Ingrédients: 1) Pour la valeur d' ½ pot de confiture: 1/2 orange juteuse 1 citron 100 g de sucre 2 oeufs (1 oeuf entier + 1 blanc) ½ cuillère à soupe de Maïzena...
Ingrédients: La pâte sablée : 150 g de farine 20 g de sucre 75 g de beurre 1 petit oeuf 1 pincée de sel La ganache au chocolat : 150 g de chocolat noir 150 g de...
Ingrédients: 250 ml de lait 1 gousse de vanille 35 g de sucre poudre 2 oeufs 12.5 g de farine 10 g de maïzena 2 cuillères à café de rhum blanc 15 g de noix de...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée le jus de 4 clémentines le zeste d'une clémentine 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 60 g de sucre 1 cuillère à café de...
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 400 g de farine 120 g de sucre 210 g de beurre pommade 2 oeufs Pour la garniture : 1 banane bien mûre 3 clémentines 5...
Ingrédients: Pour la pâte sablée sans gluten : 1/2 tasse (105 g) de farine sans gluten (mélange de riz GLUTINO) 1/4 de tasse (45 g) de sucre à glacer 1/4 de...
Ingrédients: Pour les sablés: 140 g de beurre ramolli (ou margarine) 60 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 1 grosse pincée de sel 1 c à café de rhum...
Ingrédients: Pour la pâte : 75 g de farine 15 g de sucre 45 g de beurre un peu de crème liquide des confitures ou gelées diverses et variées un peu d'agar agar
Ingrédients: Gâteau : 80 g de fromage blanc 40 g de maïzena 50 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Lemon curd : le jus de 2 citrons...
Ingrédients: une pâte à tarte sablée Un pot de crème de salidou (ou si vous voulez vous pouvez faire votre propre caramel au beurre) 1 tablette de chocolat...
Ingrédients: 1 pâte sablée ou brisée 3 ou 4 belles pommes 4 oeufs 250 g de crème fraîche épaisse 100 g de cassonade 2 cuillères à soupe de Cointreau quelques...
Ingrédients: Crème pâtissière : 1/2 l de lait 1/2 gousse de vanille 5 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 50 g de maïzena 40 g de beurre Côté marché : Pour 4 oranais...
Ingrédients: Fonds de tarte : 150 g de sablé au biscuit rose à la framboise 60 g de beurre Panna cotta : 20 cl de crème liquide 20 g de sucre 1 feuille de...
Ingrédients: 250g de mascarpone 25cl de crème fraîche 2cs de sucre glace 1cc d'arôme de framboise en poudre colorant rose confiture de framboises quelques...
Ingrédients: pour la crème : 3 citrons jaunes 2 grammes d'agar agar (1 sachet) 75 grammes de sucre fin 1 oeuf 100 grammes de beurre pour les fonds de tarte :...
Ingrédients: Pour la dacquoise amande: 4 blancs d'oeufs 50g de sucre 110g de poudre d'amandes 110g de sucre glace 40g de farine Pour la mousseline à la...
Ingrédients: La pâte : 250 g de farine sans gluten 60 g de poudre d'amande 40 g de sucre de canne blond réduit en poudre 60 ml d'huile végétale 1 pincée de sel...
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 125 g de beurre 250 g de farine 3 pincées de sel fin 100 g de sucre en poudre 10 g de levure chimique 2 jaunes d'oeufs 1/2...