Sauce avec Pomme de terre

La sauce donne de la saveur, de la couleur et du parfum à tous les plats et desserts. La sauce aigre douce composée de mayonnaise, tabasco, sauce tomate, estragon, persil hachés et quelques gouttes d'armagnac rehaussera à coup sûr toutes les viandes. Les pâtes seront alléchantes pour petits et grands avec la sauce aux quatre fromages: mascarpone (ou crème fraîche épaisse), mozzarella, chèvre écroûté, gorgonzola et comté, fondus ensemble et agrémentés de poivre.

Pommes de terre au four et leur sauce chimichurri, l'accompagnement parfait pour le barbecue!

Accompagnement facile 1 h 10 m 474 kcal

Ingrédients: Les pommes de terre : 1 kg de pommes de terre (4 grosses pommes de terre) 2 c. à soupe d'huile d'olive Sel Poivre (au goût) Ail en poudre...

Côte d'agneau aux féves et écrasé de pommes de terres sauce menthe

Plat moyen 40 min 30 min

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes 4 côtes d'agneau 250 gr de fèves 4 pommes de terre moyennes 1 bouquet de menthe fraîche 2o cl de crème liquide 50 gr...

Gnocchi de pomme de terre a la sauce tomate

Plat moyen 45 min 2 heures

Ingrédients: Pour la sauce Tomate : - 1 kg de Tomate - 2 Oignons (moyens) - 2 gousses d'ails - Basilic (1 branche) - Huile d'olive (3 càs) Pour les Gnocchi : -...

Sauce mayonnaise a la pomme de terre

Autre facile 3 min 95 kcal

Ingrédients: -1 Grosse pomme de terre cuite a l'eau. -1 Jaune d'oeuf. -1 dl d'huile de tournesol. -1 cuillère à soupe de moutarde. -1 portion de fromage a...

Salade concombre ,chevre , pomme de terre et sa sauce piquante

Plat facile 25 min 314 kcal

Ingrédients: 600 G DE POMMES DE TERRE 1 CONCOMBRE 1/2 OIGNON BLANC OU ROUGE 100 G DE STE-MAURE FRAIS 300 G DE YAOURT GREC 1 GOUSSE D'AIL MENTHE PERSIL 1 CITRON...

Gâteau sucrée à la pomme de terre, sauce guérandaise au caramel salé, sans gluten

Dessert facile 45 min 50 min

Ingrédients: Pour le gâteau : 300 g de pommes de terre Charlotte 120 g de beurre 1/2 sel 3 oeufs 125 g de poudre d?amandes 130 g de sucre + 20 g le zeste d'un...

Dos de cabillaud, sauce vierge et écrasé de pomme de terre

Plat facile 50 min 461 kcal

Ingrédients: 4 dos de cabillaud 3 tomates 15 olives noires 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de basilic 1 jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 5...

Filet de daurade et son écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive sauce beurre blanc

Plat facile 44 min 358 kcal

Ingrédients: 4 filets de Daurade Douzaine de Pommes de terre Huile d'olive Lait Sel poivre Muscade Beurre blanc

Magret de canard, pomme de terre à la cive et sa sauce

Plat facile 40 min 968 kcal

Ingrédients: 2 magrets 4 pommes de terre 4 cuillères à soupe de crème fraîche de la cive ou ciboulette 1 orange pressée 1 cuillères à soupe de fond de veau

Pommes de terre au chou au beurre façon colcannon, œuf mollet & sauce hollandaise

Plat moyen 20 min 1 h 10 m

Ingrédients: 8 pommes de terre (1kg) 1/2 chou blanc (émincé) 100 g de beurre 4 oeufs extra (frais) Ciboulette ciselée (surgelée) Pour la sauce hollandaise : 2...

Boulettes de kefta à la sauce tomate et pommes de terre au cumin

Plat facile 35 min 332 kcal

Ingrédients: 300g de la viande hachée dégraissée. 2 tomates râpées. 1 gousse d’ail hachée. 1 grande cuillère à soupe de persil et coriandre hachés. 3 pommes de...

Pommes de terre sauce ciboulette

Plat moyen 20 min 1 heure

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 1 échalote 1 botte de ciboulette 1 gousse d'ail 200 grs de fromage blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et...

Salade tiède de pommes de terre, saumon fumé et sauce à l'aneth

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Pour la vinaigrette : 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à...

Salade de pommes de terre - sauce au yaourt

Entrée facile 6 min

Ingrédients: 3 ou 4 pommes de terre cuites à la vapeur (ou bouillies) 1 yaourt nature Le jus d' ½ citron Un peu de ciboulette Sel et poivre

Boulettes de viande et pommes de terre en sauce - patatesli sulu köfte

Plat facile 1 heure 375 kcal

Ingrédients: 500 g viande hachée non grasse 2 oignons 1 kg pommes de terre 3 carottes 2 gousses d'ail 5 cuillères à soupe persil 3 cuillères à café concentré...

Rôti de porc mariné, sauce grand-veneur et purée de pommes de terre et céleri rave

Plat facile 1 heure 2 heures

Ingrédients: 1 rôti de porc de 1kg dans l'échine 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre du moulin Pour la sauce grand-veneur 30 g de...

Gaufres aux pommes de terre et aux épinards, sauce citron - ciboulette

Autre facile 45 min 382 kcal

Ingrédients: 300 g de pommes de terre 2 oeufs 50 g de maïzena 100 g d'épinards surgelés 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 2 gousses d'ail 1 cuillère à café...

Entrée: galettes de pommes de terre au bacon et sa sauce fraiche tomate et crème

Entrée facile 20 min 30 min

Ingrédients: 1 kilo de pommes de terre en dés l'équivalent d'un oignon 200 g de bacon coupés en petits dés demandez 3 tranches un peu épaisses à votre...

Dos de cabillaud sauce au citron - aneth et son ecrasée de pommes de terre vitelotte

Plat facile 55 min 687 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre Vitelotte 500 g de dos de cabillaud le jus d'un citron 3-4 branches d'aneth frais 200 ml de crème fraîche liquide (allégée...

Galettes moelleuses de pommes de terre, sauce au roquefort

Autre facile 10 min 30 min

Ingrédients: 500g de pommes de terre 1 gros oignon doux ou 2 échalotes 2 gros oeufs 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de crème ou de ricotta sel...

Épaule de lapin en sauce, ses lardons de poitrine fumée et ses pommes de terre

Plat facile 25 min 1 h 20 m

Ingrédients: 1 épaule de lapin 1 tranche épaisse de poitrine fumée (5/10 mm) 3 pommes de terre (3 à 4 ; de moyenne taille à chair ferme) 20 grammes de beurre 1...

Filet de boeuf grillé, pommes de terre à la braise, sauce coup de corne

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 tranches de filet de boeuf 4 petites pommes de terre nouvelles 1 échalote 15 cl de crème fraîche un peu de beurre un bon morceau de Coup de...

Salade de pommes de terre-avocat-poulet-légumes, sauce citron

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 5 pommes de terre moyennes 1 tomate 1/4 poivron vert 1/4 poivron jaune 1/4 poivron rouge 1 avocat 1 boite de maïs 5 cornichons 2 filets de poulet...

Boulettes de boeuf, pommes de terre et sauce aux cornichons

Plat facile 47 min 512 kcal

Ingrédients: 200 g de boeuf haché 20 g de chapelure 1 petit oignon (environ 50 g) 1 oeuf 1 cuillère à café de sel Poivre 400 g d'eau 1 cube de kubor 300 g de...