Ingrédients: 200 g de mascarpone 150 g de fraises 2 oeufs 70 gr de sucre en poudre 20 cl de crème fraîche des biscuits spéculoos (une dizaine mais cela dépend...
Ingrédients: 160 g de sucre en poudre 160 g de farine 1/3 d'un sachet de levure chimique 3 oeufs 150 g de beurre fondu 250 g de cerises 50 g d'amandes entières...
Ingrédients: 600 g de fraises 60 g de sucre roux 1 citron vert 2 cuillère à soupe de sirop de cassis ou de fraise 1 g d'agar agar 1/2 bouquet de menthe
Ingrédients: 400 g de mascarpone 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de jus de citron une vingtaine de biscuits à la cuillère 400 g de fraises...
Ingrédients: 6 oeufs 180 g de sucre 120 g de farine 80 g de fécule de pomme de terre 50 g de poudre de cacao 300 g de fraises 400 g de crème liquide 200 g de...
Ingrédients: Pour le coulis de fraises : 250 g de fraises 30 g de sucre Pour le bavarois coco : 125 ml de lait de coco 100 ml de crème 1 jaune d’oeuf 30 g de...
Ingrédients: 100 g de biscuits sablés 500 g de fromage blanc à 20% matière grasse 50 g de beurre allégé 4 feuilles de gélatine 1 citron, 250 g de fraises un...
Ingrédients: 3 oeufs 1 pot de yaourt 1 pot de sucre muscovado 1 pot d'amandes en poudre toastée 2 cuillères à soupe de sirop d'amaretto 1 pot de mascarpone 1...
Ingrédients: Pour les sablés : 140 g de farine T 45 100 g de sucre en poudre 54 g de jaunes d’oeufs (3 moyens) 110 g de beurre salé 5 g de levure 1 pincée de...
Ingrédients: 2 petits-suisses 40% 10 cl de crème liquide bien froide 50 g de sucre ou « 6 g d?édulcorant Canderel » ½ sachet de Kremfix chantilly 250 g de...
Ingrédients: 160 g de crème de noix de coco 500 ml de lait 4 jaunes d’oeuf 4 blancs d’oeuf 160 g de sucre roux 65 g de farine 30 g de noix de coco râpée 2...
Ingrédients: La tarte genoise: 100 g de beurre mou le zeste d'un demi citron+ 3 cuillerées a café de jus de citron 1/2 cup de sucre en poudre 2 2/3 cup de...
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 120g sucre en poudre 80g farine 40g noix de coco une pincée de sel Sirop : 250ml de sirop de l'eau du sucre Mousse chocolat...
Ingrédients: 600g de rhubarbe épluchée 75g de beurre 150g de sucre roux ou cassonnade Pâte à gâteau : 100g de beurre 175g de sucre en poudre 3 oeufs 250g de...
Ingrédients: 200 gr de farine 100 gr de sucre 3 oeufs 1 càc de levure 1 verre de lait deux poignées de framboises ( environ 80g) deux poignées de cerises
Ingrédients: 10 blancs d’oeufs 250 g de farine 250 g de beurre 300 g de sucre en poudre 150 g de noisettes en poudre 200 g de pralinoise 100 g de chocolat noir
Ingrédients: 350 grs de cerises 125 grs de sucre 100 grs de farine 60 grs de beurre + 15 grs pour le moule 80 grs de poudre d'amandes 2 oeufs 1 cuillère à café...
Ingrédients: 125 g de beurre 2 oeufs 150 g de sucre 1 pincée de sel 100 g de farine 35 g de poudre d'amandes 3 g de levure chimique 180 g de cerises griottes au...
Ingrédients: 600g de griottes (congelées dénoyautées) 200g de sucre 25 g de fécule de mais 2 CS de jus de citron Pour la pâte sablée sucré : 400g de farine 200g...
Ingrédients: Le biscuit : 250 gr de biscuits sablés type Grahams Crackers 75 gr de beurre fondu L’appareil à Cheesecake : 600 gr de fromage Philadelphia Cream...