Recettes légères aux noix

19 recettes

La cuisine légère s'invite dans toutes les maisons. La cuisson à la vapeur ou à l'étouffée de légumes, de viandes ou de poissons ont la part belle. On redécouvre les goûts et les parfums. Pour une cuisine légère, on opte aussi pour des substituts à la crème fraîche en utilisant des yaourts natures, des fromages blancs ou encore de la crème de soja, de coco ou de riz qui apporteront de la légèreté aux plats préparés.

Recette Gâteau aux noix léger et moelleux

Gâteau aux noix léger et moelleux

Dessert moyen 55 min 681 kcal
Ingrédients: 100 g de farine (ou remplacer 1/3 ou 1/2 de la farine par maïzena) ; 125 g de beurre ; 4 oeufs ; 150 g de sucre ; 250 g de cerneaux de noix ; un...
Recette Boules à la noix de coco extra légères

Boules à la noix de coco

Autre moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 400 g de farine 100 g de fécule de maïs Maïzena 3 œufs 150 g de beurre fondu 150 g de sucre en poudre très fin 1 sachet de levure chimique 1...
Recette Succès aux noix à la mousse légère

Succès aux noix à la mousse légère

Autre facile 45 min 20 min
Ingrédients: Pour les 2 macarons : 4 blancs d’oeufs 120 g de sucre 30 g de sucre 175 g de poudre d'amandes 25 g de maïzena Pour la mousse aux noix : 100 à 150 g...
Recette Gratin de ravioles du dauphiné, oignons caramélisés, béchamel légère à la noix de muscade

Gratin de ravioles du Dauphiné

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour les ravioles : 2 oignons blancs 20 g de parmesan râpe 15 g de beurre demi-sel 4 plaques de ravioles du Dauphiné 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Salade de figues, noix et fromage de brebis. sauce légère au yaourt de soja.

Salade de figues, noix et fromage de brebis

Entrée facile 10 min 244 kcal
Ingrédients: Mâche Oignon rouge (émincé ; au goût) 50 gr de figue (2 petites) 4 1/2 noix 20 gr de fromage (type roquefort) Pour la sauce : 2 c à s de yaourt de...
Recette Gâteau (très) léger au chocolat et aux noix

Gâteau léger au chocolat et noix

Dessert moyen 45 min 588 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 100 g de cerneaux de noix 100 g de chocolat noir 5 oeufs 1 morceau d'orange confite 80 g de sucre 1/2 tasse de café fort 20 g de...
Recette Gâteau aux noix... léger, léger, léger...!

Gâteau aux noix

Dessert facile 1 heure 1200 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 140 g de sucre en poudre 140 de noix mixées 1 verre à liqueur de rhum 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de levure
Recette Pain de seigle leger aux noix

Pain de seigle léger aux noix

Autre facile 2 h 20 m 554 kcal
Ingrédients: 290 ml d'eau 1 cuillère à soupe de noix (ou d'olive) 1 cuillère à soupe de sucre 1,5 cuillère à café de sel 100 g de farine de seigle (T 110 ou T...
Recette Gateau leger au citron vert et noix de coco

Gâteau léger au citron vert et noix de coco

Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 120 g de farine 130 g de sucre en poudre fin 4 oeufs 80 g de beurre 1 sachet de levure chimique 2 citrons verts 4 cuillères à soupe de noix de...
Recette Gâteau léger au chocolat noir, à l'orange et aux noix

Gâteau léger au chocolat noir, orange et noix

Dessert facile 45 min 614 kcal
Ingrédients: 100 g de cerneaux de noix 100 g de chocolat noir 5 oeufs 1 morceau d'orange confite 80 g de sucre 1/2 tasse de café fort 1 pincée de sel Pour le...
Recette Ananas grillé à la noix de coco de ww

Ananas grillé à la noix de coco

Dessert facile 9 min 101 kcal
Ingrédients: 4 tranches d'ananas 25 ml de lait de coco 2 cuillères à café de cassonade 8 g de noix de coco râpée
Recette Mousse à la noix de coco

Mousse à la noix de coco

Dessert facile 20 min 102 kcal
Ingrédients: 60 g de flan Impérial vanille 1/2 litre de lait écrémé 2 cuillères à café d'édulcorant liquide Hermesetas 50 g de noix de coco râpée 2 blancs d'oeufs
Recette Gâteau crémeux ananas & noix de coco

Gâteau crémeux ananas noix de coco

Dessert facile 55 min 633 kcal
Ingrédients: 1 boîte d'ananas 3 oeufs 80 g de sucre 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de noix de coco 1 cuillère à soupe de cointreau Caramel :...
Recette Gâteau aux pommes, à l'orange et aux noix de patrick

Gâteau aux pommes, orange et noix

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 pommes 50 g de noix concassées 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs le jus d'une orange soit 125 g de jus environ 120 g de...
Recette Génoise roulée ananas et noix de coco

Génoise roulée ananas et noix de coco

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Garniture : la chair d'un ananas, hachée grossièrement 2 petits suisse 1 gousse de vanille Génoise à la noix de coco : 4 oeufs 150g de sucre...
Recette Muffins à la noix de coco, pavot et amandes

Muffins à la noix de coco, pavot et amandes

Goûter facile 10 min 25 min
Ingrédients: 65 g de farine de blé t110 de Saveurs de Normandie 2/3 d'un sachet de levure chimique 50 g de purée d'amandes blanches 150 g de fromage blanc 2...