarte aux pommes et myrtilles repose sur une pâte brisée précuite, garnie de tranches de pommes disposées en rosaces et de myrtilles fraîches. Elle est recouverte d'un crumble aux amandes, cassonade, farine et beurre, puis parsemée d'amandes effilées avant une cuisson prolongée au four. La combinaison offre une texture croquante et fondante, avec des saveurs fruitées et légèrement sucrées, idéale à déguster tiède pour révéler tout son arôme gourmand.
Ingrédients
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