Ingrédients: - Un ananas - Un demi verre de rhum pour flamber - 50 g de sucre roux - Préparer le siphon - 125 g de mascarpone - 100 g de crème liquide - 50 g de ...
Ingrédients: * 8 crevettes roses épluchées * 1 petites boîte d'ananas en dés * 3 cuillères à soupe de lait de coco * 1 cuillère à café de curry en poudre * 2 goutt...
Ingrédients: La mousse Passion: - 125g de purée de fruits de la passion - 75g de sucre de canne - 3 jaunes d'oeufs - 2 oeufs entiers - 75g de beurre - 2 blancs d'o...
Ingrédients: 1 ananas Beurre 2 càs de vergeoise 250g de mascarpone 2 càs de sucre vanillé Une grosse pincée de vanille en poudre (ou une gousse de vanille ou ...
Ingrédients: - 1 ananas - 200 ml de lait de coco - 80 g de sucre vanillé - 200 ml de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de rhum blanc - 4 fruits de la passion - 7...
Ingrédients: ingrédient pour le lit de chamonix 2 biscuits chamonix à l'orange 1 cuillère à soupe de jus de citron ingrédients pour la mousse de bananes...
Ingrédients: - 2 biscuits chamonix à l'orange - 1 cuillère à soupe de jus de citron ingrédients pour la mousse de bananes : - 1 banane - 2 cuillères à soupe de cr...
Ingrédients: - 25 CL DE LAIT DE COCO - 15 CL DE LAIT - 60 G DE TAPIOCA - 40 G DE SUCRE BLOND - 200 G D'ANANAS - 1 MANGUE - 1 FRUIT DE LA PASSION - 50 GR DE SU...
Ingrédients: 500g de fromage blanc 0 % MG le jus d'un citron vert 3 càs de sucre vanillé maison ou 3 sachets de sucre vanillé 100ml de lait fermenté 1/2 bel an...
Ingrédients: Pour la Mousse Rhum : - 80 g de Crème fleurette - 80 g de Lait - 2 Jaunes d'oeufs - 1 bouchon de Rhum agricole blanc - 10 g de Chocolat à pâtisser Bla...
Ingrédients: La compotée à l'ananas : - 1 ananas - 2 gousses de vanille - 2 bouchons de rhum - 50 g de sucre en poudre - 25 g de noix de coco Pour la pâte à crumb...
