Ingrédients: Pour la terrine : 8 poires moyennes ou des poires en sirop 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 feuilles en gélatine Le jus d'1 citron 1...
Ingrédients: 75 g de farine de châtaigne 75 g de farine de blé 70 g de beurre 1 yaourt nature Bio 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs une dizaine...
Ingrédients: Biscuit Joconde: 4 oeufs moyens 40 g de farine 160 g de poudre d'amande 160 g de sucre 4 blancs d'oeufs 66 g de sucre Crème abricot: 200 g de purée...
Ingrédients: Le crumble: 50 g de farine de châtaignes 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre 50 g de beurre La compotée de figues: Une douzaine de figues...
Ingrédients: Pour environ 7 petits pots de 370 g : 2 kg de figues violettes 1 kg de sucre cristallisé 25 cl de Muscat de Rivesaltes (ou autre vin moelleux) 2...
Ingrédients: PÂTE FEUILLETÉE OU BRISÉE DES TOMATES 60 ML D'EAU 40 GR DE SUCRE LA MOITIE D'UNE FLEUR DE BADIANE 1 SACHET DE SUCRE VANILLE NATUREL UNE PINCEE DE...
Ingrédients: Pour la garniture : 50 cl de crème fleurette 150 g de chocolat noir 1 boîte de pêches au sirop 3 cuillères à soupe de whisky noix de coco râpée...
Ingrédients: 100 g ou 1/2 courgette 20 g + 100 g de sucre granulé 80 g de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 1 cuillère à soupe de crème de soya (Belsoy) 150 g...
Ingrédients: 100 g de gorgonzola piquant 50 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de persil haché 4 figues sèches 2 figues fraîches 10 cl de vinaigre balsamique 2...
Ingrédients: 8 figues 4 cuillères à soupe de pralin (mélange Vahiné noisettes-amandes) le jus d'une orange 1 pincée de gingembre en poudre (ou cannelle) 8...
Ingrédients: Confit : 250 g de poivron rouge 250 g de tomates cerise 1 cuillère à soupe de confit aux deux poivrons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée La garniture : 200 g de figues séchées 70 g de cerneaux de noix 50 g de miel 50 g de sucre roux 2 cuillères à soupe de rhum...
Ingrédients: une pâte à tarte de votre choix des figues en quantité suffisante pour recouvrir le fond de tarte des framboises et des mures une adaptation de la...
Ingrédients: 1) La dacquoise 4 blancs d'oeufs 40 g de vergeoise blonde 40 g de sucre glace 90 g d'amandes en poudre 30 g d'amandes émondées concassées finement...
Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 pêches pas trop mûres 1 cuillère à café de fleur de sel 2 pincées de poivre long d'Indonésie concassé 2 cl...
Ingrédients: Pour le gâteau: 125 gr de beurre 2 oeufs 75 gr de sucre 150 gr de farine ½ cuillère à café de levure 1 boîte 4/4 d'abricots au sirop Pour le...
Ingrédients: 25 cl lait d'amande 400 g de tofu soyeux 1/2 cuillère agar agar 1 à 2 cuillère à soupe de sucre roux ( selon votre préférence) un abricot une...