Recettes de saison: dessert - page 50

Ingrédients: 200 g d'abricots égouttes en conserve 50 g de sucre 2 feuilles de gélatine 150 g de mascarpone 10 cl de crème fraiche

Ingrédients: 1/3 tasse d'amandes entières non mondées (50 g) 1/2 tasse de beurre mou en dés (100 g) Voir note 1/2 tasse de sucre dont 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: POUR la DACQUOISE : 4 blancs d’oeufs 20 g de sucre en poudre 30 g de sucre glace 50 g de poudre d'amande POUR LA MOUSSE AU CHOCOLAT : 180 g de...

Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 120 G de sucre 80 G de farine 40 G de cacao 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière: 50 cl de lait 2 jaunes oeufs 4...

Ingrédients: Pour les panna cotta : 350 ml de crème liquide (allégée pour moi) 150 ml de lait 50 g de sucre 2 g d'agar-agar 1 cuillère à café ou les 3/4 d’une...

Ingrédients: 6 pêches bien mûres 250 g de mascarpone 2 blancs d’oeufs 16 fraises « tagada » 50 g de sucre en poudre 1 jus de citron sel fin

Ingrédients: Pour 6 petits clafoutis : 100 g de cerises dénoyautées 2 oeufs 100 g de lait 30 g de farine 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 20 g de beurre...

Ingrédients: 1 pâte brisée 10 abricots 100 g de sucre 50 g de beurre salé une poignée d'amandes émondées une poignée d'amandes effilées

Ingrédients: Mousse au chocolat : 100 g de chocolat pâtissier (noir corsé pour moi!) 3 blancs d’oeufs Mousse à la fraise : 1 boîte de conserve de fraise 50 g de...

Ingrédients: 170 g de sucre 160 g de farine 150 g de beurre fondu 3 oeufs un sachet de levure chimique Le jus + le zeste d'un citron 100 g de crème fraîche...

Ingrédients: 1/2 yaourt à la grecque par personne 1 petite feuille de basilic de menthe de mélisse ou autre thym lavande

Ingrédients: 500 g de fraises mûres à point et bien parfumées quelques feuilles de menthe 1 cuillère à soupe environ de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 500 g de fraises + 125 g pour la déco 150 g de sucre en poudre 20 g d'agar-agar 650 g de crème fraîche feuilles de menthe

Ingrédients: 2 oeufs 153 g de beurre pommade (et pas un gramme de plus lol) 200 g de sucre en poudre 275 g de farine à gâteau avec levure incorporé 4 petites...

Ingrédients: Pour 4 verrines: 10 fraises 2cs de sucre fin 1cs de sirop de gingembre 2cs de sirop saveur fraise basilic 1/2 sachet de kinovy (gélatine à froid)...

Ingrédients: Pour la pate: 250g. farine 90 g. sucre glace 30 g. poudre d'amande 3 g; sel 140 g. beurre mou 1 oeuf Pour 500 g. de crème : 30 g. fécule de mais 80...

Ingrédients: 3 oeufs 200g de sucre 50g de beurre (fondu) 30ml d’huile d’olive 100ml de lait 2 yaourts (Activia aromatisé au citron, soit250g) 250g de farine ½...

Ingrédients: Pour le gâteau : 8 jaunes d’oeufs 3 cuillères à soupe de sucre liquide (Splenda spécial cuisson) 80g de farine 2 cuillères à soupe de lait écrémé...

Ingrédients: Des fraises : la quantité souhaitée 1 à 2 bananes Du sucre : la quantité souhaitée 2 c.à.c de jus d'orange par bol ou 2 c.à.c de Grand Marnier par...

Ingrédients: 800g de fraises 1 citron vert 8 morceaux de sucre de canne 30g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Des feuilles de menthe

Ingrédients: Biscuit : 3 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de farine Mousse à la pistache : 2 jaunes d'oeufs 45 g de sucre en poudre 15 g...

Ingrédients: 200 g de farine 180 g de sucre 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 120 g de beurre 20 cl de lait de coco 50 g de poudre de noix de coco 1 pot de...

Ingrédients: 4 oeufs 125 g de sucre 1 petit pot de crème fraîche (250) 1/2 verre de lait 125 g de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de rhum (...

Ingrédients: 250 g fraises 125 g framboises 2/ le jus d'un citron 200 g mascarpone 4 cuillères à soupe de sucre glace 2 cuillères à soupe de sirop de framboise...