Recette à la banane 2598 recettes

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Fruit énergétique cher aux sportifs, la banane ne s'interdit pas quelques raffinements culinaires. Ainsi, elle traverse quelquefois l'épreuve du feu pour se métamorphoser en banane flambée. Elle se mixe dans les smoothies à la banane, s'écrase dans le muffin à la banane, se coupe en rondelles dans la tarte banane chocolat, mais reste toujours pleine de saveur et de bienfaits. La banane plantain, quant à elle, se consomme cuite dans bon nombre de mets africains, antillais ou sud-américains, comme les beignets de bananes à la créole ou le poulet aux bananes plantains.

Recette Petites crêpes à la banane

Petites crêpes à la banane

148 votes, 31 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile292 kcal40 minutes
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 60 g de sucre en poudre un peu de cannelle en poudre 2 oeufs 125 ml de lait 125 g de crème légère 2 bana...
Recette Tatin de banane au caramel au beurre salé

Tatin de banane au caramel au beurre salé

86 votes, 28 commentaires
Dessertmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 8 bananes 1 pâte brisée 3 citrons 120g de sucre 120g de beurre 2 cc de fleurs de sel 50cl de crème fraiche à 30% de matière grasse...
Recette Tarte banane et noix de coco

Tarte banane et noix de coco

90 votes, 17 commentaires
Végétarien
Dessertfacile353 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté (recette en 10mn.) 3 oeufs 2 belle banane 50gr de sucre de stévia (ou 120gr de sucre semoule) 20cl de crème fraiche li...
Recette Cake aux bananes - plum cake alle banane

Cake aux bananes - plum cake alle banane

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile541 kcal45 minutes
Ingrédients: - 190gr de farine - 100gr de beurre à température ambiante - 2 bananes mûres - 100gr de sucre - 2 œufs - 5ml de crème liquide - 1/2 sachet de levure...
Recette Bananes roses caramélisées aux épices et liqueur à la banane

Bananes roses caramélisées aux épices et liqueur à la banane

1 vote
Dessertmoyen15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 4 bananes roses pelées - 50 g de beurre - 3 càs de sucre cassonade - 1/2 càc de fleur de macis - Poivre rose moulu - Le jus de 3 oranges - 2 càs de ...
Top 25 de choses à savoir sur les bananes !

Top 25 de choses à savoir sur les bananes !

101 votes, 26 commentaires

Comme une banane de taille moyenne contient 467 mg de potassium et de seulement 1 mg de sodium, une banane par jour peut aider à prévenir l'hypertension artérielle et de protéger contre l'athérosclérose. En plus d'être consommés crus, les bananes sont un excellent...

Recette Smoothie bowl mangue banane

Smoothie bowl mangue banane

5 votes, 2 commentaires
Dessertfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 banane 1 mangue 1 yaourt à la grecque Pour la déco : Banane Mangue Graines de courge Flocons de sarrasin Amandes non salées...
Recette Bowl cake à la banane

Bowl cake à la banane

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile713 kcal13 minutes
Ingrédients: 1 banane bien mûre 3 c. à soupe de lait 1 œuf 40 gr de flocons d'avoine 1 c. à café de levure 1 c. à soupe de sucre roux Pour la décoration :...
Recette Bowl cake banane coco - sans lactose et sans gluten

Bowl cake banane coco - sans lactose et sans gluten

5 votes
Dessertfacile10 minutes3 minutes
Ingrédients: 1 banane bien mûre 3 c. à soupe de lait de coco 1 œuf 40 gr de flocons de sarrasin 1 c. à café de bicarbonate de soude pépites de chocolat Pou...
Recette Crumble aux pommes et bananes

Crumble aux pommes et bananes

113 votes, 34 commentaires
Dessertfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: 3 pommes 2 bananes 100 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre 50 g de poudre d’amandes 1 cuil. à soupe de cannelle sel...
Recette Cake à la banane

Cake à la banane

99 votes, 24 commentaires
VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Dessertfacile232 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 2 œufs 150g de miel 100g de compote de pomme 3 bananes (très mûres écrasées) 240g de farine ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel...
Que faire avec des bananes mûres ?

Que faire avec des bananes mûres ?

252 votes, 38 commentaires

Beaucoup d'aliments sont jetés à cause de leur aspect pas très attirant. C'est souvent le cas des bananes trop mûres... Et pourtant, elles sont idéales dans certaines recettes ! Découvrez lesquelles

Recette Tarte à la banane à la meringue francaise

Tarte à la banane à la meringue francaise

95 votes, 21 commentaires
Végétarien
Dessertmoyen785 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 200g de farine 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30g de poudre d’amandes 120g de beurre 1 oeuf sel Pour la garniture: 70g...
Recette Smoothie fraises banane

Smoothie fraises banane

78 votes, 16 commentaires
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile117 kcal5 minutes
Ingrédients: 250 g yaourt vanille (une tasse) Une tasse fraises (coupées en petits morceaux) Une banane (coupée en petits morceaux) 1 c. à soupe miel...
Recette Tarte banane chocolat

Tarte banane chocolat

76 votes, 22 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile611 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 8 bananes bien mûres - 100 g de sucre en poudre - 2 cuillères à café de cannelle - 5 cl d’alcool - 200 g de chocolat noir pâtis...
Recette Cake à la banane et au chocolat

Cake à la banane et au chocolat

67 votes, 21 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile412 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 250g de farine 100g de beurre 100g de sucre 2 oeufs 1/2 de levure 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 3 bananes 150g de chocolat (ou pép...
Recette Moelleux à la banane et à la cannelle

Moelleux à la banane et à la cannelle

64 votes, 14 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile292 kcal35 minutes
Ingrédients: 200 g de farine 1 banane bien mure 1 C à C de cannelle en poudre 1/2 C à C de bicarbonate de soude 1/4 de C à C de levure chimique 55 g de sucre ...


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