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Gaufres aux pommes de terre et aux épinards, sauce citron - ciboulette

Une recette aux gaufres de pommes de terre!!Très ordinaire!
Autre
4 parts
15 min
30 min
facile
335 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.46 (0.62€/part)

Préparation

  • Éplucher les pommes de terre, les râper puis les essorer. Faire chauffer les épinards au micro ondes, puis les égoutter.
  • Ajouter aux pommes de terre. Ajouter ensuite aux pommes de terre les ?ufs, puis la maïzena et la crème fraîche. Bien mélanger.
  • Ajouter l'ail finement émincé.
  • Ajouter l’huile.
  • Mettre d'huile sur mon appareil à gaufres.
  • Ajouter le sel et le poivre.
  • Verser un peu de préparation, fermer l'appareil pendant 2 à 30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (195g)
Calories: 335Kcal
  • Glucides: 29.8g
  • Lipides: 20.3g
  • Gras sat.: 12.4g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Gaufres aux pommes de terre et aux épinards, sauce citron - ciboulette, photo 1
Gaufres aux pommes de terre et aux épinards, sauce citron - ciboulette, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

09/03/2013

Très original et un délice

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