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Riz noir

26 recettes
Recette Kit riz au lait au chocolat noir et chocolat blanc

Kit riz au lait au chocolat noir et chocolat blanc

(2 votes), (194)
Goûter facile 50 min 256 kcal
Ingrédients: 150 gr de riz rond à dessert 60 gr de sucre roux 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat noir 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat blanc 1...
Recette Mini-bouchées chocolat noir et riz soufflé

Mini-bouchées chocolat noir et riz soufflé

(24 votes), (9) , (771)
Dessert facile 16 min 211 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 200 g de chocolat noir (ou au lait) 75 g de riz soufflé au chocolat
Recette Cuisses de canard confites aux abricots et riz noir

Cuisses de canard confites aux abricots et riz noir

(21 votes), (6) , (530)
Plat facile 3 h 20 m 338 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard gras 1/2 boite d'abricots au sirop 15 cl de vinaigre balsamique blanc 2 cuillères à soupe de vinaigre de mangue 2 cuillères à...
Recette Nems au crabe et aux crevettes (2, 5 points par nem)

Nems au crabe et aux crevettes (2,5 points par nem)

(4 votes), (1) , (143)
Entrée facile 35 min 268 kcal
Ingrédients: 16 galettes de riz 150 g de chair de crabe 250 g de petites crevettes roses 50 g de vermicelles de riz Quelques champignons noirs 1 oignon 1...
Recette Biscuits au riz grillé et au chocolat noir

Biscuits au riz grillé et au chocolat noir

(2 votes), (7)
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 ½ tasses 375 ml de farine tout-usage 1 cuillère à thé 5 ml bicarbonate de soude ½ cuillère à thé 2,5 ml sel 1/3 lbs 150 g beurre très mou 2/3...
Que faire avec des restes de riz ?

Que faire avec des restes de riz ?

(28 votes)

Des yeux plus gros que le ventre ou une erreur de dosage et vous voici avec des restes de riz sur les bras! Pas question pour autant de le laisser se perdre et de le jeter! Chez Ptitchef, des recettes faciles, économiques et anti-gaspillage avec des restes de riz, on...

Recette Mini-bouchées au chocolat noir et riz soufflé pour valentin

Mini-bouchées au chocolat noir et riz soufflé pour valentin

(1 vote), (1) , (5)
Autre facile 11 min 337 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 200 g de chocolat noir ou au lait 75 g de riz soufflé au chocolat
Recette Courge jack be little, riz noir vénéré, carottejaune et magret de canard

Courge jack be little, riz noir vénéré, carottejaune et magret de canard

(20 votes), (4) , (57)
Plat moyen 30 min 1 h 10 m
Ingrédients: 2 courges jack be little 100 gr de riz noir vénéré 1 carotte jaune 1/2 oignon nouveau 1 radis pamplemousse 8 tranches de magret de canard séché 4...
Recette Spaghetti noir à l'encre de seiche aux crevettes et à la pibale

Spaghetti noir à l'encre de seiche aux crevettes et à la pibale

(6 votes), (2) , (4)
Plat facile 13 min 17 min
Ingrédients: 250 g de spaghetti noir à l'encre de seiche 200 g de pibales (celle du super bien sûr, la vraie coûte + de 400 e) 200 g de crevettes 2 gousses...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Gratin de riz en cassolette sur son lit de boudin noir

Gratin de riz en cassolette sur son lit de boudin noir

(3 votes), (2) , (14)
Plat facile 40 min 480 kcal
Ingrédients: 250 g de riz complet 2 boudins noirs aux oignons 1/2 courgette 1/2 carotte 1/2 poivron sel poivre emmental râpé
Recette Risotto crèmeux ou pilaf de riz noir complet au chorizo et au poulet

Risotto crèmeux ou pilaf de riz noir complet au chorizo et au poulet

(3 votes), (1) , (22)
Plat facile 1 h 20 m 691 kcal
Ingrédients: 300 G de poulet 100 G de chorizo 250 G de riz noir complet 750 Ml de bouillon de légume 2 échalotes 1 bel oignon 15 Cl de crème fraîche Sel,...
Un sondage révèle vos plats préférés avec du riz

Un sondage révèle vos plats préférés avec du riz

(11 votes)

Un incontournable de nos placards pour accompagner n'importe quel plat: le riz! Saviez-vous 96% des Français déclaraient l'adorer? Une étude vient même de dévoiler quels sont les 5 plats préférés des Français à base de riz. Découvrez-les, dîtes-nous si vous êtes...

Recette Riz noir, maquereaux au poivre

Riz noir, maquereaux au poivre

(3 votes)
Plat facile 50 min 657 kcal
Ingrédients: 4 filets de maquereaux fumés au poivre 2 oignons nouveaux épluchés et émincés 80 g de riz noir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra 1...
Recette Riz et haricots noir (maures et chrétiens)

Riz et haricots noir (maures et chrétiens)

(2 votes), (6)
Plat moyen 18 min 1 heure
Ingrédients: 225 g haricots noirs 1 piment vert 175 g de viande de porc 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 cuil. à soupe de saindoux 1 oignon 1 gousse d'ail 1...
Recette Sur une crème de riz noir venere, des filets de rougets à l'unilatéral

Sur une crème de riz noir venere, des filets de rougets à l'unilatéral

(1 vote), (2)
Autre facile 55 min 257 kcal
Ingrédients: un peu d'huile d'olive oignon émincé 100g de riz 20cl de fumet de poisson 20g de beurre les filets de rougets
Recette Calamars aux tomates et au riz noir

Calamars aux tomates et au riz noir

Plat facile 45 min 991 kcal
Ingrédients: 600 g de calamars 2 oignons un quart de chorizo 30 g de jambon sec 20 cl de coulis de tomate un verre de vin blanc sec 200 g de riz noir quelques...
Recette Salade de riz noir aux fruits de mer

Salade de riz noir aux fruits de mer

Entrée moyen 50 min 27 kcal
Ingrédients: 1 échalote, 2 gousses d'ail et du persil, 50 g de petits pois frais des crevettes décortiquées surimi 1/2 verre d'eau 1 cuillère à soupe de fumet...
Recette Bouillon riz et carotte à la citronnelle

Bouillon riz et carotte à la citronnelle

Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 400 ml de bouillon de volaille 4 champignons noirs déshydratés 1 petite carotte 1 poignée de riz 1 bâton de citronnelle quelques rondelles de...
Recette Corb noir au beurre noisette, risotto au basilic et poêlée de tomate cerise

Corb noir au beurre noisette, risotto au basilic et poêlée de tomate cerise

Autre facile 1 h 10 m 483 kcal
Ingrédients: 1 litre de bouillon de légumes 20 feuilles de basilic 1 échalote 300 g de riz arborio 8 cl de vin blanc sec 15 g de beurre 1 litre de bouillon de...
Recette Filet de sole en escargot et son moelleux de potiron

Filet de sole en escargot et son moelleux de potiron

Plat facile 1 h 5 m 641 kcal
Ingrédients: Pour les moelleux : 60 g de fécule de pommes de terre 150 g de crème fraîche liquide 3 oeufs 430 g de purée de potiron (fait au thermomix) Sel...
Recette Riz au lait de coco, poire japonaise, gingembre confit et sésame noir

Riz au lait de coco, poire japonaise, gingembre confit et sésame noir

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 100 g de riz arborio 1 poire asiatique (nashi) 650 g de liquide: 150 g de lait de coco et 500 g de lait 30 g de sucre pour la cuisson du riz 40 g...
Recette Fondant au chocolat, sa glace banane et coulis de chocolat

Fondant au chocolat, sa glace banane et coulis de chocolat

Dessert facile 30 min 890 kcal
Ingrédients: pour le gâteau : 200g de chocolat noir 1 yaourt de brebis nature 2 cuillères à soupe de farine de châtaigne 1 cuillère à soupe de miel 5 oeufs pour...
Recette °boudin noir & pâte°

°boudin noir & pâte°

Entrée facile 7 min 25 min
Ingrédients: 100g de farine, 100g de semoule de blé dur, 1 c à soupe d'huile, sel, 2 oeufs, 1 boudin noir, 4 càs de chapelure, 1 pomme, 1 litre d'eau, 2 cubes...
Recette Timbale de riz noir complet dit vénéré car interdit & ses encornets en persillades

Timbale de riz noir complet dit "vénéré" car interdit & ses encornets en persillades

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: -120 G de riz noir complet dit vénéré ou "interdit" -1/2 Litre de bouillon de légume , -2/3 gousses d'ail hâcher finement, -200 g d'encornet en...
Recette Lieu noir à l'indienne et riz sauté au cumin

Lieu noir à l'indienne et riz sauté au cumin

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: · 4 filet de lieu noir (ou autre poisson blanc) on dira environ 400 à 500 g · 2 oignons · 20cl de lait de coco · 200g de riz basmati · 2 cuillères...
Recette Palmiers à la pâte de sésame noir et au riz soufflé

Palmiers à la pâte de sésame noir et au riz soufflé

Apéritif facile 40 min 15 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 cuillère à soupe de pâte de sésame noir 4 cuillères à soupe de riz soufflé non sucré Sirop de Sucre de canne ou du...


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