Ingrédients: Pour 4 verrines : 250 g de fraises 300 g de fromage blanc 1 g d'agar agar 30 g de sirop d'agave (ou 50 g de sucre) 1 goutte d'huile essentielle de...
Ingrédients: Pour le bavarois au fraises : 150 g de fraises 1 blanc d'oeuf 60 g de sucre 20 ml d'eau 150 g de crème fleurette 2 feuilles de gélatine Pour le...
Ingrédients: 2 mangues ( ou kakis persimon) 2 kiwis un bouquet de menthe fraîche 20 cl de coulis de framboise quelques framboises fraîches (et 4 piques en bois)
Ingrédients: 4 oeufs 130g de sucre fin 1 cac de vanille liquide 125g de beurre fondu 120g de farine fluide 100% sans grumaux 500ml de lait tiède 1cs d'eau de...
Ingrédients: Pour 4 personnes (réfrigération environ 3 h) pour la mousse: 1,5 dl de sirop de fleurs de sureau 4 feuilles de gélatine 2 CS de sucre 2,5 dl de...
Ingrédients: 300 g de carottes 200 g d'amandes en poudre 50 g de noix de pécan hachées 3 oeufs 30 g de farine de riz complet 30 g de maïzena 150 g de sucre...
Ingrédients: 300g de fraises 200g de framboises 60g de beurre 20g de vergeoise blonde 40g de sucre glace 170g de mascarpone 1 sachet de sucre vanillé 100g de...
Ingrédients: Gâteau: 1 1/2 tasse de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1/2 tasse de sucre 1 1/2 cuillères à thé de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à thé...
Ingrédients: Pour un cheesecake de 20cm de diamètre Pour la base 120Gr de Spéculoos -20Gr de beurre Pour la garniture 300Gr de fromage frais à tartiner (type...
Ingrédients: La pâte sablée : * 90 g de farine * 90 g de sucre roux (cassonade) * 60 g de beurre à température ambiante * 20 g de pralin * 1 pincée de sel *...
Ingrédients: 250 g de fromage blanc à 20 ou 40% de matières grasses 15 cl de crème fleurette 8 biscuits de Reims 6 cuillères à soupe de confiture de fraises...
Ingrédients: 3 oeufs 4 carottes 120 g de cassonade 180 g de farine 100 g de beurre 80 g de noix concassées 50 g de raisins blonds 2 cuillère à café de cannelle...
Ingrédients: 250 gr de farine 125 gr de beurre 100 gr de sucre glace 1 oeuf 600 gr de rhubarbe 140 gr de sucre 1 oeuf 25 gr de poudre d'amandes 6 cs de lait 40...
Ingrédients: Pour le gâteau : 300g de farine (2 1/2 tasses) 1 cas de poudre à pâte (levure chimique) 1 c.thé de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 1/2 c.thé...