Recettes de sauce à la saucisse

29 recettes

La sauce donne de la saveur, de la couleur et du parfum à tous les plats et desserts. La sauce aigre douce composée de mayonnaise, tabasco, sauce tomate, estragon, persil hachés et quelques gouttes d'armagnac rehaussera à coup sûr toutes les viandes. Les pâtes seront alléchantes pour petits et grands avec la sauce aux quatre fromages: mascarpone (ou crème fraîche épaisse), mozzarella, chèvre écroûté, gorgonzola et comté, fondus ensemble et agrémentés de poivre.

Recette Sauce bolognaise, la vraie recette !

Sauce bolognaise, la vraie recette !

Accompagnement facile 2 h 30 m 338 kcal
Ingrédients: 250 gr de boeuf haché 250 gr de chair à saucisse 100 gr de pancetta 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 125 ml de vin rouge 500 gr de pulpe de...
Recette Saucisse et penne sauce tomate

Saucisse et penne sauce tomate

Plat facile 10 min 900 kcal
Ingrédients: 150g de pâtes cuites (penne) 2 saucisses 3cs de sauce tomate Ederki ail mix spaghetti (https://www.magnepices.com/page-d-articles/mix-spaghetti) 2...
Recette Tortiglioni à la saucisse et sauce piquante

Tortiglioni à la saucisse et sauce piquante

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de tortiglioni 1 grosse boîte de tomates pêlées 1 oignon 1 gousse d'ail 4 saucisses de porc aux herbes 4 tranches de bacon 1 cuillère à...
Recette Pasta à la sauce aux poivrons & saucisses

Pasta à la sauce aux poivrons & saucisses

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 verres de pâtes 1 oignon haché 75 g de lardons allumettes fumés hachés la chair de 4 chipolatas (220 g) 1 petite boîte de tomates pelées 1...
Recette Saucisses cocktail en sauce noire

Saucisses cocktail en sauce noire

Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: ½ tasse (90 g) de cassonade ¼ tasse (60 ml) de sauce soya 1 cuillère à thé (5 ml) de moutarde sèche 3 gousses d'ail hachées finement ½ tasse (125...
Recette Rigatoni à la sauce tomate et saucisses

Rigatoni à la sauce tomate et saucisses

Plat facile 35 min 675 kcal
Ingrédients: 160 g de rigatoni ou autre type de pâtes "rigate" 1 saucisse de Toulouse 1 verre de coulis de tomates beurre sel 1/2 échalote vin blanc huile d'olive
Recette Rigatonis farcis à la viande et à la saucisse

Rigatonis farcis à la viande et à la saucisse

Plat facile 1 h 50 m 494 kcal
Ingrédients: Farce : 1 livre de boeuf haché ou de veau 2 saucisses au basilic, la peau enlevée 2 gousses d'ail hachées 1 oignon haché 1 cuillère à tab d'épice...
Recette Saucisses cocktail à l'érable

Saucisses cocktail à l'érable

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: ½ tasse (125 ml) sauce soya 1 tasse (250 ml) sirop d'érable 2 cuillères à thé (cc) moutarde de Dijon 2 gousses ail hachées 3 oignons verts hachés...
Recette Boulettes de viande a la sauce liegeoise

Boulettes de viande a la sauce liegeoise

Plat facile 1 h 15 m 583 kcal
Ingrédients: Pour la sauce liégeoise : 1 cuillère à soupe de cassonade 2 gros oignons 150 g de sirop de liège 2 cuillères à soupe de farine 40 g de beurre sel...
Recette Pâtes aux boulettes et à la sauce tomate

Pâtes aux boulettes et à la sauce tomate

Plat facile 55 min 830 kcal
Ingrédients: 400 g de chair à saucisse nature 1 tranche de pain de mie sans la croûte 1/2 bouquet de persil 1 cuillère à soupe de chapelure 4 tomates mûres 1...
Recette Sauce au curry pour currywurst

Sauce au curry pour currywurst

Plat facile 10 min 789 kcal
Ingrédients: 200 ml de coulis de tomate 50 ml de vinaigre 1 petit oignon 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de sel...
Recette Tomates farcies sauce au roquefort

Tomates farcies sauce au roquefort

Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 8 tomates (grosses) 1/2 pot sauce roquefort 250 g de farce à tomate (250 g à 400 g ; selon la grosseur des tomates ; ingrédients au dessous) 250 g...
Recette Polpettes à la sauce napolitaine

Polpettes à la sauce napolitaine

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 300 g de chair à saucisse 300 g de viande de boeuf hachée 1 à 2 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil 50 g de parmesan fraîchement rappé 2 oeufs...
Recette Paupiettes de chou vert ( sauce forestière )

Paupiettes de chou vert ( sauce forestière )

Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 8 feuilles de chou vert 300 g de chair à saucisse 4 échalotes 4 gousses d'ail 300 g de champignons de paris 10 cl de vin blanc 1 verre d'eau 1 cube...
Recette Banh bao au porc et shiitakés sauce hoisin

Banh bao au porc et shiitakés sauce hoisin

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine de blé 50 g de farine de riz 1 sachet de levure sèche 70 g de sucre 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol environ...